ЧитаРики     

Да, нет, никогда


Жил один царь, и был у него охотник. Пошел однажды этот охотник за дичью. Много он ходил, искал, ничего не убил. Решил уже домой вернуться, как увидел на дереве птицу, пустил в нее стрелу из лука, сбил с дерева, взял и положил к себе за пазуху. Вдруг обернулась эта птица прекрасной дeвyшкой. Удивился охотник, как увидел ее рядом с собой.

— Кто ты? — спрашивает.

— Я та птица, что ты поймал, — говорит дeвyшка.

— Так ты должна стать моей женой.

— Хорошо, — говорит она, — только не веди меня к твоему царю, знай — отнимет он меня у тебя. Если уж поведешь, то вот что я сделаю: как пойдем к царю, обернусь дурнушкой, тогда он прогонит и тебя и меня, — и будем мы вместе жить в твоем доме.

Согласился охотник, и пошли они к царю… Увидел царь дурнушку и говорит:

— Кто тебе всучил ее, на что она тебе? Сказал охотник:

— Я ее в жены взял.

Не понравилось это царю, прогнал он от себя и охотника и его жену, но только отошли они от дворца, как обернулась она опять красавицей… Зажили охотник с молодой женой ладно и счастливо. Прошло время. Узнал царь, что у охотника жена красавица, вызвал его и говорит:

— Или отдай свою жену, или достань да, нет, никогда.

Опустил голову охотник, грустный вернулся домой. Рассказал жене, что ему царь приказал. Сказала жена: — Пойди к тому дереву, на котором я сидела, свяжи из веток веник, возьми его с собой, поведет он тебя, куда надо.

Пошел охотник, связал из веток дерева веник, поставил его на землю. Полетел веник вперед, что ветер, поспешил охотник за ним. Привел его веник в подземное царство. Нашел там охотник отца царя и говорит ему:

— Твой сын послал меня за да, нет, никогда. Научи, как быть.

Сказал отец царя:

— Иди так, все прямо, придешь к морю, перейди то море, увидишь дом, спроси хозяина того дома, он научит, где найти да, нет, никогда.

Шел, шел охотник, дошел до моря. Сел верхом на – свой веник, перебрался через море, пристал к другому берегу. Отыскал тот дом, подошел, видит — горит внутри огонь, людей нигде не видно.

Вошел он внутрь, спрятался, ждет.

Вошли три человека, один крикнул:

— Эй, слуга, ставь стол!

Появился откуда-то слуга, поставил стол. — А ну, подай еду да питье.

Подал все слуга. Поели, попили все трое и ушли. Подумал охотник: Будь что будет, потребую и я у этого слуги еды, — и крикнул:

— Эй, слуга, подавай еду!

Принес слуга стол, поставил, накрыл его, расставил еду да питье. Попросил охотник и слугу сесть за стол. Сели, пьют, едят. Из одной чаши пьет охотник, из другой — слуга. Наелись оба. Решил охотник уходить, предложил и слуге пойти вместе с ним.

Пошли.

Шли, шли — навстречу человек, в руках палку держит. Спросили его, на что ему палка?

— Хочу продать, — говорит тот.

— А на что она годится?

— Если скажешь ей: Побей, — побьет.

Купи охотник эту палку. Идет охотник, спешит прямо к своему царю. Пришел. Спрашивает царь:

— Принес да, нет, никогда?

— Принес, — говорит охотник, — Покажи!

Сказал охотник палке:

— А ну, моя палка! Иди на царя, убивать не убивай, но отколоти его так, чтоб он cмepти запросил.

Набросилась палка на царя и давай его лупить.

— Хватит с тебя?

— Да!

— Может, еще хочешь?

— Нет!

— Будешь еще отнимать у меня жену?

— Никогда!

Отпустила царя палка.

Сказал царь охотнику:

— Молодец ты и по-молодецки обошелся со мной, будь счастлив со своей женой.

Одарил охотника богато и отпустил его. Вернулся охотник к молодой жене, рассказал все, что с ним было, и зажили они вместе счастливо.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Женские книги - давайте поплачем?

Женские книги - давайте поплачем? Заметила, что перестала читать не только женские книги, в библиотеке не была сто лет. Формула каждого дня: работа, телевизор, сон. А раньше-то, студенткой, м......

04 03 2021 14:31:36

Сам себя перехитрил

Однажды стекольщик сказал cyмacшедшему:...

03 03 2021 13:29:17

Куртийон Куртийет

Некогда жил в огромном лесу бедный дровосек. Летом он помогал крестьянам из окрестных деревень рубить лес, и ему жилось неплохо. Зато зимой дровосеку приходи......

02 03 2021 1:51:35

Сказка про репку

Посадил дед репку - выросла репка большая, пребольшая. Пришло время урожай собирать. Стал дед репку из земли вытаскивать: тянет-потянет, вытянуть не может....

01 03 2021 7:17:28

Как научить ребенка правильно сморкаться - веселые способы в виде игры

Как научить ребенка правильно сморкаться - веселые способы в виде игры Когда малыш болеет, мамино беспокойство не знает границ. Лекарства всегда под рукой, но они мало помогают, если ребёнок не умеет откашливать и сморкаться. А ......

28 02 2021 23:33:41

Как отдохнуть молодой маме после рождения ребенка?

Как отдохнуть молодой маме после рождения ребенка? После рождения ребенка все внимание и время уделяется только малышу. Первые годы жизни ребенка – непростой этап для матери, требующий больших усилий. Кроме т......

27 02 2021 6:20:31

Тибетский молочный гриб и кефир на его основе

Тибетский молочный гриб и кефир на его основе Гриб, который мы знаем как тибетский молочный гриб, был выведен коренными жителями Тибета в давние времена и долгое время оставался тайной их медицины....

