Пищевая аллергия у детей до года > Семейный центр
ЧитаРики     

Пищевая аллергия у детей до года

Пищевая аллергия у детей до года

Пищевая аллергия — это вызванная приемом пищи побочная (патологическая) реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. У детей до года самой частой причиной, вызывающей пищевую аллергию является белок коровьего молока (БКМ).

Различают аллергию на белок коровьего молока и непереносимость белка коровьего молока. В первом случае задействованы иммунные механизмы, во втором — у малыша просто не хватает ферментов, чтобы переварить белок коровьего молока (например лактазная недостаточность).

Аллергенов белка коровьего молока всего 36, но 4 из них наиболее часто вызывают пищевую аллергию.

Казеин составляет 80% БКМ, он термостабилен (не разрушается при кипячении) и не является видоспецифичным белком. Это означает, что при аллергии к нему возможна аллергия к молоку других видов животных.

β — лактоглобулин обладает наибольшей аллергенной активностью, видоспецифичен, не разрушается при кипячении. В женском молоке этого белка нет.

α — лактальбумин разрушается при кипячении (переходит в пенки), видоспецифичен.

Бычий сывороточный альбумин не разрушается при кипячении, при выявлении аллергии на этот белок коровьего молока, ребенок также может реагировать на мясо говядины и телятины.

Надо отметить, что в основном аллергией на белок коровьего молока страдают дети, находящиеся на искусственном вскармливании, смесями на основе белка коровьего молока. Также этот вид аллергии может развиваться и у детей, находящихся на грудном вскармливании — если в рационе кормящей мамы присутствуют продукты с содержанием белка коровьего молока (молоко, сыр, творог, сметана, сливочное масло, кисломолочные продукты) особенно в больших количествах.

Теперь поговорим, какие симптомы позволяют предположить, что у малыша возможна аллергия к БКМ.

  • Кожные проявления (сухость кожи, сухие монетовидные высыпания, зуд кожи).
  • Желудочно-кишечные проявления (вздутие живота, срыгивания, рвота, жидкий стул, возможно стул со слизью и прожилками крови).
  • Респираторные проявления (зуд глаз, кашель, заложенность носа и даже крапивница и отек Квинке). Эти симптомы редко встречаются у малышей, но все же возможны.

Теперь попробуем разобраться тщательнее...

Надо сказать, что если первые проявления пищевой аллергии у малыша появились после перехода на искусственное вскармливание «обычной» адаптированной смесью на основе коровьего молока, то это повод заподозрить в качестве аллергена белки коровьего молока.

Далее важен правильный сбор анамнеза: врач обязательно выяснит, страдает ли кто-нибудь из вашей семьи аллергическими заболеваниями (бронхиальная астма, аллергический ринит, атопический дерматит, поллиноз). Если в роду есть данные заболевания, риск развития аллергии у малыша повышается.

По решению врача, возможно взятие крови у ребенка на наличие иммуноглобулинов Е (IgE) антител к белкам коровьего молока, о которых говорилось выше. При наличии в крови малыша IgE антител к БКМ почти 100% подтверждает наличие у него аллергии. Как ни парадоксально, отсутствие данных антител не исключает аллергии к белкам коровьего молока, а лишь указывает, что аллергия протекает по другому типу аллергической реакции.

Вторым методом диагностики являются прик-тесты. На кожу спины малыша наносят капельку аллергена (молоко) и делается микроукол, проникающий только в самый поверхностный слой кожи. Данная процеДypa безболезненна.

В случае аллергии у ребенка к тестируемому аллергену уже через 15 минут на коже возникает реакция — краснота и папула.

И самым простым, важным и доступным методом является диагностическая диета с исключением продуктов из рациона ребенка (или из питания мамы при грудном вскармливании), содержащих БКМ.

Продолжительность данной диеты — от 1-2 до 4 недель. Если за эти сроки не происходит улучшения состояния малыша, значит, аллергия к БКМ маловероятна.

При улучшении состояния ребенка, возможно, потребуется провокационная проба. Это означает введение в рацион ребенка молочных продуктов вновь. И если проявления аллергии вернутся, это и будет доказывать аллергию к БКМ. Данная проба осуществляется под строгим врачебным контролем.

