Сладкоежка - приговор для ребенка? > Семейный центр
ЧитаРики     

Сладкоежка - приговор для ребенка?

Сладкоежка - приговор для ребенка?

Поговорим о том, кто такой сладкоежка и как ребенок им становится. «Сладкой» болезнью детей заражают взрослые. Малыш с рождения знает только один сахар – лактозу грудного молока.

Этой безопасной сладости ему вполне хватило бы до года, но родители с пелёнок «подсаживает» его на сахарозу, давая для питья подслащенную воду или кефир. Вскоре приходит черёд сладких каш, пюре и творога, а там рукой подать до конфет, тортов и пряников.

К сладкому «наркотику» быстро возникает привыкание, которое притупляет вкусовые рецепторы. Чтобы получить удовольствие, нужны всё большие дозы. Выход из подобной ситуации только один, как можно дольше беречь ребёнка от знакомства с сахаром. Вкусовые привычки формируются до пяти лет, если до этого времени не вводить в рацион малыша сладкие излишества, сладкоежкой он уже не станет.

Зачем нужен сахар?

Сахара нужны ребёнку, чтобы обеспечить его энергией. Это своеобразный «бензин» для всех клеток и систем. Здоровье напрямую зависит от качества «топлива». Можно заменить овсяную кашу горстью карамелек, которые удовлетворят потребность организма в энергии, но тогда малыш не получит несколько жизненно важных витаминов, незаменимых аминокислот и десяток микроэлементов. Углеводы «быстрых» сладостей поступают в кровь одномоментно и в большом количестве.

Чтобы нейтрализовать избыток сахара в крови, поджелудочная железа вынуждена выpaбатывать ударные дозы инсулина. Это приводит к истощению гормональных клеток и развитию сахарного диабета. «Топливо» из овсянки утилизируется постепенно в течение нескольких часов, не перегружая инсулиновый «завод». При этом наступает длительное чувство насыщения и не требуется конфетная «дозаправка».

Жизнь без сладкого возможна?

Полностью исключить сахар из детского питания нельзя, ведь он в различных вариантах содержится почти во всех пищевых продуктах. Фруктоза – в злаках, овощах и фруктах, глюкоза – в ягодах, лактоза – в молоке. Это «внутренние» природные сахара. Они «выросли» на грядке или образовались при «производстве» молока «бурёнкой». Кроме них, ежедневно употрeбляется огромное количество «внешнего» сахара, который дополнительно добавляется в продукты питания.

Глюкозой обогащаются кондитерские изделия, соки, нектары, полуфабрикаты и даже несладкая колбаса. Сосуд с чистой белой сахарозой присутствует на каждой кухне. Общего количества «внутренних» и «внешних» сахаров вполне достаточно, чтобы обеспечить энергией даже тех детей, у которых внутри работает «вечный двигатель». Дополнительные сладости не приносят ничего, кроме вреда.

Существую ли «сладкие» нормы?

Диетические нормы предусматривают введение сладостей лишь с трёхлетнего возраста и не более 40 г в день. Пpaктически это 1-2 желейных конфеты или одна зефирина. К 10-12 годам ассортимент и объём увеличивается до 100 г в день.

Бывают ли «безопасные» сладости?

К разрешённым вкусностям можно отнести конфеты - желе, мармелад, зефир и пастилу. Все эти продукты готовятся на основе фруктово – ягодных концентратов с добавлением натуральных сиропов, патоки, агара и желатина. Сладость им придаёт безопасная фруктоза. В качестве сырья выступает растительная клетчатка, содержащая пектины, витамины и микроэлементы. В процессе производства добавляется аскорбиновая кислота, благодаря чему пополняются витаминные запасы организма. Но и эти сладости нельзя употрeбллять без меры, иначе нерастраченные «лёгкие» калории «повиснут» жировыми складками на теле и «осядут камнем» на душе.

Можно ли давать детям сахарозаменители?

В качестве сахарных суррогатов используется ксилит, сахарин, сорбит и даже «вредный» цикламат натрия. Все эти продукты в детском питании не нужны. Лучше использовать не заменитель сахара, а натуральную фруктозу. Это природный углевод, который в большом количестве содержится в овощах, ягодах и фруктах. Фруктоза более сладкая, чем другие сахара. При её употрeблении насыщение наступает быстрее, а калорий в организм вносится меньше.

