Вводим прикорм: кисломолочные продукты > Семейный центр
ЧитаРики     

Вводим прикорм: кисломолочные продукты

Вводим  прикорм: кисломолочные продукты

Когда начинается  прикорм, кисломолочные продукты занимают «почетное место» на кухне молодой мамы. Начинает волновать вопрос, где приобретать творог и йогурты своим деткам. Большинство мам останавливают свой выбор на магазинной продукции. Но в таком выборе есть ряд минусов.

Первый, и пожалуй, самый серьёзный минус — это качество данной продукции. Многие производители добавляют красители, консерванты и ароматизаторы, что приводит к аллергическим реакциям. Второй минус — это цена. Ведь в детской группе цена на разряд выше, чем обычная «взрослая» группа. Поэтому предлагаем простой выход из данной ситуации — приготовить творожок и йогурт своими руками.

Домашний йогурт для прикорма

Первое, что нам нужно сделать, это приобрести йогуртницу. Оптимальные требования к йогуртнице — стеклянные баночки (ну не хочется как-то, что бы ребёнок ел «полезности», приготовленные в пластике). Цена такого чудо-агрегата — 35- 40$. Ну, кто может себе позволить, может приобрести йогуртницу и за 150$. Разница только в том, что та, которая дороже, будет через заданное вами время сама отключаться. А у кого нет денег, можно использовать термос или просто стеклянную банку ёмкостью 1 литр.

Второе — покупаем бактериальную закваску «йогурт» в аптеке. «Йогурт» содержит болгарскую палочку, молочный стрептокок и ацидофильные бактерии. Эти бактерии противостоят размножению в кишечнике болезнетворных микроорганизмов, в том числе тех, что вызывают аллергию. Один пакетик йогурта, итальянского производства стоит 1,5$.

Шаг третий — берём литр кипячёного молока, нагреваем его до 35- 40 градусов (не больше, так как бактерии боятся высоких температур), добавляем закваску, размешиваем и разливаем по баночкам (в термос, литровую банку). Закрываем крышечками (литровую банку прикрываем крышкой не плотно, укутываем полотенцем и ставим в тёплое место) и включаем йогуртницу. Через 8-10 часов (в банке чуть дольше) получается густой, вкусный и главное -полезный для вашего малыша йогурт.

Когда ваш ребёнок привыкнет к нему, тогда можно будет попробовать биокефир, симбиотик и др. Материнскую закваску можно перезаквашивать 2 раза. Хранить в холодильнике 6 дней.

Прикорм из домашего творога

Вначале прикорма вводим не жирный творожок. Нам понадобится 1 стакан кипячёного молока и 2 столовые ложки кислого молока (оставляем свежее домашнее молоко в тёплом месте до полного скисания, не забывая снимать сметану). Выливаем кипячёное молоко в кастрюльку и ставим на огонь. Когда молоко начинает закипать, но ни в коем случае не кипит, убавляем огонь на минимум и добавляем 2 столовые ложки кислого молока. В течении 2- 5 минут от основной массы отделяется сыворотка. Снимаем с огня, процеживаем сквозь марлю — продукт готов. Нежный и, опять же, полезный продукт.

Когда малышу станет мало такого количества творога, увеличиваем пропорционально количество кислого и кипячёного молока. Через месяц можно увеличить количество кислого молока, следовательно повысится и жирность творога. После года малышу уже можно делать творог пожирнее. Для этого берём литр кислого молока, выливаем в кастрюлю и ставим на очень маленький огонь. Когда отделится сыворотка (где-то в течение часа), снимаем кастрюльку с огня, процеживаем полученную массу и подвешиваем в марле до полного стекания жидкости. Получается 100-150 грамм творога.

Создавая в домашних условиях прикорм, кисломолочные продукты вы получаете более полезные и вкусные, чем купленные в магазине. Приятного аппетита вашему малышу!

 




Телевизор и радио уже прошлое? Время сейчас принадлежит компьютеру

Телевизор и радио уже прошлое? Время сейчас принадлежит компьютеру Помните, как пел кот Матроскин: «…и телевизор мне природу заменил…»? Совсем недавно телевизор был атрибутом роскоши, особенно цветной. Когда мне было 4 года......