Лечение детей с аллергией на белок коровьего молока

У детей, которых кормят исключительно грудным молоком, из питания мам необходимо исключить продукты содержащие БКМ.

Различают 3 вида смесей:

  • на основе гидролиза сывороточных белков;
  • на основе гидролиза казеиновой фpaкции;
  • на основе аминокислот.

На первые два варианта возможны аллергические реакции, на третий вариант реакция очень маловероятна.

Если малыш находится на искусственном вскармливании, то его необходимо перевести на аминокислотную смесь или смесь с высокой степенью гидролиза белка. Большинство детских смесей производятся на основе цельных белков и поэтому малышам с аллергией к БКМ не подходят. Так же им не рекомендуются гипоаллергенные смеси, так как белок в них недостаточно расщеплен и смеси на козьем молоке (большая вероятность перекрестных реакций).

Обычно врачи аллергологи сначала переводят малышей на смеси на основе высокогидролизованного белка молочной сыворотки или казеина, если в течение 2-3 недель должного эффекта нет, рекомендуется перевод малыша на аминокислотную смесь, например смесь Неокейт LCP. Возможно, при наличии выраженных проявлений пищевой аллергии у ребенка, врач посоветует сразу перевести малыша на аминокислотную смесь.

По согласованию с врачом возможен перевод ребенка на смесь на основе изолята соевого белка. Но нужно помнить, что данные смеси не назначаются малышам ранее 6-мecячного возраста — они также могут вызвать аллергию у ребенка.

Смеси, содержащие только аминокислоты, являются оптимальным выбором для кормления детей, реагирующих на смеси на основе высокогидролизованного белка.

В связи с тем, что смесь Неокейт LCP изготовлена на основе свободных аминокислот, аллергические реакции на неё пpaктически невозможны, так как организм малыша не воспринимает аминокислоты как чужеродный агент.

Аминокислотные смеси легче переносятся детьми с различными формами пищевой аллергии, так как они лишены горького вкуса, хаpaктерного для смесей с высокой степенью гидролиза белка. Аминокислотные смеси могут быть использованы как на короткий срок для диагностики аллергии к белкам коровьего молока, так и в качестве основы рациона для длительного применения у детишек с пищевой аллергией.

Обычно данные смеси назначаются малышу до возраста 9-12 месяцев. Длительность диеты — минимум 6 месяцев. Затем решается вопрос о переводе малыша на гипоаллергенную смесь. В случае возобновления симптомов, введение молочных продуктов отодвигается еще на 6 месяцев.

Прогноз при аллергии к белкам коровьего молока у грудных детей и детей младшего возраста при правильной тактике ведения больных благоприятный.

Приблизительно 50-ти % детей к возрасту 1 года возможно введение в рацион питания продуктов, в состав которых входит белок коровьего молока. Более чем 75 % детей к 3 годам и более 90 % детей к 6 годам не проявляют аллергических реакций БКМ.




Как правильно и доходчиво сказать НЕТ, если есть желание отказать

Как правильно и доходчиво сказать НЕТ, если есть желание отказать Для многих дeвyшек, огромной проблемой является отказ. Нет, не то что им откажут, а неумение отказать самой. И речь не только о ceкcуальных отношениях, если ......

21 01 2022 4:41:13

Как выбрать подходящую детскую коляску - наши советы и рекомендации

Как выбрать подходящую детскую коляску - наши советы и рекомендации Детские коляски для младенцев и легкие прогулочные коляски для детей постарше просто незаменимы для любой мамы. Детские коляски легко позволяют брать малыша ......

20 01 2022 18:35:51

Сирота и безбородый обманщик

Сирота и безбородый обманщик Было то или не было — жил бедный сирота, ничего и никого у него не было. Раздобыл он однажды зерна и отнес на мельницу молоть. Пришел на ту же мельницу один ......

19 01 2022 4:48:12

Koзeл и бapaн

Koзeл и бapaн Жили себе муж и жена, и были у них кoзeл и бapaн. Вот и говорит муж жене:...