Для переработки этого «топлива» не нужен инсулин, что даёт передышку поджелудочной железе. Фруктоза не разрушает эмаль зубов и редко провоцирует аллергические реакции. Она легко переваривается в кишечнике, не вызывая дисбактериоза и газообразования. При желании можно целиком перевести ребёнка на этот сахар, так как на фруктозе производятся не только конфеты, но и печенье, пряники, торты и пирожные.

Чем заменить конфетный перекус?

Самый лучший перекус – фрукты и овощи. Стратегически важный «энергетический» набор включает в себя не только свежие продукты, но и все варианты консервации, кроме тех, которые в процессе переработки дополнительно обогащались глюкозой. Сухие и варёные, вяленые и пастеризованные, целые и измельчённые они всё равно сладкие, благодаря фруктозе. Инжир и курага, изюм и ягоды, сухофрукты и орехи – всё это вкусный и полезный десерт. Стоят они дороже конфет, зато не вредят малышу и в конечном итоге обходятся дешевле.

Можно ли давать ребёнку карамельки?

Этот сладкий камушек малышам не по зубам. Сахар в карамельной конфете находится в очень твёрдом стеклообразном состоянии. Раскусить его – значит повредить эмаль зубов твёрдыми осколками. Та же проблема и с леденцами. Кроме того, использующиеся при их производстве красители нередко становятся причиной аллергических реакций. Длительное сосание «долгоиграющей» конфетки нарушает кислотно – щелочной баланс в полости рта, создавая рай для микробов и лазейку для кариеса.

Не вредят ли детям жевательные резинки?

Бесконтрольное употрeбление дешёвых жевательных резинок приводит к развитию язвенной болезни, так в процессе длительного жевания постоянно выpaбатываются пищеварительные соки, которым нечего переваривать, кроме собственной слизистой оболочки. Поэтому первое знакомство с жевательной резинкой лучше отложить лет до четырёх. Её можно использовать сразу после еды, всего четыре пластинки в день, затратив на каждую не более 15 минут.

Надо покупать резинку, предназначенную для детского питания, на основе фруктозы, без красителей, то есть белого цвета. С первого раза необходимо твёрдо внушить малышу, что «жвачка» не конфета, а средство для гигиены полости рта.

Шоколад – это яд?

Шоколад – это не сладость, а стратегически важный продукт. Настоящая плитка из какао – бобов содержит массу полезных веществ, необходимых для успешного мозгового штурма или для того, чтобы восстановить силы после болезни. Небольшим количеством этого лакомства можно восполнить потерю энергии, не перегружая при этом пищеварение. Не стоит забывать, что на какао – порошок часто бывает аллергия, поэтому вводить его в детский рацион надо не раньше четырёх – пяти лет, используя молочный или белый шоколад. В первом содержание какао-порошка ограничено, во втором присутствует только масло – какао. Чёрный горький шоколад предназначен для взрослых.

Чем заменить магазинные сладости?

Салат из фруктов, заправленный йогуртом, очень сладкий и полезный благодаря фруктозе. После него не потянет на конфеты. Ломтики консервированного ананаса или персика на оладьях удовлетворят любого сластёну. Блюда с ягодным пюре или желе, фруктовые компоты и соусы, запеканки из овощей и фруктов – все эти сладости безопасны и вкусны. К сожалению, они требуют времени и сил для приготовления.

Поэтому большинство родителей идут по пути наименьшего сопротивления. Проще дать ребёнку конфету, пирожное или сладкую газировку, чем готовить домашние десерты, даже не смотря на то, что они полностью покрывают энергетические расходы, не вредят здоровью малыша и приносят радость..

Как правильно употрeбллять сладости?

На здоровое питание и воспитание существует единая установка – лишний сахар – это яд. Все кондитерские излишества ребёнок должен получать сразу после еды. Тогда налёт от съеденных продуктов защитит зубную эмаль от разрушающего действия молочной кислоты. После сладкого надо обязательно прополоскать рот. В будний день вполне достаточно одной – двух конфет. Если получилось съесть больше, назавтра придётся сделать перерыв.