21 01 2022 2:27:22

Нацаркекиа

Нацаркекиа Жил-был, а может и нет, лентяй. С утра до вечера сидел он у очага и копался палочкой в золе. Его так и прозвали: На-царкекиа — Копающийся в золе. I Как ни ст......

20 01 2022 13:24:41

Откуда появляется гepпeс на губе и как с ним бороться

Откуда появляется гepпeс на губе и как с ним бороться Единственной причиной развития гepпeса на губах является проникновение через слизистую в организм вируса. Он может попасть при рождении (передаётся от...

19 01 2022 10:36:19

О том, как Ча превратился в дракона

О том, как Ча превратился в дракона Жил когда-то человек по имени Ча. Отец его давно умер, а мать ходила на поденную работу. Сам Ча пас коров у богатого помещика....

18 01 2022 8:13:24

Наши ожидания от бpaка и реальность. До и после замужества

Наши ожидания от бpaка и реальность. До и после замужества Дорогие друзья, мне давно хотелось поговорить с вами на непростую тему - наши ожидания от бpaка и от супруга в частности. После очередной семейной пары в моё......

17 01 2022 18:44:32

Онлайн гадание на картах Таро

Онлайн гадание на картах Таро Открыв для себя онлайн гадание на картах Таро, вы почувствуете себя ясновидящим. Узнайте прошлое, анализируйте настоящее и взгляните в будущее, это очень увл......

16 01 2022 0:32:35

Выбираем: варочная панель

Выбираем: варочная панель Предположим, что вы решились поменять технику на кухне, но не знаете, какая варочная панель подойдет для вас....

15 01 2022 10:39:28

Три охотника

Три охотника Жили-были три охотника. Два ходили гoлые, а на третьем не было никакой одежды....

14 01 2022 22:48:28

Соломенная шляпа

Соломенная шляпа Давным-давно в маленькой деревне жил бедный старик со своей женой. Старик плел “каса” - большие соломенные шляпы на продажу, а его старуха хлопотала по хозяй......

13 01 2022 20:44:13

Хитрый продавец.

Хитрый продавец. Некий человек стоял на базаре и держал в руках маленькую шкатулочку. Он расхваливал свой товар - кусочки олова и горсточку растертых трав - и уверял, что люб......

12 01 2022 22:39:56

Ведьма из Файфа

Ведьма из Файфа Давным-давно жили-были в королевстве Файф старик и старуха. Старик был человек смирный, кроткий, а старуха - ветреная, пустая бабенка. Так что иные их соседи......

11 01 2022 23:32:12

Самый ловкий враль

Самый ловкий враль В старину жили в городах Эдо, Осака и Киото три знаменитых враля. Как соберутся все трое вместе, сразу начинают врать наперегонки. Один говорит:...

10 01 2022 7:46:36

Ребёнок как цветочек или как правильно воспитать своего ребенка

Ребёнок как цветочек или как правильно воспитать своего ребенка Семья, в которой есть педагоги или психологи, люди с высшим образованием или без - все поставлены в одно равноправное положение, и никакая учёная степень не ......

09 01 2022 9:46:54

Сказка о пeтyxе

Сказка о пeтyxе Много лет назад у нас был старый пeтyx; он водил своих кур в леса и поля. Однажды, когда они рылись в земле под листьями, пeтyx нашел большой полотняный коше......

08 01 2022 7:57:27

Врожденная косолапость у ребенка: причины косолапости и методы лечения

Врожденная косолапость у ребенка: причины косолапости и методы лечения Итак, врожденная косолапость у ребенка — одно из тех заболеваний, распознать которое может любой непосвящённый в медицину человек. Оно на виду задолго до тог......

07 01 2022 5:40:29

Змеиное деревце

Змеиное деревце Жил да был однажды бедный человек, и звали его Костакис. Все дни онработал с восхода до заката, а по воскресеньям выходил в свой садик, садился под яблоней, ......

06 01 2022 16:22:16

Переходный возраст прыщи у мальчиков

Переходный возраст прыщи у мальчиков Пpaктически каждый мужчина может подтвердить, что в переходный возраст прыщи были для него проблемой, и в той или иной степени, её пытались решать все, тольк......

05 01 2022 10:40:17

Игровой центр для детей

Игровой центр для детей Пpaктически каждый ребенок, в возрасте от года, возможно, и немного меньше, знает что такое игровой центр для детей. Детский центр — эта территория......

