Цветок Эжвана
Жили на свете мать с сыном. Они были очень бедны.
Вот подрос сын и говорит:
— Мать, хочу я жениться.
— Хорошо, — сказала мать.
Только не нравится ему ни одна дeвyшка. Говорит мать:
— Пойди на реку, бросай каждый день по одному хлебу, на двадцатый день найдешь себе жену.
Ходит сын на реку, бросает каждый день по одному хлебу.
На двадцатый день умерла мать. Похоронил сын ее как должно.
Пошел на реку, бросил двадцатый хлеб, вышла из воды дeвyшка.
Повел он ее домой, и стали они жить, как муж с женой.
Вот и говорит муж:
— Не хочу я больше жить здесь. Перейдем куда-нибудь в другое царство.
Отказывается жена, не хочет. Уговорил он ее все же.
Перебрались в другое царство, живут.
Вот однажды сидит жена на дворе, работает. Приходит советник царя той страны, увидел ее.
Понравилась она ему очень, пошел он к царю и говорит:
— Видел я красавицу, жену бедняка, что недавно у нас поселился, вот бы вам ее в жены.
— Что ты, — говорит царь, — есть у меня и жена и дочь. Да и как отнять жену у мужа?
Сказал советник:
— Придумаем что-нибудь, чего ему не выполнить, и отнимем жену.
— Что же придумать?
— А вот что; пусть принесет такие яйца, чтобы из них вылупились все птицы и звери, какие только на свете водятся.
На другой день вызвали того парня и говорят:
— Достанешь такие яйца, оставим тебе жену, а нет — отнимем.
Загрустил парень. Пришел домой, рассказал жене.
Сказала жена:
— За что ты погубил меня, ведь говорила я — не надо ехать. Что же теперь нам делать?
Подумала потом и сказала:
— Пойди к той реке, где ты меня нашел, кликни три раза мою мать, выйдет она, попроси дать тебе яйца белой курочки.
Пошел парень к той реке, подошел и крикнул:
— Теща, теща!
Вышла она из воды. Сказал зять:
— Ваша дочь просит дать ей яйца белой курочки.
Пошла теща, вынесла два яйца, дала зятю. Ушел он.
Застала его в пути ночь. Взобрался он на дерево, только уронил одно яйцо. Упало яйцо, разбилось, и вылетели из яйца все птицы да звери, какие только есть на свете. Разлетелись они, рассыпались все по лесу. Подивился парень. Сошел с дерева, пошел домой, идет, сам себе не верит.
Принес царю яйцо. Разбил царь яйцо, и посыпались из него птицы да звери. Возвели вокруг ограду, смотрят, любуются все.
Говорит злой советник царю:
— Придумаем еще что-нибудь, чего он никак не выполнит, и отберем жену.
— Что же мы придумаем? — говорит царь.
— А вот что: пусть принесет такую гроздь винограда, чтоб накормить все наши войска, а из остатков выжать сок да в чаны на вино слить.
Позвали парня, сказали:
— Принеси нам такой виноград, чтоб одной гроздью все наши войска накормить да еще вино из остатков выжать.
Загрустил парень, пошел домой, рассказал все жене. Опять упрекнула его жена:
— Не хотела я ехать сюда, да уж что делать? Пойди к той реке, вызови мать, скажи: «Дайте мне одну гроздь вашего винограда».
Встал он, пошел. Приходит к реке, стал у берега, зовет:
— Теща, теща!
Вышла она, спрашивает
— Чего тебе?
— Ваша дочь просит прислать ей одну гроздь того винограда, что у вас есть.
Поняла мать — что-то недоброе с дочкой, и спрашивает:
— Зачем ей этот виноград? — Не знаю, — говорит зять, — просила, а зачем, не сказала.
Пошла теща, вынесла гроздь винограда и дала. Пошел он, несет виноград. Проголодался дорогой, съел одну виноградинку, наелся, больше и не съесть! Удивился парень, идет, несет виноград, сам себе не верит.
Принес. Дал царь своим войскам того винограду, наелись все, еще на вино осталось. Опять сказали царю:
— Отнимем у него жену.
— Как же ее отнять? — говорит царь.
— А вот как: вели ему привести такого ребенка, чтоб четырнадцать языков знал и со всеми бы твоими советниками на всех четырнадцати языках объяснялся.