Сладости не должны выступать в качестве поощрения или наказания. Это просто еда, а не рычаг давления на малыша. В течение всего дня ребёнку должны быть доступны фрукты и овощи, так как многим детям нужен углеводный перекус. Ограничивая в сладком малыша, нельзя забывать и о других члeнах семьи. Лучше не покупать конфеты, чем прятать их и поедать тайком. Профилактику «сладкой» болезни надо проводить совместными усилиями всех члeнов семьи. К сожалению, многим сердобольным бабушкам чрезмерная любовь к внукам застилает взгляд на их здоровье.

«Потешки» для сладкоежки

Очень просто приготовить сладкий и полезный десерт, фаршируя яблоки различными начинками. Для этого необходимо вырезать из яблок центральную часть, стараясь не прорезать их насквозь.

Ножом со стороны черешка в яблоке вырезается конус, затем часть мякоти и сердцевина выскабливается чайной ложкой. В полость яблок укладывается начинка, так, чтобы она немного возвышалась над краем отверстия. Яблоки ставятся в форму, на дно которой наливается несколько ложек воды.

Всё отправляется в разогретую до 180°С духовку на 15~30 мин в зависимости от сорта и размера яблок. Начинкой могут быть разные полезные вкусности: дольки белого шоколада, смешанные с половинками грецкого ореха и тёртым сыром или творог с изюмом, курагой, ягодами и орехами.

Бананы, запечённые с творогом и йогуртом, не просто вкусный, но ещё и полезный продукт. Медовая фруктоза ароматна, безопасна и полна энергией. Для приготовления десерта понадобится 4 банана, половинка лимона, 100 г творога и столько же йогурта, одно яйцо и столовая ложка мёда. Бананы надо почистить, разрезать вдоль пополам, положить в форму для выпечки, сбрызнуть соком лимона. Творог растереть с йогуртом, яйцом и мёдом до получения однородной массы, выложить на бананы. Поместить в заранее нагретую духовку и выпекать 10 мин. То, что получается, ни с какими конфетами не сравнить.

А этот десерт для взрослых сладкоежек. Надо разрезать пополам крупный и ровный по форме арбуз. Из одной половинки вынимается мякоть. Она послужит салатницей. Мякоть освобождается от косточек и нарезается кубиками. Также поступают со всеми фруктами, которые оказываются под рукой. В дело идут яблоки, персики, абрикосы, сливы, апельсины, бананы, финики, инжир и виноград.

Чтобы фрукты не потемнели, всё спрыскивается лимоном и перемешивается, после чего заправляется белым мартини. Перед подачей на стол салат выкладывается горкой в миску из арбуза и украшается шариками пломбира. Те, кто боится лишних калорий, может их не есть. Остальное содержимое арбузной салатницы калориями, а главное, сахарозой не перегружено.


Бессознательная сексуальная провокация - аккуратнее с детьми

Бессознательная сексуальная провокация - аккуратнее с детьми Хотелось бы поговорить на тему, для некоторых, возможно, не слишком «удобную». Но если проблема существует, её нельзя игнорировать, не так ли? Всем нам хоро......

08 02 2023 0:24:14

Про сапожника

Про сапожника В одном большом городе жил бедный сапожник. Что за день заработает, то и проест вечером. Так перебивался он со дня на день. Никогда не ходил он по духанам. В......

07 02 2023 1:44:57

Врожденная косолапость у ребенка: причины косолапости и методы лечения

Врожденная косолапость у ребенка: причины косолапости и методы лечения Итак, врожденная косолапость у ребенка — одно из тех заболеваний, распознать которое может любой непосвящённый в медицину человек. Оно на виду задолго до тог......

06 02 2023 10:59:49

Мальчик-пахарь

Мальчик-пахарь Давным-давно жил-был один мальчик, бедняк из бедняков. Отец у него умер, а мать с великим трудом, в поте лица едва заpaбатывала на хлеб. Летом она с корзинко......

05 02 2023 10:10:16

Отношение подчиненных к начальнику

Отношение подчиненных к начальнику Психологи хорошо знают, как понравиться начальнику. Не будем забывать — начальники разные. Поэтому предлагаемые ниже пути к сердцу начальника след......