04 01 2022 4:26:18

Когда за добро злом платят

Когда за добро злом платят Шел однажды человек по лесу, с работы домой возвращался. Дорога не ближняя, идет он, думу думает и вдруг видит впереди - дерево горит. Бушует пламя, объяло е......

03 01 2022 16:23:28

Глупая пани и "разумный" пан

Глупая пани и "разумный" пан Ну вот, жил в деревне мужик. Ко всему ухватистый. Что ни задумает, то и сделает. И все ему легко удавалось....

02 01 2022 20:52:39

Онлайн гадание на картах Таро. Прошлое, Настоящее и Будущее

Онлайн гадание на картах Таро. Прошлое, Настоящее и Будущее ПРОШЛОЕ: Виртуальное онлайн гадание на трех картах Таро поможет вам заглянуть в ПРОШЛОЕ и узнать ключевые моменты, которые кардинально изменили вашу сегодняш......

01 01 2022 18:37:19

Как выбрать удобную обувь?

Как выбрать удобную обувь? Поразмышляем о том, как выбрать удобную обувь. Есть в народном обиходе такое сердитое словцо, посылаемое вслед обидчику: «Чтоб ты ходил каждый день в новой о......

31 12 2021 14:58:11

Пищевая аллергия у детей. Пищевая аллергия у детей до года

Пищевая аллергия у детей. Пищевая аллергия у детей до года Пищевая аллергия развивается, как правило, на первом году жизни ребенка. В это время малыш "знакомится" с множеством продуктов. Каковы же причины развития пи......

30 12 2021 7:14:20

Как выбрать пеленальный столик для новорожденного

Как выбрать пеленальный столик для новорожденного  Раньше пеленальный столик был чем-то вроде фантастики. Мамам приходилось пеленать детей на том, что было под рукой. Использовали кухонный стол, кровать, диван. До чего же это было неудобно. Бедные мамы наклонялись, и от этого болела спина, под рукой ......

29 12 2021 1:49:59

Лиса-судья

Лиса-судья Была одна обезьянка — непоседа, как все обезьяны. Всюду она лазила, везде совала свой нос....

28 12 2021 11:59:43

Обезьянка с обрезанным хвостом

Обезьянка с обрезанным хвостом Жила-была обезьянка, маленькая и глупая. Целыми днями она только и делала, что прыгала с ветки на ветку....

27 12 2021 1:46:50

Хитрая наука

Хитрая наука Жили себе дед да баба, был у них сын. Старик-то был бедный; хотелось ему отдать сына в науку, чтоб смолоду родителям своим на утеху, под старость на перемену......

26 12 2021 12:11:53

Как правильно чистить зубы

Как правильно чистить зубы Говорят, что голливудские звезды чистят зубы чуть ли не по 10-15 минут. Действительно ли эта процеДypa должна так долго длится, чтобы зубы были идеально белы......

25 12 2021 20:25:54

Король Херла

Король Херла Давным-давно Британией правил король по имени Херла, любимым занятием которого была охота. Целыми днями готов он был скакать вслед за гончими через леса свое......

24 12 2021 0:56:25

Эй, вводи лошадь!

Эй, вводи лошадь! Женился возчик Петруччо. Привёл после свадьбы в дом молодую жену и говорит ей:...

22 12 2021 12:13:23

Ядовитые комнатные растения - какие комнатные растения ядовиты?

Ядовитые комнатные растения - какие комнатные растения ядовиты? Ядовитые комнатные растения - а какие комнатные растения ядовиты? Чёрные племена, жившие в ХIХ веке у озера Танганьика и вдоль реки Замбези, очень ценили рас......

21 12 2021 10:46:24

Солнце, Месяц и Ворон Воронович

Солнце, Месяц и Ворон Воронович Жили-были старик да старуха, у них было три дочери. Старик пошел в амбар крупку брать; взял крупку, понес домой, а на мешке-то была дырка; крупа-то в нее сып......

20 12 2021 6:36:48

Цветок Эжвана

Цветок Эжвана Жили на свете мать с сыном. Они были очень бедны....