Вызвал его царь, велел:
— Приведешь такого ребенка, чтоб четырнадцать языков знал и со всеми моими советниками на всех четырнадцати языках объяснялся,— оставим тебе жену, а нет — отнимем.
Загрустил юноша, пошел к жене, рассказал ей все.
Опять упрекнула его жена, что не послушался ее, да уж что делать?— научила она его:
— Пойди к той реке, вызови мою мать, скажи от меня: «Родился ли ребенок у нашей невестки, что была тяжела?» Если родился, пусть пришлют к нам на время.
Пошел он, пришел к реке, позвал:
— Теща, теща!
Вышла она, спрашивает, что надо?
— Ваша дочь просит, если родила уже невестка ребенка, прислать к ней на время.
Сказала теща:
— Подожди, сынок, вот-вот разродится она.
Ушла теща, а он ждет. Ждал, ждал, довольно долго ждал. Вышла, наконец, теща, вывела новорожденного.
Только завидел ребенок юношу, как говорит:
— Здравствуй, дядя, как живешь?
Удивился он, как это новорожденный ребенок так разговаривает. Пошли они, идут; говорит ребенок о том, о сем, как большой.
Так и дошли. Пришли, увидел мальчик тетку, говорит:
— Здравствуй, тетя, как твое здоровье?
Повели его к царю. А там уже все четырнадцать царских советников сидят, и всё из разных стран. Вошел этот ребенок, говорит с каждым на его языке. Дивятся все.
Поговорил мальчик со всеми и вышел вместе с дядей. Попрощался потом с дядей да тетей и пошел домой.
Сказали советники:
— Придумаем еще что-нибудь.
Придумали, вызвали его, говорят:
— Принесешь цветок Эжвана — хорошо, а нет — отнимем жену.
Сказал он:
— Хорошо, только дайте сроку девять месяцев, а на это время оставьте у моей жены кого-нибудь.
Дали ему дочь царя. Привел он, оставил ее у жены.
Дала жена мужу свое кольцо, чтоб не забывал ее, и сказала:
— Коня возьми у царя.
Пошел он, взял коня, поехал.
Едет он, едет, спрашивает всех про цветок Эжвана. Нет, не знает никто, где этот цветок водится.
Проездил так восемь месяцев, на девятый встречает одну старуху. Сказала старуха:
— Этот цветок хранится у одной красавицы, а как найти красавицу, про то скажут тебе вот те три брата, что там живут, — указала она и ушла.
Пришел он, зовет младшего брата. Вышла жена, сказал он, зачем пришел; вошла она в дом, кричит на мужа, ругается. Вышел муж, седой, сгорбленный, спрашивает его парень:
— Скажи, как найти красавицу, что хранит цветок Эжвана?
Сказал тот:
— Это тебе средний брат скажет.
Пришел он ко второму брату. Вышла жена, сказал он, зачем пришел; вошла она в дом, кричит на мужа, ругается. Вышел муж, седой, сгорбленный, спрашивает его парень:
— Скажи, как найти красавицу, что хранит цветок Эжвана?
Сказал тот:
— Это тебе старший брат скажет.
Пришел к старшему брату. Вышла жена, говорит:
— Спит он, проснется — скажу, а будить не буду.
Удивился он: как те жены кричали да бранили мужей, а эта и будить остерегается. Сел, ждет. А время идет. Всего-то неделя осталась до срока.
Проснулся наконец третий брат, сказала ему жена, вышел он. Удивился юноша — старший брат и молод и красив, а младшие совсем старики, — это жена его так бережет, даже будить остерегается.
Сказал старший брат:
— Эта красавица живет в башне, а башня та не имеет входа. А только выйдет она на кровлю башни да распустит волосы до самого подножия, ты и подстереги ее внизу, да и намотай волосы на руку покрепче; поднимет она тебя вместе с волосами, а ты схвати ее и поклянись ей быть мужем, иначе погубит она тебя, живого не отпустит.
Встал он и пошел. Пришел, стал под башней.
Вышла красавица, распустила волосы. Не посмел он, испугался. И во второй раз раскрутила она волосы, и в третий. Схватил тогда парень волосы, намотал на руку.
Потянула она волосы, понесла его наверх. Чуть не упал юноша, да ухватился, что силы было, удержался.