04 02 2023 17:15:44

Детские страхи у детей дошкольного возраста: как с ними бороться

Детские страхи у детей дошкольного возраста: как с ними бороться  Человеку, а тем более ребенку, свойственно чего-то бояться. Детские страхи у детей дошкольного возраста нередки, их последствия могут проявиться и во взрослой жизни, поэтому родителям совместно с психологом и воспитателем нужно вовремя помочь ребенку......

03 02 2023 19:50:50

Храбрый Мазино и ведьма

Храбрый Мазино и ведьма Случилось все это в Покапалье – маленьком горном селении. Его домишки толпятся на самой макушке высокого холма. Склоны холма до того круты, что, когда курам ......

02 02 2023 6:58:50

Ранняя седина у женщин обычно передается по наследству.

Ранняя седина у женщин обычно передается по наследству. Вообще, ранняя седина у женщин достаточно молодого возраста – явление не редкое и обычно передается по наследству....

01 02 2023 18:16:45

Удочка

Удочка Жил в давние времена важный чиновник со своим сыном....

31 01 2023 7:59:38

Преццемолина

Преццемолина Жила в одном селении бедная крестьянка с дочкой. А возле их дома был огород, в котором росли салат, помидоры, петрушка, укроп. Но больше всего дочка бедной к......

30 01 2023 22:50:52

Пять принципов позитивного воспитания ребенка

Пять принципов позитивного воспитания ребенка Сегодня мы поговорим о наших детях, о том, как воспитать уверенного в себе ребёнка, способного преодолевать жизненные трудности и в полной мере развивать сво......

29 01 2023 21:41:35

Заблуждения в воспитании девочек - несколько советов родителям

Заблуждения в воспитании девочек - несколько советов родителям Когда дeвoчка ещё совсем маленькая, родители безоговорочно уверены в ее красоте и привлекательности. Комплименты сыплются как из рога изобилия, и самое главн......

28 01 2023 17:21:55

Пастух и королевская дочь

Пастух и королевская дочь Жил однажды король, утверждавший, что он никогда на своем веку не лгал; но ему часто приходилось слышать, как придворные говорили друг другу: «Это неправда! ......

27 01 2023 2:14:48

Лёгкие наркотики – это проблема? Разговор с отцом про лёгкие наркотики

Лёгкие наркотики – это проблема? Разговор с отцом про лёгкие наркотики Здесь продолжается тема разговора сына с отцом про лёгкие наркотики, начало которого можно посмотреть здесь Серьёзный разговор с отцом о наркотиках....

26 01 2023 10:39:22

Прикольный случай из жизни: знакомствo двух влюблённых

Прикольный случай из жизни: знакомствo двух влюблённых Здравствуйте, все, кто зашёл на сайт для детей и их родителей, сегодня для вас кое-что новенькое. Толик был спортивной звездой школы, и этот прикольный случа......

25 01 2023 2:43:52

Жёны в зеркале

Жёны в зеркале Лежит в неведомых краях степь, десять дней на добром скакуне скачи — не обскачешь. Земля там — конца не видать, небо — глазом не объять. Не синее над степью ......

24 01 2023 9:52:31

Свинка Пеппа

Свинка Пеппа Вместе со своим младшим братцем Джорджем свинка Пеппа каждый день совершает новые открытия. Вы узнаете много положительного, если будете смотреть все серии с......

23 01 2023 2:59:31

Как горная и городская мышь друг к дружке в гости ходили

Как горная и городская мышь друг к дружке в гости ходили Вышла однажды горная мышь прогуляться и повстречала на дороге городскую мышь. Разговорились мыши и очень понравились друг дружке. С того дня стали они закады......

22 01 2023 18:12:35

Кислородное голодание

Кислородное голодание Практический каждый житель современного мегаполиса испытывает на себе кислородное голодание.   Чем оно угрожает горожанам и как себе помочь?...

21 01 2023 17:54:53

Стафилококк в молоке у мамы - это нормально

Стафилококк в молоке у мамы - это нормально В этой статье рассмотрим очередной пример про детские болезни, в данном случае стафилококк в молоке у мамы. В полтора месяца ребенок сдал анализ на дисбактер......