19 12 2021 21:45:54

Пастух из Кальтанисетты

Пастух из Кальтанисетты Вот что рассказывают, вот что пересказывают в наших краях....

18 12 2021 9:57:35

Проблемная кожа: ответы на вопросы

Проблемная кожа: ответы на вопросы Наблюдая за работой косметолога, многие думают: « Какая замечательная профессия – делать людей красивыми. Как приятно, наверное, сидя в красивом кабинете, «к......

17 12 2021 9:43:33

Ночная погоня

Ночная погоня Жила-была на свете женщина. Как-то раз, ложась спать, она подумала: «Завтра я должна встать ни свет ни заря, чтобы вовремя поспеть на базар»....

16 12 2021 20:21:16

Разбираем вопросы о кардиотренировках в домашних условиях

Разбираем вопросы о кардиотренировках в домашних условиях Не так давно я расстался со своим эллиптическим тренажером, так как задумал приобрести беговую дорожку чтобы проводить кардиотренировки в домашних условиях....

15 12 2021 0:31:40

Повышенная потливость или гипергидроз - методы лечения

Повышенная потливость или гипергидроз - методы лечения Повышенная потливость (научно-медицинский термин – гипергидроз) - нарушение потоотделения, которое вызвано усиленной активностью потовых желез кожи....

14 12 2021 21:59:51

Кто всех одолеет

Кто всех одолеет Жил на свете старый король. Он был богатый король. У него даже была своя придворная колдунья, и король очень гордился чудесами, какие могла творить эта колду......

13 12 2021 2:27:30

Тигр - заступник кошки

Тигр - заступник кошки На окраине села крестьянин пахал землю. Из дому вместе с рабочим скотом прибежал и кот, и в самый разгар пахоты гонялся он на опушке леса за бабочками и кузн......

12 12 2021 21:10:49

Как женщина одолела черта

Как женщина одолела черта Было то или не было — жил один бедный человек. Был он и красив, и статен, и умен, да беден. Нанялся бедняк в свинопасы. Вот исполнилось ему двадцать семь лет......

11 12 2021 1:53:42

Выбираем пол для дома: линолеум, ламинат, ковролин - что же выбрать?

Выбираем пол для дома: линолеум, ламинат, ковролин - что же выбрать? В сегодняшней статье мы поговорим о том, как выбрать пол для дома. Наши предки считали, что каждое дерево наполняет жильё особой энергетикой......

10 12 2021 23:45:33

Азбука соблазнения - наши советы по соблазнению для мужчин и женщин

Азбука соблазнения - наши советы по соблазнению для мужчин и женщин Соблазнение — это тончайший процесс сближения с другим человеком, основанный на стратегии хитрых уловок. Провоцировать, конечно, нечестно, но уж если решилис......

09 12 2021 7:10:39

Как судья Бао осла допрашивал

Как судья Бао осла допрашивал Жил в старину один бедняк по прозванью Ван У-цзы — Ван Пятый. И был у него осел, он на нем хворост да уголь возил. Других руки кормят, а бедняка ослиная спин......

08 12 2021 6:16:20

Скарлатина - опасное заболевание: опасна и болезнь, и ее осложнения

Скарлатина - опасное заболевание: опасна и болезнь, и ее осложнения Название «скарлатина» происходит от английского Sсarlet, что означает «пурпурный», «ярко-красный». Известно, что раньше это заболевание называли пурпурной ли......

07 12 2021 16:22:53

Ястреб в войтах

Ястреб в войтах Собрались раз ястребы на большую сходку и завели меж собой сильное побоище. Старых ястребов в дpaке той не было, только одни молодые. Сошлось их много, надо ......

06 12 2021 1:28:21

Как пастух перехитрил царевну

Как пастух перехитрил царевну У царя была дочь невиданной красоты и необыкновенного ума. Много женихов приходило просить её руки, но ни один из них не мог сравниться умом с красавицей. И ......

05 12 2021 20:22:36

Волшебное слово «кусукэ»

Волшебное слово «кусукэ» Случилось это давным-давно. Как-то раз поздним дождливым вечером шла девушка по имени Ямато с поля домой. А дорога ее вдоль деревенского кладбища пролегала. ......

04 12 2021 15:23:25

Цикара

Цикара Что было, то было, а чего не было, того и не было....

03 12 2021 12:27:56

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::