Приняла она его, угостила. Попировали они хорошенько, и говорит он:
— Я, правда, поклялся быть тебе мужем, но у меня есть уже жена, я за тем и приехал, чтоб спасти ее.
Сказала красавица:
— Что ж, что есть, и я буду твоей женой.
Рассказал он, как царь у него жену отнять хочет и зачем ему цветок Эжвана и что истекает уже срок.
А у этой красавицы водятся кони-ветры.
Встала она, сорвала тот цветок Эжвана, отдала парню. Сели потом они на ее коней, крикнула им красавица:
— Летите в такое-то царство.
Полетели кони ветром. Прилетели, а уже и срок — девять месяцев — истек, всего несколько минут осталось, вот-вот уведут жену бедняка к царю.
Подошел он к дому, стучит. А дочь царя думает, это уже отец пришел, и говорит:
— Подожди, отец, что торопишься, остались еще минуты, может, подоспеет он.
Нет, стучит муж, не ждет.
Не отворяют ему. Рассердился он, разбил окно и забросил вовнутрь кольцо, что ему жена дала.
— Я это, я вернулся! — кричит.
Обрадовались они, отворили дверь. Понес юноша царю цветок Эжвана.
Удивился царь и советники, что сумел он добыть цветок и жив вернулся, не знают, что и придумать.
Вернулся юноша домой, а красавица говорит ему:
— Все равно не даст тебе царь покоя. Пойди скажи ему: сумею проложить до утра через эту реку такой мост, чтоб и ты и все твои войска и советники на нем уместились со всеми своими домами, лавками и садами, — оставь мне мою жену, а не сумею — бери ее.
Пошел он и сказал царю, как научила его красавица.
Наутро перебросила красавица через реку один свой волос. Протянулся по волосу мост, с домами, лавками да садами.
Вышел царь со всеми своими советниками и войсками. Ходят по мосту, веселятся, пируют.
Подождала красавица немного и потянула свой волос. Рухнул мост, попадали все в воду и утонули.
А красавица, юноша и его жена пошли себе домой.
Потом выдал он эту красавицу замуж.
Попировали хорошенько на ее свадьбе, а муж с женой вернулись опять на старое место и зажили счастливо и спокойно.
Все ли вы, девоньки мои гoлyбоньки, слыхивали про игру такую, дартс называется? Да все, наверное, чего уж и спрашиваю. И не только слыхивали, но и видывали....
01 07 2022 6:36:29
Косил мужик сено. Утомился и присел под куст отдохнуть. Достал кошелку и решил закусить. А тут волк поблизости случился. Почуял волк запах пищи и вышел из ле......
30 06 2022 21:34:54
В то время, как буквально у нас под рукой, вернее, под ногами растут травы, с помощью которых вы сможете сделать тонизирующие салаты, тем самым повысив свой ......
29 06 2022 19:17:34
Царство за тридевять земель все-таки существует, хоть и называется иначе. Вдалеке от цивилизации, там, где нога человеческая не ступает, а двигатели самолето......
28 06 2022 5:55:32
В великой стране жил великий царь Бача. Однажды, желая развлечься, он отправился на обширную равнину и устроил там великое празднество. На празднестве было н......
27 06 2022 12:49:49
Выдолбил дятел в осине дупло, сделал гнездо и вывел деток — трёх дятликов....
26 06 2022 10:22:51
Сражения и битвы самой великой и ожесточенной войны 20 века, войны о которой знает стар и млад и которая коснулась каждой семьи. Чего только стоит Сталинградская битва - она стала синонимом стойкости и ожесточенной битвы, а операция Багратион образцо......
25 06 2022 2:45:43
Если вы всерьёз взялись за работу над вашим телом, то, конечно же, у вас возникает вопрос, - как ещё лучше и быстрее достичь своих результатов? Разумеется, б......
24 06 2022 7:48:22
В сегодняшней статье мы разберем, как отучить ребенка сосать палец и узнаем причины, почему ребенок сосет палец. Сосание большого пальца такая же вредная при......
23 06 2022 3:36:45
Было два безбородых обманщика: один Датуа, а другой Петрикела. Однажды Датуа-безбородый обманщик взял большой мешок, набил его мхом, положил сверху немного ш......
22 06 2022 18:23:36
Жили дед и баба. И был у них кот. Дед кошели плел, баба пряжу пряла, а кот ходил на мышей охотиться....