26 02 2021 0:15:32

Проданная тень

Проданная тень Жил в одной деревне богатый человек. Дом его стоял у большой дороги, а перед воротами росло огромное тутовое дерево....

25 02 2021 20:44:17

Сказка Алиса в стране чудес - читать онлайн

Алиса сидела со старшей сестрой на берегу и маялась: делать ей было совершенно нечего, а сидеть без дела, сами знаете, дело нелегкое; раз-другой она, правда,......

24 02 2021 13:47:47

Гэвэун-великан

Гэвэун-великан Видать, случилось так когда-то, А коли не было б, по свету Не сказывали б сказку эту....

23 02 2021 6:33:27

Диетическая пища или вред или польза диетической пищи

Диетическая пища или вред или польза диетической пищи Многие ли из нас знают, что такое действительно диетическая пища? Я часто слышите от подруги: «Я кофе с сахаром пить не буду, у меня есть заменитель»....

22 02 2021 6:36:48

Затонувший город Ис

В одной из областей Бретани, во времена раннего христианства был город, ныне разрушенный, звавшийся не то Крис, не то Керис. В те времена, то есть в V веке, ......

21 02 2021 21:16:36

Как шильдбюргеры догадались, отчего у них в ратуше темно, и что они после этого сделали

Долго жители Шильды не могли нарадоваться на свою ратушу и заседали в ней с утра до ночи. На их счастье, до самой осени ни разу дождя не было, и потому дыра ......

20 02 2021 15:25:16

Почему я до сих пор одна?

Почему я до сих пор одна? Я не фотомодель. В последний раз ты критически оцениваешь свое отражение в зеркале и понимаешь: все идеально! И наряд соответствует мероприятию и косметики р......

19 02 2021 12:43:45

Как кот зверей напугал

Как кот зверей напугал Жили дед и баба. И был у них кот. Дед кошели плел, баба пряжу пряла, а кот ходил на мышей охотиться....

18 02 2021 22:55:19

Дятел, лиса и ворона

Выдолбил дятел в осине дупло, сделал гнездо и вывел деток — трёх дятликов....

17 02 2021 4:15:31

Как нужно правильно жить - мудрые советы долгожителей

Как нужно правильно жить - мудрые советы долгожителей По моему, все уже знакомы с многочисленными рекомендациями экспертов о том, как нужно правильно жить, дабы насладиться долголетием и богатырским здоровьем....

16 02 2021 6:14:44

Иван - коровий сын

В некотором царстве жил царь с царицей, и не было у них детей. Сколько ни горевали, сколько знахарей ни звали - нет и нет у них детей....

15 02 2021 20:19:51

Базилик зелёный и царская дочь

Базилик зелёный и царская дочь В некотором царстве жила-была бедная-пребедная женщина. Ко всем бедам, свалившимся на ее голову, была она еще и бездетной. Вот однажды поведала ей знахарка, ......

14 02 2021 15:43:41

Как выбрать тушь для ресниц?

Как выбрать тушь для ресниц? Тушь для ресниц завершает макияж глаз. Если тональным кремом, пудрой, тенями и подводкой пользуются не все, то тушь едва ли не самый распространенный элемент...

13 02 2021 10:36:52

Арт-терапия — путь к самоисцелению

Арт-терапия — путь к самоисцелению Современ­ное общество это общество высоких технологий и виртуаль­ных компьютер­ных систем. Новая реальность все более становит­ся искусственной, а человек вс......

12 02 2021 17:31:19

Потерянное слово

Потерянное слово Женился парень. Взял девушку в жёны не из своей деревни, а из дальнего села. Пожили они, мало ли, много ли, жена и говорит мужу:...

11 02 2021 20:36:15

О том, как начальник соляной стражи свою клятву сдержал

До сих пор не могу взять в толк, как это верховный страж со всеми своими сторожами опростоволосился и на соляное поле шильдбюргеров целое стадо забрело! Памя......

10 02 2021 10:54:53

Метастазы страха - мы словно игрушки в руках судьбы

Метастазы страха - мы словно игрушки в руках судьбы Мы все живём среди страхов: боимся потерять работу, опасаемся за своё здоровье, тревожимся за родных и близких и т.д. При этом, словно игрушки в руках судьбы......

09 02 2021 21:59:22

Тигр и буйвол

Тигр и буйвол Рассказывают, что тигр и буйвол прежде были большими друзьями. Жили они по соседству и очень любили друг друга. Буйвол всем расхваливал тигра, а тот не раз п......

08 02 2021 2:45:27

Ночные плясуны

Жила когда-то в прекрасном замке богатая знатная женщина. Были у нее родная дочь и падчерица. Дочь звали Кахо; она была безобразна, неопрятна и злого нрава. ......

07 02 2021 3:45:24

Гэвэун-великан

Гэвэун-великан Видать, случилось так когда-то, А коли не было б, по свету Не сказывали б сказку эту....

06 02 2021 14:55:10

Учёный кот

Рассказывают и пересказывают, что некогда жил в Палермо принц, который похвалялся, что может весь свет переделать по-своему. И правда, во дворце его творилис......

05 02 2021 15:32:47

Джоан и хромой гусопас

В богатом замке возле самого моря жил когда-то старый лорд. Он жил очень одиноко, и замок его всегда оставался пустым. Не слышно было под его сводами ни моло......

04 02 2021 11:54:28

Остров людоедов

Остров людоедов Случилось это много-много лет тому назад. Возвращался один корабль с острова Мияго в столицу Наха. Много добра было на том корабле — богатые подарки прислали......

03 02 2021 13:45:38

Как избавиться от вредной привычки и вообще, реально ли это?