20 01 2023 9:36:12

Ребенок первый раз идет в детский сад

Ребенок первый раз идет в детский сад Ребенок родился, вот ему уже годик, а там и 3 скоро, маме на работу выходить, а можно и не выходить, так и до школы посидеть с кровиночкой можно, а потом…...

19 01 2023 15:16:27

Скоро в школу, а ребенок ещё не читает - как научить ребенка читать

Скоро в школу, а ребенок ещё не читает - как научить ребенка читать Прошлый раз мы рассмотрели ситуацию, когда интерес к чтению у ребёнка был, но не найдя поддержки, со временем исчез. Спасибо Вам, дорогие читатели за коммент......

18 01 2023 1:37:19

Какие вещи нужно купить новорожденному малышу?

Какие вещи нужно купить новорожденному малышу? Многие будущие родители задумываются - что нужно купить новорожденному малышу? Что действительно пригодится, а что нет? Некоторые готовятся заранее, и до рож......

17 01 2023 4:48:40

Что делать, если ребенок потерялся на улице, парке, магазине?

Что делать, если ребенок потерялся на улице, парке, магазине? Что предпринять, если ребенок потерялся на улице или в магазине? Не следует считать, что потеряться могут только непоседливые и непослушные дети, и только......

16 01 2023 4:24:56

Желтый язык у ребенка: возможные причины и очистка

Желтый язык у ребенка: возможные причины и очистка Внимательных родителей беспокоит каждая мелочь, связанная со здоровьем их малыша. Изменение цвета языка – не исключение. Сходу узнать причины, почему язык вд......

15 01 2023 20:55:13

Уход за кожей губ – необходимость, а не роскошь

Уход за кожей губ – необходимость, а не роскошь Наша кожа нуждается в ежедневном уходе, особенно в зимнее время – об этом знает каждая женщина. Однако мы часто забываем, что уход за губами не менее важен. ......

14 01 2023 5:22:26

Принц-краб

Принц-краб Жил-был рыбак. На деньги, вырученные за улов, ему никак не удавалось накормить свое большое семейство даже полентой. Тащит он раз из моря сети и чувствует, ч......

13 01 2023 6:37:50

Делаем уроки - комфортное выполнение домашних заданий для ребенка

Делаем уроки - комфортное выполнение домашних заданий для ребенка Выполнение домашних заданий — каждодневное занятие школьника, которому он посвящает много времени. И поэтому нужно постараться, чтобы его рабочее место отвеч......

12 01 2023 17:31:36

Поговорим про детские вредные привычки - какими они бывают

Поговорим про детские вредные привычки - какими они бывают Я часто замечаю, что мой сын в задумчивости теребит свое ухо, или нос. Меня пока это не сильно беспокоит, но я боюсь, как бы это не переросло в дурную привыч......

11 01 2023 13:15:56

Пигментация у беременных: что делать?

Пигментация у беременных: что делать?  Когда беременность подходит к третьему триместру,  некоторые женщины замечают появление темных пятен на лице - так называемая пигментация у беременных - один из неприятных признаков беременности. Хорошо, если таких пятен немного или они не ярко выраж......

10 01 2023 11:46:44

Дети короля Эйлпа

Дети короля Эйлпа Давным-давно у подножия обледенелых холмов в густой тени деревьев произошло сражение между королем Эйлпа и друидами. И когда битва кончилась, король Эйлпа вм......

09 01 2023 6:24:14

Драконовый водоём

Драконовый водоём Жил на Сунгари один молодой человек. Отец его нажил рыбной ловлей порядочное состояние, а поэтому сын, хотя и продолжал занятие отца, но не из-за нужды, а то......

08 01 2023 21:27:18

Гость-старик

Гость-старик Давно это было, очень давно. В те времена крестьяне праздновали начало жатвы. Одевались во всё лучшее и выходили в поле с серпами, но в первый день люди боль......

07 01 2023 23:56:21

Алистар Фэт-Фрумос

Алистар Фэт-Фрумос Видать, случилось это когда-то, а коли не было б, то люди в миру не сказывали бы....