21 06 2022 20:52:24
С наступлением весны многие женщины обновляют гардероб. Не последнюю роль в грамотно подобранном образе играет обувь. Туфли слиперы – это легкая обувь на пло......
20 06 2022 10:17:53
Жила когда-то на свете бедная вдова, и была у нее дочка - красивая, как день ясный, но ленивая, что ваша хрюшка, - вы уж простите меня за такое сравнение. Во......
19 06 2022 14:29:34
На краю города жил бондарь. Работы у него не было, и денег, значит, тоже не было. А зима выдалась суровая. Каждый день дул сильный ветер. Маленький домик бон......
18 06 2022 15:33:27
В наши дни виды упаковок для соков стали настолько разнообразны, что иной раз глаза разбегаются, и молодая мамочка не может решить, в какой упаковке лучше купить сок для малыша. Постараемся остановиться более подробно на плюсах и минусах разных видов......
17 06 2022 17:14:20
Самый лучший спортивный велосипед не обязательно самый дорогой. Кстати, езда на велосипеде по праву может стать хорошей заменой плаванью в бассейне, ведь......
16 06 2022 12:34:37
Пошла старуха в лес по ягоды. Повстречалась ей медведица. Залезла старуха со страху на дерево, а медведица под деревом рычит:...
15 06 2022 11:19:55
Cамый вкусный домашний квас - какой он? О квасах, оказывается, сколько ни пиши, всё мало. Читаешь — и удивляешься: из чего только умелые хозяюшки не готовят квас! А главное — каждый из них по-своему полезен. В особенности полезен домашний квас. Ведь квас, приготовленный в домашних условиях, приносит намного больше пользы, чем любой из современных видов напитков. Кстати, приготовление кваса дома не требует каких-то особенных знаний и усилий. Если вы хотите узнать, как приготовить квас в домашних условиях, у нас есть не один рецепт настоящего кваса, ведь домашний квас гораздо вкуснее магазинного. Особо рекомендуем рецепт домашнего хлебного кваса без дрожжей. Хлебные квасы [wc_box color="primary" text_align="left"] Сухарный квас [/wc_box] Ингредиенты для "Сухарный квас": На 25 пол-литровых бутылок: 1 кг сухарей из солодового ржаного хлеба (несолёного) 600 г сахара, 50 г мяты, 20—30 г изюма 1/2 палочки дрожжей Как делать сухарный квас в домашних условиях: Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 часов для получения сусла. Настоянное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты (залить мяту кипятком, настоять и процедить), дрожжи и оставить для брожения до появления пены. Сброженное сусло разлить в бутылки, положив в каждую 1—2 изюминки, и, не закупоривая, выдерживать при комнатной температуре до тех пор, пока в квасе не станут подниматься пузырьки углекислоты. Затем бутылки с квасом укупорить пробками, обвязать горлышко проволокой и выставить на холод. Через 1—2 дня квас готов. К сожалению, сейчас для приготовления кваса чаще используют сухари, полученные из хлеба, испечённого без солода, что значительно снижает его вкусовые качества и биологическую ценность. Между тем, в домашних условиях можно приготовить очень вкусное и полезное сусло на основе пророщенных зёрен. Его используют и как самостоятельный напиток, и как исходный продукт для приготовления хлебного кваса. Домашний квас Ингредиенты для "Домашний квас": 200 г зёрен ржи 200 г ржаной муки 40 г дрожжей 200 г сахарного песка 50 г изюма 5—10 побегов свежей мяты 3—4 листочка чёрной смородины 4 л воды Как правильно сделать домашний квас Сначала надо прорастить зёрна ржи. Для этого тщательно промойте их, поместите в литровую банку и залейте водой комнатной температуры так, чтобы они полностью были покрыты. Горлышко банки прикройте марлей, закрепив её резинкой, и поставьте банку в тёмное тёплое место. Через 8—10 часов слейте воду через марлю, которой было покрыто горлышко банки, и промойте зерно свежей водой. Затем вновь залейте его и опять поставьте в тёмное тёплое место. Зёрна надо промывать 1—2 раза в день, каждый раз сливая воду. Прорастают они через 1—2 дня. Проращенные зёрна пропустите через мясорубку и замесите не очень крутое тесто, добавив ржаную муку и воду. Выдержите его в тепле 4—5 часов. Затем сделайте из него лепёшки и испеките их в духовке до коричневого цвета, почти до подгорания. Раскрошите эти лепёшки, положите в кастрюлю, залейте кипятком, плотно закройте и оставьте на 4 часа. Полученное