Как избавиться от вредной привычки и вообще, реально ли это? Так как избавиться от вредной привычки и вообще, реально ли это? У каждого из нас есть свои привычки, и если обычай чистить зубы по утрам работает нам во благо,...

02 02 2021 19:22:24

Аудиосказка Али-Баба и сорок разбойников - слушайте и удивляйтесь!

Аудиосказка Али-Баба и сорок разбойников - слушайте и удивляйтесь! Восточные сказки всегда славились интересным и непредсказуемым сюжетом, и аудиосказка «Али-Баба и сорок разбойников» — блестящий пример, показывающий цен......

01 02 2021 18:26:30

Как отличить угги?

Как отличить угги? В настоящее время рынок переполнен бесчисленным количеством поддельных изделий известнейших торговых марок. Бренд Ugg Australia не стал исключением. В осенне......

31 01 2021 20:28:37

Ураган и бочки

На краю города жил бондарь. Работы у него не было, и денег, значит, тоже не было. А зима выдалась суровая. Каждый день дул сильный ветер. Маленький домик бон......

30 01 2021 22:38:51

Врун

В городе Осака жил врун. Он всегда врал, и все об этом знали. Поэтому ему никто не верил....

29 01 2021 23:15:25

Красавица из далекой страны Нигозети

Жил один царь, и было у него три сына. Постарел отец, уж зрение потерял и думает: — Надо мне испытать, кто из моих сыновей более достоин царствовать. Вызвал ......

28 01 2021 17:58:20

Как и когда начинать читать с ребёнком книжки? С года или раньше?

Как и когда начинать читать с ребёнком книжки? С года или раньше? Итак, когда начинать читать с ребёнком книги? Некоторые родители придерживаются позиции «в школе начитается». Другие, «прогрессивные» мамы и папы, мечтают вы......

27 01 2021 12:20:21

Волшебный рог

В давние времена жил в Англии один рыцарь. На щите у него был изображен страшный крылатый дpaкон, но, как вы сейчас сами увидите, это ему не помогло....

26 01 2021 5:33:35

Когда земля становится золотом

Когда земля становится золотом Ван Сюе-цинь был трудолюбивым крестьянином. Круглый год, вставая чуть свет, трудился он на своем поле. Соседи вскапывали землю по одному разу, а он — по два,......

25 01 2021 1:52:35

Как Эйленшпигель в Эрфурте учил осла книгу читать

Прибыв в Эрфурт, где находился знаменитый университет, Эйленшпигель приколотил там на дверях объявление. Господа из университета, наслышанные о его лукавстве......

24 01 2021 1:32:12

Как стать счастливой, или 10 шагов к везению

Как стать счастливой, или 10 шагов к везению Каждый несчастливый человек несчастлив по-своему. Изменить свою жизнь в лучшую сторону довольно просто, достаточно измениться самому....

23 01 2021 9:29:49

Депрессия и лень?

Депрессия и лень? Состояние депрессии и лени известно многим. Что такое депрессия и лень с моей точки зрения? Депрессия может быть на столько сильной, что людям не хочется вст......

22 01 2021 1:48:53

Сражение обезьяны с крабом

Сражение обезьяны с крабом В незапамятные времена жили по соседству Обезьяна и Краб. Однажды отправились они вместе на прогулку, и вдруг, неподалеку от реки Обезьяна нашла зернышко пло......

21 01 2021 12:52:14

Как Тындалэ себя за попа принял

Как Тындалэ себя за попа принял Как-то раз Тындалэ шел в дальнюю деревню к своей родне. Шел, шел, и застала его ночь в пути. А рядом была какая-то деревня, и Тындалэ решил заночевать в ней.......

20 01 2021 19:22:19

Кожаный мешок

Кожаный мешок Давно это было. Пришла в деревню, что стоит на берегу красивой реки Тайн, старуха по имени Клути....

19 01 2021 3:38:33

Гун Ечан

Один бедный студент был такой учёный, что знал даже птичий язык. Звали его Гун Ечан....

18 01 2021 14:37:40

Болезнь Пертеса у детей: симптомы, диагностика, лечение, профилактика

Болезнь Пертеса у детей: симптомы, диагностика, лечение, профилактика Ребенку поставили диагноз — болезнь Пертеса. Началось всё у мальчика с хромоты, потом появилась боль в ноге. Сейчас ребёнок передвигается на костылях, он даж......

17 01 2021 22:12:48

Пять золотых плодов

Пять золотых плодов Жил некогда король, и росло в его королевстве высокое дерево – такое высокое, что вершины его не было видно. Очень хотелось королю узнать, сколь высоко то де......

16 01 2021 9:47:16

Поговорим о том, можно ли купать ребенка во время болезни

Поговорим о том, можно ли купать ребенка во время болезни В этой статье поговорим про болезни и купание. Есть ли какие-то общие рекомендации о том, как купать ребенка во время болезни? Даже если дети привыкли к холо......

15 01 2021 6:28:55

Похороны козла

Жили старик со старухою; не было у них ни одного детища, только и был, что кoзeл: тут все и животы. Старик никакого мастерства не знал, плел одни лапти - тол......

14 01 2021 16:41:17

Как планировать время?

Как планировать время? Уинстон Черчилль сказал однажды: «Если хотите, чтобы работа была выполнена, поручи­те ее очень занятому человеку»....

13 01 2021 5:47:20

Как правильно и доходчиво сказать НЕТ, если есть желание отказать

Как правильно и доходчиво сказать НЕТ, если есть желание отказать Для многих дeвyшек, огромной проблемой является отказ. Нет, не то что им откажут, а неумение отказать самой. И речь не только о ceкcуальных отношениях, если ......