18 01 2022 20:10:29

Как сделать цветы технике квиллинг

Как сделать цветы технике квиллинг  В этом мастер-классе мы расскажем, как сделать цветы в технике квиллинг..Для этого нам понадобится:.. бумага для «квиллинга» (7 мм);. ножницы;. деревянная палочка для накручивания спиралей;. стержень для ручки(можно брать использованный);.......

17 01 2022 9:57:24

Лисичка-сестричка и волк-дружище

Лисичка-сестричка и волк-дружище Жила-была лисичка и выстроила себе хатку. Наступили холода. Лисичка замерзла и побежала на село огня раздобыть, чтобы протопить....

16 01 2022 8:30:27

Как старец с горы Юньти помог людям

Как старец с горы Юньти помог людям Жил былстарик с сыном и дочерью. Отец и сын плели корзины из бамбука, а девушка, приготовив обед и управившись по хозяйству, помогала им. Вся семья усердно т......

15 01 2022 5:45:30

Амиран

Амиран Водном густом, дремучем лесу, где верхушки деревьев упирались в самое небо, стояла высокая, крутая скала. Недалеко от того леса жил один охотник — Дарджелан.......

14 01 2022 12:48:37

Как выбрать хорошую школу для ребенка? Советы и рекомендации от папы

Как выбрать хорошую школу для ребенка? Советы и рекомендации от папы Поговорим с вами о том, как выбрать хорошую школу для ребенка. Школа. Для многих родителей это непросто слово, а бескрайний набор воспоминаний и эмоций. Школ......

13 01 2022 22:43:16

Основные принципы правильного и здорового питания

Основные принципы правильного и здорового питания  Ограничить жиры животного происхождения...Прибавить в рацион пищевые продукты, богатые жирными насыщенными кислотами, находящиеся в таких продуктах, как: растительные масла, красная рыба и орехи...Есть продукты, содержащие клетчатку: злаки, фрукт......

12 01 2022 1:32:10

Сказка про вора

Сказка про вора Было да и не было ничего — жил один царь. Был у царя слуга. Очень был ловкий слуга, и хорошо знал он свое дело. Вот однажды решил слуга: « Дай-ка научусь еще ......

11 01 2022 9:28:14

Человек, который выходил только ночью

Человек, который выходил только ночью В давние времена жил бедный рыбак с тремя дочерьми на выданье....

10 01 2022 6:41:33

Детские запоры. Как с этим бороться?

Детские запоры. Как с этим бороться? У детей иногда возникают запоры. Насколько это серьезно и как к этому нужно относиться? К детским запорам нужно быть крайне внимательным, поскольку именно в эт...

09 01 2022 18:46:24

Весенние тенденции модной обуви 2016

Весенние тенденции модной обуви 2016 Наконец-то закончилась долгая и холодная зима, когда постоянно приходилось кутаться, словно капусте, в сто одежек и таскать на ногах тяжеленные зимние сапоги......

08 01 2022 9:50:44

Вирус гepпeса: я всегда буду с тобой!

Вирус гepпeса: я всегда буду с тобой! С вирусом гepпeса в разных его вариантах хотя бы раз в жизни встречались многие. Большинству он знаком как обычный вирус гepпeса, напоминающий о себе пузырьк......

07 01 2022 11:48:23

Тигр - заступник кошки

Тигр - заступник кошки На окраине села крестьянин пахал землю. Из дому вместе с рабочим скотом прибежал и кот, и в самый разгар пахоты гонялся он на опушке леса за бабочками и кузн......

06 01 2022 0:35:36

Mixbutik.ru

Mixbutik.ru  Модные женские спортивные костюмы. Линия велюровых костюмов MixButik предназначена для занятий физкультурой, прогулок на свежем воздухе и домашнего отдыха. Спортивные двойки с капюшоном, переходящим в воротник, понравятся женщинам всех возрастов. Цен......

05 01 2022 11:32:40

Собака пономаря

Собака пономаря Послушайте-ка одну любопытную историю, приключившуюся однажды в маленькой деревушке близ Реймса. Вы небось поинтересуетесь, как называлась эта деревушка? Пра......

04 01 2022 6:40:31

Как животные помогают человеку излечиться или свободу попугаям!

Как животные помогают человеку излечиться или свободу попугаям! Очень часто и очень много пишут о том, как животные помогают человеку излечиться от той или иной болезни. Взять хотя бы кошек — их особое биополе, или что-то......