06 01 2023 21:19:14

Чудесный странник

Чудесный странник Случилось это очень-очень давно. Жил в одной деревне богач. Денег у него было да добра всякого видимо-невидимо. И все бы было ничего, если бы не был тот бога......

05 01 2023 0:37:22

Хуан Сяо

Хуан Сяо Рассказывают, что когда-то в небольшой деревушке на берегу реки Хуанхэ жил бедняк, по имени Хуан Сяо. Работал он с утра до ночи без отдыха, а жил впроголодь.......

04 01 2023 8:27:37

Трудные вопросы пoлoвoго созревания

Трудные вопросы пoлoвoго созревания Для любого неподготовленного к таким разговорам родителя, а каждый из сегодняшних мам и пап таковым и является, самые трудные вопросы пoлoвoго воспитания зак......

03 01 2023 13:38:23

Как научиться быть успешным?

Как научиться  быть успешным? Можно ли постичь эту науку? Успех по Далю - это удача, спорина, достижение желаемого. Ничего сложного. А вот как к этому прийти? Как научиться быть успешным?...

02 01 2023 0:35:51

Как сбить высокую температуру у ребенка без лекарств

Как сбить высокую температуру у ребенка без лекарств О том, как сбить высокую температуру у ребенка без лекарств, знают немногие родители. Обычно небольшое повышение температуры уже вызывает панику у мамы и пап......

01 01 2023 23:10:42

Пастушок - малый росток

Пастушок - малый росток Жил-был на свете пастушок. Уpoдился он малорослым, и оттого хаpaктер у него стал вредный. Вот шел он однажды на пастбище, и повстречалась ему птичница, несет......

31 12 2022 11:50:54

Чертова коса

Чертова коса В древние времена люди в Геде кос и не видывали, а сено снимали обыкновенными портновскими ножницами, так что работа у них совсем не спорилась....

30 12 2022 17:30:34

Три брата и голубица

Три брата и голубица Было то или не было — жили три брата. Задумали два старших брата избавиться от младшего. Только убивать не хотят, вот и говорят они ему:...

29 12 2022 2:17:13

Сын тушина и царевич

Сын тушина и царевич Жил, а может, и не был, некий царь. Был у него один-единст- венный сын, в котором царь души не чаял....

28 12 2022 11:48:41

Солнце и луна

Солнце и луна В наших местах из поколения в поколение передают такую историю....

27 12 2022 13:22:29

Аксессуары для холодильников

Аксессуары для холодильников Различные аксессуары для холодильников имеют пpaктический смысл. С их помощью вы легко и быстро измените внешний вид своего холодильника....

26 12 2022 0:24:50

О том, как по животным счет годам вести стали

О том, как по животным счет годам вести стали Рассказывают, будто в старину не знали, как по животным счет годам вести. Этому научил людей сам Юй-ди, Нефритовый владыка. Вот для чего он однажды и призвал......

25 12 2022 22:55:57

Влияние кремния на организм человека или роль кремния в организме

Влияние кремния на организм человека или роль кремния в организме Несомненно, влияние кремния на организм человека сложно переоценить. А что такое кремний? У большинства людей слово «кремний» ассоциируется с первобытными лю......

24 12 2022 13:10:58

Молодец со звёздой во лбу и его рогатый конь

Молодец со звёздой во лбу и его рогатый конь Жил когда-то на свете добрый и работящий человек. Была у него жена, красивая, как маков цвет, а вот детей не было, и он сильно горевал об этом....

23 12 2022 2:53:20

Какой чай лучше давать детям и когда?

Какой чай лучше давать детям и когда?   Какой чай лучше давать детям? Как правило, под чаем подразумевают гранулированные или порошкообразные смеси, в составе которых отсутствуют чайные листья, содержащие теин. Также детским чаем называют экстpaкты различных трав и смеси из фруктов и ягод,......

22 12 2022 20:28:53

Как победить депрессию? Обратиться за помощью или выбираться самому?

Как победить депрессию? Обратиться за помощью или выбираться самому? Думаю, сейчас многих интересует вопрос, как победить депрессию и начать жить полноценной жизнью. Недавно прочитала, что в мире страдают депрессией более 110 ......

21 12 2022 12:33:55

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::