таким образом сусло процедите через 2—3 слоя марли, добавьте в него сахар, мяту, листья смородины и разведённые в стакане сусла дрожжи. Затем, накрыв посуду тканью, дайте квасу настояться в тёплом месте 10—12 часов. После этого квас ещё раз процедите, разлейте по бутылкам, в каждую из которых положите по несколько изюминок. Бутылки хорошо закройте и поставьте в холодильник. Через трое суток квас готов. Оставшиеся солодовые сухари не спешите выбрасывать. Ещё раз залейте их водой (3—4 л), добавьте сахар, дрожжи, листья чёрной смородины, мяту. Через 10—12 часов будет готова новая порция кваса. Домашний квас без дрожжей Домашний квас без дрожжей, рецепт которого особо популярен среди жителей нашей страны, получается ничуть не хуже, чем аналогичный напиток, продающийся в бочках на улице. домашний квас без дрожжей рецепт Чтобы сделать такой квас, вам понадобится запастись простыми ингредиентами и огромным терпением. Ведь настаивается такой безалкогольный и освежающий напиток в течение двух дней. Необходимые ингредиенты: Хлеб ржаной бездрожжевой – пятьсот граммов; кипяченая вода (охлажденная) — два с половиной литра; изюм черный без косточек – одна небольшая горсточка; сахарный песок – три полных больших ложки. Рецепт приготовления закваски Чтобы квас получился вкусным, рекомендуется делать закваску на основе настоящего ржаного хлеба. Мучной продукт следует порезать на небольшие кубики и высушить на воздухе. Затем получившиеся сухари необходимо в один слой выложить на большой лист и поместить в духовочный шкаф на несколько минут. Когда хлеб слегка покроется темной корочкой, его требуется достать и уложить в трехлитровую банку, куда в дальнейшем следует влить охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду. Далее к будущей закваске необходимо добавить три полных больших ложки сахарного песка и горсть тщательно вымытого изюма без косточек. Чтобы все содержимое банки забродило, ее требуется поставить на жаркое солнце на 2 суток. Стоит отметить, что емкость при этом не рекомендуется закрывать крышкой. Но чтобы пыль не попала в будущий безалкогольный напиток, его можно слегка прикрыть плотной марлей. По истечении 48 часов квас будет полностью готов. Забродивший напиток необходимо несколько раз процедить через плотную марлю, а затем разлить по бутылкам и поставить в холодильную камеру для дальнейшего охлаждения. При желании можно дополнительно добавить еще немного сахарного песка. Стоит отметить, что оставшаяся после процеживания гуща может еще очень долго прослужить в качестве закваски. Ведь именно из такого квасного сусла делают самый вкусный и охлаждающий напиток. Чтобы его приготовить, необходимо влить в трехлитровую банку примерно шестьсот миллилитров готовой закваски на основе ржаного хлеба, а затем добавить три полных ложки сахара и несколько кубиков сухарей. После этого всю подготовленную гущу требуется залить холодной кипяченой водой и тщательно размешать, пока сахар полностью не растворится. Чтобы такой квас настоялся, его необходимо поместить в теплое место, неплотно закрыть стеклянной крышкой и настаивать примерно 24 часа. По истечении суток охлаждающий напиток следует процедить и поставить в холодильную камеру. В дальнейшем с оставшейся гущей требуется проделывать все те же самые действия. Стоит также отметить, что чем дольше используется такая закваска, тем вкуснее получается русский квас. Петровский квас Требуемые ингредиенты: 500 г ржаных солодовых сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, мёда, хрена, 4 л воды. Готовят этот квас так же, как «Домашний», но перед розливом в бутылки в него добавляют мёд и тёртый хрен. Ячменное сусло Требуемые ингредиенты: 500 г зёрен ячменя, 3 л воды. Прорастите зёрна ячменя так же, как описано в рецепте «Домашний». Проросший ячмень просушите в духовке и раздробите в ступке или кофемолке — таким образом получите ячменный солод. Положите его в кастрюлю, залейте кипятком. Плотно закройте крышкой и настаивайте 4—5 часов. Затем процедите через марлю. Ячменное сусло готово. Сусло можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления кваса. Оно весьма полезно, так как содержит ферменты, белок, виноградный сахар, мальтозу, витамины (особенно группы В) и минеральные