12 01 2021 10:43:25

Свитшоты для подростков

Свитшоты для подростков Свитшот можно сочетать с различной обувью. Чаще всего – это кеды или кроссовки, но они будут не менее оригинально смотреться и с сандалиями или обувью на танкет...

11 01 2021 14:39:39

Как черти перехитрили

Однажды Люцифер вышел из ада и отправился заключать сделки с работниками. Сначала он пришел к мельнику по прозвищу Пьер Пройдоха, у которого была ветряная ме......

10 01 2021 17:35:18

Игры с мячом

ОБРУЧ И МЯЧ..Материал: обручи по количеству игроков, один мяч, музыкальное сопровождение...Считалкой выбирается водящий. На площадке кругом выкладываются обручи. Водящий стоит за кругом и в руках держит мяч. Звучит музыка, и играющие, шагая из об......

09 01 2021 3:38:13

Повышенная потливость или гипергидроз - методы лечения

Повышенная потливость или гипергидроз - методы лечения Повышенная потливость (научно-медицинский термин – гипергидроз) - нарушение потоотделения, которое вызвано усиленной активностью потовых желез кожи....

08 01 2021 6:46:19

Для чего мужчины знакомятся?

Для чего мужчины знакомятся? Для большинства одиноких дeвyшек вопросы знакомства и поиска «второй половины» стоят очень остро, эта тема для них довольно актуальна....

07 01 2021 7:36:35

Птица Чжаогу

Жила когда-то на свете злая-презлая старуха. Были у нее сын да дочь-невеста. Женился сын, вскорости после женитьбы за Великую стену в восточные края ушел, и ......

06 01 2021 21:50:26

Как возродить любовь

Как возродить любовь Итак, ваши любов­ные отноше­ния оказались в глубоком кризисе. В любую минуту может случить­ся инфаркт вашей любви. Допустим, вы все это понимаете. Для вас не......

05 01 2021 17:24:38

Девица на войне

Девица на войне Жил-был царь, и было у него три дочери. Однажды пришло ему послание идти на войну. А был он стар. Вот сел и плачет, и думает, что же ему делать. Пришла к цар......

04 01 2021 6:38:47

Чудесная шапка

Чудесная шапка Было то или не было — жил один бедный крестьянин со старой матерью. Жили они в большой нужде....

03 01 2021 14:38:19

Добрый жаворонок

Жил на свете бедный крестьянин. Была у него всего лишь одна полоска земли. Крестьянин на ней просо сеял. На полоске росло дерево, а на том дереве жаворонок г......

02 01 2021 20:41:43

Кризис семи лет у ребенка - на что следует обратить внимание

Кризис семи лет у ребенка - на что следует обратить внимание Наступил сентябрь – начало нового учебного года, пора переживаний для детей и родителей. Для некоторых семей это будет особенно волнительный момент – в этом ......

01 01 2021 11:34:41

Целлюлит: причины возникновения и стадии развития

Целлюлит: причины возникновения и стадии развития Липодистрофия (целлюлит) - распространенный косметический недостаток кожи, формирующийся вследствие изменений в подкожно-жировой клетчатке. Он не вызывает се......

31 12 2020 9:33:38

Аладдин и волшебная лампа

В одном персидском городе жил когда-то бедный портной....

30 12 2020 5:23:21

Яблоко и Кожура

Жили-были муж и жена, очень важные вельможи. Хотелось им иметь сына, но сына как на грех все не было и не было. Однажды вельможа встретил на улице волшебника......

29 12 2020 16:59:25

Что делать, если ребенок потерялся на улице, парке, магазине?

Что делать, если ребенок потерялся на улице, парке, магазине? Что предпринять, если ребенок потерялся на улице или в магазине? Не следует считать, что потеряться могут только непоседливые и непослушные дети, и только......