03 01 2022 11:43:14

Гэвэун-великан

Гэвэун-великан Видать, случилось так когда-то, А коли не было б, по свету Не сказывали б сказку эту....

02 01 2022 2:56:50

Кривая уточка

Кривая уточка Жили-были дед да баба. Пошли они за грибами в лес и нашли уточку. А та уточка была кривая. Они ее взяли и принесли домой....

01 01 2022 16:21:44

Семья и проблемы ceкcуальной жизни

Семья и проблемы ceкcуальной жизни Современные отец, мать и другие члeны семьи...

31 12 2021 14:20:41

Заколдованная чашка

Заколдованная чашка В давние-давние времена стоял в одной деревне богатый дом. Много поколений сменилось в нем, но самым ценным сокровищем того дома всегда оставалась чашка. Оче......

30 12 2021 6:49:53

Мистер Майка

Мистер Майка Томми Граймс бывал то хорошим мальчиком, то плохим, но уж если плохим, то из рук вон плохим. И тогда мама говорила ему:...

29 12 2021 2:45:20

Советы молодым родителям: распознаем комфортную, удобную и безопасную

Советы молодым родителям: распознаем комфортную, удобную и безопасную В статье расскажем как найти лучшую коляску для вашего малыша. Раскроем все плюсы и минусы каждого вида колясок....

28 12 2021 22:46:50

Королевский сокол

Королевский сокол Эту историю рассказал мне один крестьянин за стаканом доброго вина. Слышал он её от своего деда, а дед слышал от своего, деда. А уж от кого тот дед слышал, н......

27 12 2021 11:13:20

Психология взаимоотношений между мужчиной и женщиной

Ура! Наконец — то, вы познакомились с мужчиной своей мечты, вы гуляете, отдыхаете вместе, он дарит вам цветы и кажется, что он самый прекрасный му......

26 12 2021 12:35:21

Кружки и секции для детей школьного и дошкольного возраста

Кружки и секции для детей школьного и дошкольного возраста Попробуем рассмотреть все «за» и «против» кружков и секций для детей. В каждом ребенке есть талант к какому-то роду занятий. Очень важно определить, какой им......

25 12 2021 21:32:15

Отдай то, что дома не оставил

Отдай то, что дома не оставил Пошел один человек на охоту. Долго он бродил по лесам да болотам - ничего не убил. Наконец приметил на одном островке тура. Стоит он, красивый, как на картин......

24 12 2021 9:47:52

ЛедиМиледи. Женский журнал

ЛедиМиледи. Женский журнал  ледиМиледи. Женский журнал. - новости шоу-бизнеса, красота и женское здоровье...LadyMelady.ru - один из наиболее популярных, и динамично развивающихся, женских журналов рунета. Основное направление журнала - красота и здоровье. В наше время темати......

23 12 2021 4:17:55

Как Джек ходил счастья искать

Как Джек ходил счастья искать Жил-был веселый паренек по имени Джек. Вот в одно прекрасное утро отправился он бродить по свету - счастья искать. Только отошел от дома, смотрит - а навстре......

22 12 2021 13:36:18

Самые надежные способы пpeдoxpaнения после родов

Самые надежные способы пpeдoxpaнения после родов  По статистике, многие пары уже через месяц после родов возобновляют пoлoвую жизнь, а у некоторых пар первый ceкc после родов случается и того раньше, что, к слову, является крайне нежелательным. Ведь вопреки устоявшемуся мнению о том, что во время ко......

21 12 2021 11:53:45

Как избавиться от алкоголизма с помощью трав

Как избавиться от алкоголизма с помощью трав Что с чем и после чего пить, чем закусывать, как «опохмеляться», с удовольствием расскажет любой пьющий. Но не все знают о существовании народных способов из......

20 12 2021 17:58:20

Отсутствие ceкcуального желания у женщины - что делать?

Отсутствие ceкcуального желания у женщины - что делать? Сегодня мы обсуждаем желание женщины и даже не просто желания, а ceкcуальные желания женщин, а вернее отсутствие ceкcуального желания у женщины и возможные......