вещества. Его можно готовить и из смеси зёрен, например, ржи, пшеницы, ячменя и овса. Фруктовые квасы Фруктовые квасы не уступают, а возможно, и превосходят по своим целебным свойствам хлебные. Для фруктовых квасов используют свежие яблоки, груши, клюкву, бруснику, малину, сливу, морошку и другие ягоды. А готовят так. Яблоки, груши измельчают, а ягоды (клюкву, рябину, бруснику) давят в деревянном лотке или эмалированной кастрюле деревянной толкушкой. Мягкие ягоды (малину, землянику) закладывают целиком. Подготовленные фрукты или ягоды кладут в стеклянные бутыли или эмалированные ёмкости, а ещё лучше использовать деревянные бочонки с краном для сцеживания. Сладкими ягодами посуду заполняют полностью, а кислыми (клюква, рябина, тёрн) — только наполовину, потом заливают прохладной кипячёной водой доверху. Ставят в холодное место для брожения. Когда квас начнёт бродить (примерно через 4—10 дней — это зависит от сорта ягод), его сливают в чистую посуду, а фрукты снова заливают водой и настаивают повторно. Перед розливом в бутылки в квас добавляют мёд или сахар. Хранят квас в холодильнике. Вишнёвый квас Требуемые ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды. Вымытые, очищенные от косточек вишни уложите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и кипятите до тех пор, пока вода не станет тёмно-красной. Горячий сок профильтруйте через несколько слоёв марли, слейте в эмалированную или стеклянную посуду, добавьте сахар, изюм, накройте полотном и оставьте для брожения. Когда сок начнёт бродить, его разливают в бутылки, плотно укупоривают и выдерживают в холодильнике 2—3 недели. После этого квас готов. Квасы из лз лекарственных растений Квас из чистотела Если разводить молочнокислые или молочно-сывороточные бактерии в среде, где присутствуют лекарственные растения, то получаются вкусные и полезные целебные напитки, обладающие направленным действием чистотела. Требуемые ингредиенты: 3 л молочной сыворотки, стакан сахара, стакан сухой или свежей нарезанной травы чистотела. Для приготовления этого кваса лучше брать сыворотку из козьего молока. Дело в том, что чистотел содержит ядовитые алкалоиды, с которыми особенно хорошо справляются молочные бактерии козьего молока. Давно замечено, что козы едят траву чистотела с большим аппетитом. В банку с сывороткой засыпьте сахар, траву положите в марлевый мешочек и с помощью грузика (например, камешка) опустите на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении кислого молока перегрелась, молочные бактерии могли погибнуть. В этом случае в банку с сывороткой добавьте чайную ложку сметаны. В сметане всегда присутствуют здоровые молочные бактерии. Банку храните в тёплом тёмном месте, накрыв несколькими слоями марли, чтобы не заводились винные мошки. Через две недели квас готов. За это время формируются сильные молочнокислые бактерии, продукты жизнедеятельности которых очищают организм и обновляют его ткани. Экспериментально доказано, что употрeбление в течение одной-двух недель ферментов чистотела позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности желудка и кишечника. Взрослым для очищения организма можно проводить профилактические курсы два раза в год (весной и осенью по 1—2 недели). Квас из чистотела пьют дважды в день по 50—100 г за 30 минут до еды. Вечером пополните его количество, добавив воду и сахар из расчёта — десертная ложка сахара на стакан воды. На следующее утро квас будет вновь готов к употрeблению. Квас из адониса Требуемые ингредиенты: 0,5 стакана сушёной травы адониса, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Квас из адониса готовят так же, как квас из чистотела. Вода, трава, сахар, сметана настаиваются не менее двух недель, после чего квас можно пить. Ежедневно по мере потрeбления кваса в банку добавляется равное количество воды с сахаром (десертная ложка на стакан воды). В течение трёх месяцев квас не теряет своих качеств. Пьют его по 1—2 стакана в день за 20—30 минут до еды. Квас, приготовленный на основе лекарственных растений «сердечного направления» (не только адониса, но и шалфея, ландыша), содержит набор веществ, обладающих необычайно целительными свойствами. Он стимулирует поджелудочную железу к выделению инсулина (следовательно, показан