28 12 2020 22:44:47

Самый вкусный домашний квас Сайт для детей и их родителей

Cамый вкусный домашний квас - какой он? О квасах, оказывается, сколько ни пиши, всё мало. Читаешь — и удивляешься: из чего только умелые хозяюшки не готовят квас! А главное — каждый из них по-своему полезен. В особенности полезен домашний квас. Ведь квас, приготовленный в домашних условиях, приносит намного больше пользы, чем любой из современных видов напитков. Кстати, приготовление кваса дома не требует каких-то особенных знаний и усилий. Если вы хотите узнать, как приготовить квас в домашних условиях, у нас есть не один рецепт настоящего кваса, ведь домашний квас гораздо вкуснее магазинного. Особо рекомендуем рецепт домашнего хлебного кваса без дрожжей. Хлебные квасы [wc_box color="primary" text_align="left"] Сухарный квас [/wc_box] Ингредиенты для "Сухарный квас": На 25 пол-литровых бутылок: 1 кг сухарей из солодового ржаного хлеба (несолёного) 600 г сахара, 50 г мяты, 20—30 г изюма 1/2 палочки дрожжей Как делать сухарный квас в домашних условиях: Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 часов для получения сусла. Настоянное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты (залить мяту кипятком, настоять и процедить), дрожжи и оставить для брожения до появления пены. Сброженное сусло разлить в бутылки, положив в каждую 1—2 изюминки, и, не закупоривая, выдерживать при комнатной температуре до тех пор, пока в квасе не станут подниматься пузырьки углекислоты. Затем бутылки с квасом укупорить пробками, обвязать горлышко проволокой и выставить на холод. Через 1—2 дня квас готов. К сожалению, сейчас для приготовления кваса чаще используют сухари, полученные из хлеба, испечённого без солода, что значительно снижает его вкусовые качества и биологическую ценность. Между тем, в домашних условиях можно приготовить очень вкусное и полезное сусло на основе пророщенных зёрен. Его используют и как самостоятельный напиток, и как исходный продукт для приготовления хлебного кваса. Домашний квас Ингредиенты для "Домашний квас": 200 г зёрен ржи 200 г ржаной муки 40 г дрожжей 200 г сахарного песка 50 г изюма 5—10 побегов свежей мяты 3—4 листочка чёрной смородины 4 л воды Как правильно сделать домашний квас Сначала надо прорастить зёрна ржи. Для этого тщательно промойте их, поместите в литровую банку и залейте водой комнатной температуры так, чтобы они полностью были покрыты. Горлышко банки прикройте марлей, закрепив её резинкой, и поставьте банку в тёмное тёплое место. Через 8—10 часов слейте воду через марлю, которой было покрыто горлышко банки, и промойте зерно свежей водой. Затем вновь залейте его и опять поставьте в тёмное тёплое место. Зёрна надо промывать 1—2 раза в день, каждый раз сливая воду. Прорастают они через 1—2 дня. Проращенные зёрна пропустите через мясорубку и замесите не очень крутое тесто, добавив ржаную муку и воду. Выдержите его в тепле 4—5 часов. Затем сделайте из него лепёшки и испеките их в духовке до коричневого цвета, почти до подгорания. Раскрошите эти лепёшки, положите в кастрюлю, залейте кипятком, плотно закройте и оставьте на 4 часа. Полученное таким образом сусло процедите через 2—3 слоя марли, добавьте в него сахар, мяту, листья смородины и разведённые в стакане сусла дрожжи. Затем, накрыв посуду тканью, дайте квасу настояться в тёплом месте 10—12 часов. После этого квас ещё раз процедите, разлейте по бутылкам, в каждую из которых положите по несколько изюминок. Бутылки хорошо закройте и поставьте в холодильник. Через трое суток квас готов. Оставшиеся солодовые сухари не спешите выбрасывать. Ещё раз залейте их водой (3—4 л), добавьте сахар, дрожжи, листья чёрной смородины, мяту. Через 10—12 часов будет готова новая порция кваса. Домашний квас без дрожжей Домашний квас без дрожжей, рецепт которого особо популярен среди жителей нашей страны, получается ничуть не хуже, чем аналогичный напиток, продающийся в бочках на улице. домашний квас без дрожжей рецепт Чтобы сделать такой квас, вам понадобится запастись простыми ингредиентами и огромным терпением. Ведь настаивается такой безалкогольный и освежающий напиток в течение двух дней. Необходимые ингредиенты: Хлеб ржаной бездрожжевой – пятьсот граммов; кипяченая вода (охлажденная) — два с половиной литра; изюм черный без косточек – одна небольшая горсточка; сахарный песок – три полных больших ложки. Рецепт приготовления закваски Чтобы квас получился вкусным, рекомендуется делать закваску на основе настоящего ржаного хлеба. Мучной продукт следует порезать на небольшие кубики и высушить на воздухе. Затем получившиеся сухари необходимо в один слой выложить на большой лист и поместить в духовочный шкаф на несколько минут. Когда хлеб слегка покроется темной корочкой, его требуется достать и уложить в трехлитровую банку, куда в дальнейшем следует влить охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду. Далее к будущей закваске необходимо добавить три полных больших ложки сахарного песка и горсть тщательно вымытого изюма без косточек. Чтобы все содержимое банки забродило, ее требуется поставить на жаркое солнце на 2 суток. Стоит отметить, что емкость при этом не рекомендуется закрывать крышкой. Но чтобы пыль не попала в будущий безалкогольный напиток, его можно слегка прикрыть плотной марлей. По истечении 48 часов квас будет полностью готов. Забродивший напиток необходимо несколько раз процедить через плотную марлю, а затем разлить по бутылкам и поставить в холодильную камеру для дальнейшего охлаждения. При желании можно дополнительно добавить еще немного сахарного песка. Стоит отметить, что оставшаяся после процеживания гуща может еще очень долго прослужить в качестве закваски. Ведь именно из такого квасного сусла делают самый вкусный и охлаждающий напиток. Чтобы его приготовить, необходимо влить в трехлитровую банку примерно шестьсот миллилитров готовой закваски на основе ржаного хлеба, а затем добавить три полных ложки сахара и несколько кубиков сухарей. После этого всю подготовленную гущу требуется залить холодной кипяченой водой и тщательно размешать, пока сахар полностью не растворится. Чтобы такой квас настоялся, его необходимо поместить в теплое место, неплотно закрыть стеклянной крышкой и настаивать примерно 24 часа. По истечении суток охлаждающий напиток следует процедить и поставить в холодильную камеру. В дальнейшем с оставшейся гущей требуется проделывать все те же самые действия. Стоит также отметить, что чем дольше используется такая закваска, тем вкуснее получается русский квас. Петровский квас Требуемые ингредиенты: 500 г ржаных солодовых сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, мёда, хрена, 4 л воды. Готовят этот квас так же, как «Домашний», но перед розливом в бутылки в него добавляют мёд и тёртый хрен. Ячменное сусло Требуемые ингредиенты: 500 г зёрен ячменя, 3 л воды. Прорастите зёрна ячменя так же, как описано в рецепте «Домашний». Проросший ячмень просушите в духовке и раздробите в ступке или кофемолке — таким образом получите ячменный солод. Положите его в кастрюлю, залейте кипятком. Плотно закройте крышкой и настаивайте 4—5 часов. Затем процедите через марлю. Ячменное сусло готово. Сусло можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления кваса. Оно весьма полезно, так как содержит ферменты, белок, виноградный сахар, мальтозу, витамины (особенно группы В) и минеральные вещества. Его можно готовить и из смеси зёрен, например, ржи, пшеницы, ячменя и овса. Фруктовые квасы Фруктовые квасы не уступают, а возможно, и превосходят по своим целебным свойствам хлебные. Для фруктовых квасов используют свежие яблоки, груши, клюкву, бруснику, малину, сливу, морошку и другие ягоды. А готовят так. Яблоки, груши измельчают, а ягоды (клюкву, рябину, бруснику) давят в деревянном лотке или эмалированной кастрюле деревянной толкушкой. Мягкие ягоды (малину, землянику) закладывают целиком. Подготовленные фрукты или ягоды кладут в стеклянные бутыли или эмалированные ёмкости, а ещё лучше использовать деревянные бочонки с краном для сцеживания. Сладкими ягодами посуду заполняют полностью, а кислыми (клюква, рябина, тёрн) — только наполовину, потом заливают прохладной кипячёной водой доверху. Ставят в холодное место для брожения. Когда квас начнёт бродить (примерно через 4—10 дней — это зависит от сорта ягод), его сливают в чистую посуду, а фрукты снова заливают водой и настаивают повторно. Перед розливом в бутылки в квас добавляют мёд или сахар. Хранят квас в холодильнике. Вишнёвый квас Требуемые ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды. Вымытые, очищенные от косточек вишни уложите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и кипятите до тех пор, пока вода не станет тёмно-красной. Горячий сок профильтруйте через несколько слоёв марли, слейте в эмалированную или стеклянную посуду, добавьте сахар, изюм, накройте полотном и оставьте для брожения. Когда сок начнёт бродить, его разливают в бутылки, плотно укупоривают и выдерживают в холодильнике 2—3 недели. После этого квас готов. Квасы из лз лекарственных растений Квас из чистотела Если разводить молочнокислые или молочно-сывороточные бактерии в среде, где присутствуют лекарственные растения, то получаются вкусные и полезные целебные напитки, обладающие направленным действием чистотела. Требуемые ингредиенты: 3 л молочной сыворотки, стакан сахара, стакан сухой или свежей нарезанной травы чистотела. Для приготовления этого кваса лучше брать сыворотку из козьего молока. Дело в том, что чистотел содержит ядовитые алкалоиды, с которыми особенно хорошо справляются молочные бактерии козьего молока. Давно замечено, что козы едят траву чистотела с большим аппетитом. В банку с сывороткой засыпьте сахар, траву положите в марлевый мешочек и с помощью грузика (например, камешка) опустите на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении кислого молока перегрелась, молочные бактерии могли погибнуть. В этом случае в банку с сывороткой добавьте чайную ложку сметаны. В сметане всегда присутствуют здоровые молочные бактерии. Банку храните в тёплом тёмном месте, накрыв несколькими слоями марли, чтобы не заводились винные мошки. Через две недели квас готов. За это время формируются сильные молочнокислые бактерии, продукты жизнедеятельности которых очищают организм и обновляют его ткани. Экспериментально доказано, что употрeбление в течение одной-двух недель ферментов чистотела позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности желудка и кишечника. Взрослым для очищения организма можно проводить профилактические курсы два раза в год (весной и осенью по 1—2 недели). Квас из чистотела пьют дважды в день по 50—100 г за 30 минут до еды. Вечером пополните его количество, добавив воду и сахар из расчёта — десертная ложка сахара на стакан воды. На следующее утро квас будет вновь готов к употрeблению. Квас из адониса Требуемые ингредиенты: 0,5 стакана сушёной травы адониса, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Квас из адониса готовят так же, как квас из чистотела. Вода, трава, сахар, сметана настаиваются не менее двух недель, после чего квас можно пить. Ежедневно по мере потрeбления кваса в банку добавляется равное количество воды с сахаром (десертная ложка на стакан воды). В течение трёх месяцев квас не теряет своих качеств. Пьют его по 1—2 стакана в день за 20—30 минут до еды. Квас, приготовленный на основе лекарственных растений «сердечного направления» (не только адониса, но и шалфея, ландыша), содержит набор веществ, обладающих необычайно целительными свойствами. Он стимулирует поджелудочную железу к выделению инсулина (следовательно, показан при сахарном диабете) и улучшает работу коры надпочечников, регулируя выделение гормонов — адреналина, кортизола, кортизона и норадреналина. Кроме того, этот квас способствует сохранению структуры стенок кровеносных сосудов. Поэтому он особенно полезен при атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Почечный квас Требуемые ингредиенты: По 2 ст. л. полевого хвоща и листа земляники, по ст. л. кукурузных рылец, зелёного листового чая и морской капусты, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Рецепт этого кваса я составила специально для страдающих болезнями почек. Его можно пить и в профилактических целях. Почечный квас готовится так же, как из любой травы. Этот квас пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 20—30 минут до еды в течение 3—4 недель. Подобные курсы рекомендую проводить 2—3 раза в год в зависимости от хаpaктера поражения почек и степени сохранности почечной ткани. При пиелонефрите в состав рецепта следует включить лист брусники (2 ст. л.) и исключить морскую капусту. Брусничный лист обладает сильными противомикробными свойствами благодаря присутствию в нём бензойной кислоты. Продолжительность приёма кваса с брусничным листом должен регулировать врач. Сочетание трав, входящих в почечный квас, благотворно влияет на сосуды почек благодаря большому содержанию витаминов С, РР, А, но особенно благодаря Р-активным флавоноидам (или витамину Р), в значительном количестве содержащимся в листьях зелёного чая и земляники. Такой квас улучшает состав крови, чему способствует содержащееся в листьях земляники железо. Квас также препятствует образованию микротромбов в сосудах почек. Но основное достоинство почечного кваса — наличие в нём кремниевой кислоты, содержащейся в полевом хвоще и кукурузных рыльцах. При уменьшении содержания кремниевых кислот в организме существенно нарушается функция почек, снижается диурез. Кремниевая кислота есть в арбузах и тыквах. Поэтому квасы, приготовленные на их основе, также очень полезны для почечных больных. Квасы, приготовленные из кукурузных рыльцев, арбуза, тыквы, можно пить пpaктически без ограничения. Собирая для сушки полевой хвощ, следует быть очень внимательным, чтобы не спутать его с другими видами хвоща, не обладающими лечебными свойствами: лесным, болотным, топяным. Чтобы избежать ошибки, хвощ полевой лучше купить в аптеке. Таким образом, зная заболевание и травы (а также их сборы) при этих заболеваниях, можно приготовить целебные квасы направленного действия. Замечу, что по своим лечебным свойствам настои и отвары трав значительно уступают квасам, настоянным на этих травах, так как квасы не содержат опасные для здоровья алкалоиды. | Заходите на наш портал, посвящённый детям и родителям - здесь вы найдете для себя и ребенка самые различные сказки, статьи для родителей, мультики и многое другое....