19 12 2021 23:20:59

Коза-дереза

Коза-дереза Жили-были старик со старухой да их дочка. Вот дочка пошла пасти коз. Пасла по горам, по долам, по зеленым лугам, вечером пригнала их домой....

18 12 2021 3:31:35

Психотип человека - совы и жаворонки или утро добрым не бывает

Психотип человека - совы и жаворонки или утро добрым не бывает Утро добрым не бывает! – это не просто слова, это реальность жизни для таких индивидуумов, как я. Всё дошкольное детство было омрачено ранним подъемом в поли......

17 12 2021 23:17:29

Отдай то, что дома не оставил

Отдай то, что дома не оставил Пошел один человек на охоту. Долго он бродил по лесам да болотам - ничего не убил. Наконец приметил на одном островке тура. Стоит он, красивый, как на картин......

16 12 2021 6:57:52

Правильный уход за шеей

Правильный уход за шеей  Шея – одна из самих нежных частей тела. На шее очень тонкая кожа, которая быстро поддается старению. Именно поэтому она нуждается в постоянном уходе...Конечно, было бы неплохо пользоваться специальными кремами для ухода за шеей проверенных производ......

15 12 2021 21:21:48

Как облегчить токсикоз на ранних сроках беременности

Как облегчить токсикоз на ранних сроках беременности  Токсикозом во время беременности страдает пpaктически каждая женщина. Как облегчить токсикоз на ранних сроках беременности? Несмотря на негативные моменты, у токсикоза есть своя благородная миссия. Он призван защитить ребенка во время беременности. Н......

14 12 2021 8:31:44

Какие парни больше нравятся дeвyшкам?

Какие парни больше нравятся дeвyшкам? Мне кажется, что самый правильный ответ на вопрос о том, какие парни больше нравятся дeвyшкам, будет – разные. Это если говорить о внешности, хотя в подростк......

13 12 2021 9:57:54

Как проснуться, какие эмоции и ощущения вызывает у вас утро?

Как проснуться, какие эмоции и ощущения вызывает у вас утро? Например, меня оно еще год назад жутко раздражало. Ведь это было время, когда больше всего хотелось еще поспать, поваляться в постели. Но тут, как на зло, зв......

12 12 2021 18:41:36

Пять братьев и сестра

Пять братьев и сестра Было то или не было — жили пять братьев, и была у них одна сестра. И так они ее любили, больше жизни своей. Выдали они ее замуж, да овдовела она вскоре и ост......

11 12 2021 3:33:12

Мёд и его полезные свойства

Мёд и его полезные свойства Еще с самого раннего детства мы слышали от наших бабушек о том, что мед является не только вкусным, но и очень полезным продуктом. В этой статье вы узнаете в......

10 12 2021 1:58:28

Полещуки и Полевики

Полещуки и Полевики Было у отца двенадцать сыновей, все хлопцы рослые да удалые....

09 12 2021 22:57:59

Ястреб в войтах

Ястреб в войтах Собрались раз ястребы на большую сходку и завели меж собой сильное побоище. Старых ястребов в дpaке той не было, только одни молодые. Сошлось их много, надо ......

08 12 2021 23:35:28

Про Королька, про Зиму, про Орла и про Королевского сына

Про Королька, про Зиму, про Орла и про Королевского сына В давние времена, много, очень много лет назад, говорят, повздорили между собой зима и королек. Не знаю толком, из-за чего....

06 12 2021 23:17:57

Шкатулка с небылицами

Шкатулка с небылицами Жил на свете один бедняк, великий мастер небылицы сочинять. Как-то раз позвал его богач и говорит:...

05 12 2021 20:57:32

Отдавать ли ребёнка в детский сад. Часть 2: Обойдёмся!

Отдавать ли ребёнка в детский сад. Часть 2: Обойдёмся! И всё-таки родители, не желающие отдавать ребёнка в садик, остаются в меньшинстве. Это факт. Но они есть, их не так уж и мало. И все они руководствуются сове......

04 12 2021 13:51:20

Клубок шерсти

Клубок шерсти Тетушка Миетта из деревни Месс была так скупа, так скупа, что готова была стричь шерсть с яйца....

03 12 2021 10:20:56

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::