при сахарном диабете) и улучшает работу коры надпочечников, регулируя выделение гормонов — адреналина, кортизола, кортизона и норадреналина. Кроме того, этот квас способствует сохранению структуры стенок кровеносных сосудов. Поэтому он особенно полезен при атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Почечный квас Требуемые ингредиенты: По 2 ст. л. полевого хвоща и листа земляники, по ст. л. кукурузных рылец, зелёного листового чая и морской капусты, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Рецепт этого кваса я составила специально для страдающих болезнями почек. Его можно пить и в профилактических целях. Почечный квас готовится так же, как из любой травы. Этот квас пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 20—30 минут до еды в течение 3—4 недель. Подобные курсы рекомендую проводить 2—3 раза в год в зависимости от хаpaктера поражения почек и степени сохранности почечной ткани. При пиелонефрите в состав рецепта следует включить лист брусники (2 ст. л.) и исключить морскую капусту. Брусничный лист обладает сильными противомикробными свойствами благодаря присутствию в нём бензойной кислоты. Продолжительность приёма кваса с брусничным листом должен регулировать врач. Сочетание трав, входящих в почечный квас, благотворно влияет на сосуды почек благодаря большому содержанию витаминов С, РР, А, но особенно благодаря Р-активным флавоноидам (или витамину Р), в значительном количестве содержащимся в листьях зелёного чая и земляники. Такой квас улучшает состав крови, чему способствует содержащееся в листьях земляники железо. Квас также препятствует образованию микротромбов в сосудах почек. Но основное достоинство почечного кваса — наличие в нём кремниевой кислоты, содержащейся в полевом хвоще и кукурузных рыльцах. При уменьшении содержания кремниевых кислот в организме существенно нарушается функция почек, снижается диурез. Кремниевая кислота есть в арбузах и тыквах. Поэтому квасы, приготовленные на их основе, также очень полезны для почечных больных. Квасы, приготовленные из кукурузных рыльцев, арбуза, тыквы, можно пить пpaктически без ограничения. Собирая для сушки полевой хвощ, следует быть очень внимательным, чтобы не спутать его с другими видами хвоща, не обладающими лечебными свойствами: лесным, болотным, топяным. Чтобы избежать ошибки, хвощ полевой лучше купить в аптеке. Таким образом, зная заболевание и травы (а также их сборы) при этих заболеваниях, можно приготовить целебные квасы направленного действия. Замечу, что по своим лечебным свойствам настои и отвары трав значительно уступают квасам, настоянным на этих травах, так как квасы не содержат опасные для здоровья алкалоиды. | Заходите на наш портал, посвящённый детям и родителям - здесь вы найдете для себя и ребенка самые различные сказки, статьи для родителей, мультики и многое другое....
14 06 2022 7:36:35
Давным-давно жили два брата, старший и младший. Старший был скуп и жаден, ему не терпелось завладеть всем наследством отца. И когда отец умер, он решил пойти......
13 06 2022 11:45:32
В некотором царстве жил богатый купец. Помер купец и оставил трех сыновей на возрасте. Два старших каждый день ходили на охоту....
12 06 2022 0:39:56
В предыдущих статьях мы обсуждали, как правильно хвалить ребёнка, помогать ему и поддерживать активную жизненную позицию. В заключительной статье цикла «Ребё......
11 06 2022 12:20:30
Поговорим о том, что делать, если ребенок плохо ест... Грудные дети едят обычно охотно и много. После года ребенок начинает активно познавать мир, и еда......
10 06 2022 5:54:34
Приключилась в некотором государстве большая беда: налетел откуда-то девятиглавый змей Чудо- Юдо и украл с неба солнце и месяц....
09 06 2022 0:33:49
Отправились в старину два брата в горы охотиться. Облюбовали небольшое ущелье, в котором ручей был, и стали каждое лето над пропастью жерди класть, в каждую ......
08 06 2022 14:25:52
Жил в прежние времена император, глупый был, ему бы только сладко поесть, нарядно одеться и народ обобрать, денег с него побольше получить....
07 06 2022 15:54:41
В детстве я была очень медлительным ребёнком. Знаете, что мне больше всего запомнилось с тех пор? Раздражение. Ведь медлительный ребенок раздражает всех: род......