27 12 2020 5:51:28

Онлайн гадание на картах Таро

Открыв для себя онлайн гадание на картах Таро, вы почувствуете себя ясновидящим. Узнайте прошлое, анализируйте настоящее и взгляните в будущее, это очень увл......

26 12 2020 18:49:10

Топинамбур — земляная груша, идеальный продукт продукт 21-го века

Топинамбур — земляная груша, идеальный продукт продукт 21-го века «Топинамбур – это идеальное, самой судьбой посланное нам славянам, растение» В.И.Козловский...

25 12 2020 11:31:38

Угощение для души и тела - действительно ли сладкое так вредно?

Угощение для души и тела - действительно ли сладкое так вредно? Я люблю сладкое. Знаю, что для моей фигуры это вредно, но всё равно люблю. Правда, предпочитаю заниматься чревоугодием в компании: потом не так стыдно за лиш......

24 12 2020 19:31:44

Чонгурист

Жил на свете царь. Была у него дочь прекраснее солнца. Многие мечтали о красивой царевне. Много славных и знатных юношей просили её руки, но царь всем отказы......

23 12 2020 17:59:14

Домовой из Хилтона

Давным-давно жил в Хилтон-Холле один брауни, то есть домовой, – самый проказливый из всех домовых на свете. По ночам, когда слуги расходились спать, он все п......

22 12 2020 2:26:19

О том, как по животным счет годам вести стали

Рассказывают, будто в старину не знали, как по животным счет годам вести. Этому научил людей сам Юй-ди, Нефритовый владыка. Вот для чего он однажды и призвал......

21 12 2020 19:57:15

Три силача

Много лет тому назад в одной деревне родился славный малыш. И хотя расти-то он рос, но неизвестно почему, все оставался младенцем. Даже говорить не научился.......

20 12 2020 11:59:47

Один заработанный рубль

У одного человека был очень ленивый сын. Ничего он не хотел делать, ни одного пятака заработать не мог. Кормил его отец, пока мог, только состарился он, захв......

19 12 2020 16:23:48

Добрая невестка

Добрая невестка Жил на свете один человек по имени Лао Линь-му. У него были сын и три дочери....

18 12 2020 10:40:46

Как собака с кошкой враждовать стали

Как собака с кошкой враждовать стали Жил в старину бедный старик со своей слепой старухой. Детей у них не было, только собака и кошка. Дружно жили звери, так и ходили друг за дружкой, как тень з......

17 12 2020 5:33:28

Преждевременная эякуляция не приговор

Преждевременная эякуляция не приговор Пожалуй, многие пары страдают от того, что у партнера наступает преждевременная эякуляция...

16 12 2020 13:42:35

Щетинка у младенцев: как ее вывести?

Часто ребенок в возрасте двух-трех месяцев начинает беспокойно себя вести – кричит, выгибается, тянет головку кверху. Это бывает, когда у него появляется щетинка, у младенцев  так называют жесткие, как проволока, черные короткие волоски. Их нетрудно ......

15 12 2020 10:50:17

Мотивация

Мотивация Начни жить так, как хочется жить именно тебе. Для этого нужна мотивация. Сейчас многими людьми управляет неосознанность и лень. На данный момент в интернете......

14 12 2020 17:35:58

Стенки для гостиной – ваша экономия и уют

Стенки для гостиной – ваша экономия и уют Гостиная – это комната-«визитка» любой квартиры. Сюда приглашаются гости, здесь находится зона отдыха, хранится множество вещей домашнего обихода – от книг д......

13 12 2020 11:58:47

Оборвашка

Было, да и не было ничего — жил один бедный крестьянин. У крестьянина были жена да маленькая дочка. Такой это был бедняк, и так оборвано было платье на его д......

12 12 2020 14:46:54

Волшебное слово «кусукэ»

Волшебное слово «кусукэ» Случилось это давным-давно. Как-то раз поздним дождливым вечером шла девушка по имени Ямато с поля домой. А дорога ее вдоль деревенского кладбища пролегала. ......

11 12 2020 16:15:50

Глупая старуха и ее хитрец-сын

В одной деревне жила старуха, и было у нее два сына. Один сын умер, а другой жил с матерью и батрачил, где придется....

10 12 2020 21:54:47

Как научиться быть папой? Отец играет важную роль в воспитании ребенка

Как научиться быть папой? Отец играет важную роль в воспитании ребенка Помню, как муж моей сестры заявил ей на семейном обеде: «До трёх лет это твой ребёнок, а уж потом я с ним поиграю…» Мы были ошарашены, но сестра терпеливо ж......

09 12 2020 3:35:47

Сказка про Цхэтага и Дэвтага

Сказка про Цхэтага и Дэвтага Жили мать с сыном. Они были так бедны, что не имели даже дома, где жить. Так и бродили с места на место. Цхэтаг охотился и тем кормил свою мать. Вот однажды ......