06 06 2022 21:51:26
Первое требование к водителю авто – это соблюдение ПДД во время движения. Пассажирам также рекомендуется придерживаться некоторых правил во время езды и испо......
05 06 2022 20:42:45
Хотите узнать, как научить ребенка писать каллиграфическим почерком? Ведь хороший почерк многое говорит о человеке. Почитайте мою историю, а в конце статьи......
04 06 2022 9:26:35
В предыдущей статье « Правда жизни от отца к сыну» юноша задавал интересующие его вопросы об отношении отца к сказкам, к проблеме отцов и детей, о лучшем возр......
03 06 2022 12:56:17
В некотором царстве, в некотором государстве жил-был царь, у царя было три сына. Вот дети и говорят ему:...
02 06 2022 21:11:35
Жил некогда царь, и был у него невиданной силы палаван (Палаван - богатырь-борец). С виду палаван был совсем как дэв – огромный, весь в густой щетине, и пото......
01 06 2022 19:57:55
Жили два брата: богатый и бедный. Богатый сам ничего не делал, было у него много работников. А бедный удил в озере рыбу - тем и жил....
31 05 2022 14:43:30
Pole dance - женственный и очень чувственный вид фитнеса. Конечно, у некоторых при словосочетании «танец у шеста» перед глазами мелькают картинки из ночных к......
30 05 2022 11:50:40
Вопрос рационального использования семейного бюджета в молодой семье весьма щекотливый и очень важный. Ведь что такое семейный бюджет?...
29 05 2022 6:20:23
Понимание того, что домашние обязанности сделают из дочери будущую хозяйку, есть у каждой мамы. Но как же приучить дeвoчку самостоятельно их выполнять, ведь......
28 05 2022 21:28:27
Интересно, какой холодильник лучше: однокамерный или двухкамерный? Рано или поздно такой вопрос встает перед любым человеком....
27 05 2022 15:46:46
Итак, муж присутствует на родах жены… Мнение специалиста в данном вопросе, разумеется, является определяющим. Но не стоит забывать о желаниях и «впечатлениях......
26 05 2022 12:14:17
Утро добрым не бывает! – это не просто слова, это реальность жизни для таких индивидуумов, как я. Всё дошкольное детство было омрачено ранним подъемом в поли......
25 05 2022 22:24:26
Жили дед с бабой. И был у них сынок. Да такой маленький, что из-под шапки не видать. Не больше кулака. Так дед с бабой его и звали: сынок-с-кулачок....
24 05 2022 7:18:43
В давние, давние времена стоял в одной деревне старый храм. И все было бы ничего, если бы не поселился в том храме оборотень. Стали люди бояться к храму подх......
23 05 2022 6:54:45
Почти каждый человек за свою жизнь сталкивался с проблемой гepпeса. Он проявляется в виде маленьких язвочек или волдырей, которые вызывают дискомфорт и непри......
22 05 2022 15:54:14
В давние времена жил один бедный крестьянин, который худо ли, хорошо ли, но вырастил троих детей, трех мальчиков. Старшего звали Ришар, среднего — Пьер. А им......
21 05 2022 10:57:48
Как часто мы рассказываем детям о правилах дорожного движения, об осторожном обращении с огнём и колюще-режущими предметами. О том, что нельзя открывать двер......
20 05 2022 20:28:54
Жил некогда в Муне-дю-Ур ткач — бездельник, каких мало. Никто никогда не слышал, чтобы его станок стучал. И все-таки этот ткач не имел себе равных и успевал ......
19 05 2022 20:50:31
Жил-был когда-то один мальчик. Он служил пажом в богатом замке. Мальчик он был послушный, и все в замке его любили - и знатный граф, его господин, которому о......
18 05 2022 9:36:18
Вопрос, остро стоящий перед родителями - баловать ребёнка иле не баловать? Как найти золотую середину? Рассказывая родителям об успехах их детей на занятиях,......
15 05 2022 21:57:53
Однажды щука захватила вьюна в таком уголке, что и податься ему было некуда. Вот видит он, что беда неминуема, и говорит:...
14 05 2022 19:50:32
Большинство женщин постоянно недовольны своим весом, фигурой или внешностью и периодически задают себе вопрос - стоит ли худеть? Одни женщины стремительно......
13 05 2022 7:36:26
Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::