08 12 2020 4:20:35

Малышка Том и великан Денбрас

Вот вам одна из самых старинных сказок, какие рассказывали в Корнуэлле. Их еще называли там Дypaцкими сказками. А любил ее рассказывать старый веселый жестян......

07 12 2020 21:13:18

Как три зятя тестя поздравляли

Как три зятя тестя поздравляли Было у старика три дочери. Старшую и среднюю он за сюцаев замуж отдал, а младшая за крестьянина вышла. И вот однажды решил старик день своего рождения справи......

06 12 2020 13:52:27

Правда жизни от отца к сыну

Правда жизни от отца к сыну Каким образом каждый из нас узнаёт то, что называется правда жизни? Не ошибусь, если скажу, что на личном опыте. Каждый из нас пережил возраст максимализма, ......

05 12 2020 23:17:34

Чжаочжоуский мост

Чжаочжоуский мост Есть близ города Чжаочжоу два моста. Большой каменный, тот, что южнее города, Лу Бань построил; Малый каменный, тот, что к западу, — младшая сестра Лу Баня, ......

04 12 2020 0:45:30

Отсутствие ceкcуального желания у женщины - что делать?

Отсутствие ceкcуального желания у женщины - что делать? Сегодня мы обсуждаем желание женщины и даже не просто желания, а ceкcуальные желания женщин, а вернее отсутствие ceкcуального желания у женщины и возможные......

03 12 2020 5:47:13

Три слова - три вопроса

Жили когда-то, а может, и нет, бедняки — муж и жена. Никого не было беднее — лачуга их вся развалилась и крыша рушилась им на головы....

02 12 2020 23:26:35

23 неделя беременности

23 неделя беременности Вначале двадцать третьей неделе беременности ребенок уже имеет все необходимые для жизни органы, и если бы он родился преждевременно на двадцать третьей неде......

01 12 2020 12:28:37

Две пощечины

Две пощечины Жил на свете бедняк. Ничего у него не было: ни земли, ни скотины, ни птицы, одна только кошка в пустой лачуге. Всю жизнь он голодал, с голоду чуть не помирал......

30 11 2020 2:51:21

Вдовий сын

Вдовий сын Приключилась в некотором государстве большая беда: налетел откуда-то девятиглавый змей Чудо- Юдо и украл с неба солнце и месяц....

29 11 2020 3:23:20

Лян Шань-бо и Чжу Ин-тай, или птички-неразлучницы

Лян Шань-бо и Чжу Ин-тай, или птички-неразлучницы Жила давным-давно в Китае девушка по прозванью Чжу Ин-тай. Была она пригожа и умна — не только драконов отменно рисовала и вышивала фениксов, знала еще иерог......

28 11 2020 23:21:28

Три ловких сына

Было у бедняка трое сыновей. Подросли сыновья, отец им и говорит:...

27 11 2020 5:46:58

Небесный баpaбан

Жил в Небесном дворце шэньсянь — бесcмepтный старец, и было у него семь дочерей, все уже взрослые. Самой младшей восемнадцать сровнялось. Отец очень боялся, ......

26 11 2020 6:40:40

Некоторые признаки что ты нравишься дeвyшке - улыбка, шутки, взгляд

Некоторые признаки что ты нравишься дeвyшке - улыбка, шутки, взгляд Для того чтобы понять, насколько вы симпатичны той или иной дeвyшке, стоит с ней заговорить, да-да, не стоит пытаться попасть пальцем в небо. В этом случае н......

25 11 2020 21:13:18

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::

Поговорим вредные продукты для фигуры

Поговорим вредные продукты для фигуры

Тигр - заступник кошки

Тигр - заступник кошки

Человек с кулачок

Человек с кулачок

Легкий хлеб

Легкий хлеб

Как сделать талисман своими руками или талисман на удачу и деньги

Как сделать талисман своими руками или талисман на удачу и деньги

Хвастливый Гэмбэй

Хвастливый Гэмбэй

Мягкие пяточки

Мягкие пяточки

Куда лучше поехать отдыхать с ребенком зимой

Куда лучше поехать отдыхать с ребенком зимой

Домовой из Хилтона

Домовой из Хилтона

Поговорим про детские вредные привычки - какими они бывают

Поговорим про детские вредные привычки - какими они бывают

Джек-лентяй

Джек-лентяй

Украшаем дом вышивкой

Украшаем дом вышивкой

Сын охотника

Сын охотника

Как мужик с барином пообедал

Как мужик с барином пообедал

Домашние питомцы - аквариумные рыбки для детей

Домашние питомцы - аквариумные рыбки для детей

Как научить ребенка чистить зубы

Как научить ребенка чистить зубы

Наговорная водица

Наговорная водица

Ребенок в магазине закатывает истерики или мама, ну купи

Ребенок в магазине закатывает истерики или мама, ну купи

Как мужик с барином пообедал

Как мужик с барином пообедал

Как ксендзы вылечились

Как ксендзы вылечились

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов. Прикорм

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов. Прикорм

Старикам ума не занимать

Старикам ума не занимать

Проблемы подростков в школе: бойкот

Проблемы подростков в школе: бойкот

Какие подарки дарят детям на праздники?

Какие подарки дарят детям на праздники?

Проданная тень

Проданная тень

Гиперактивный ребенок: непоседа в школе и дома

Гиперактивный ребенок: непоседа в школе и дома

Лиса и журавль

Лиса и журавль

У малыша температура и рвота - причины и лечение

У малыша температура и рвота -  причины и лечение

Брат и сестра

Брат и сестра

Царь обезьян и волшебная монета

Царь обезьян и волшебная монета