Плотник и демон Онироку

Вот что рассказывают, вот что пересказывают в наших краях....

11 04 2021 14:30:30

Дом символизирует с давних времен связь человека с Землей–матушкой. Потому энергетика дома, в котором жили несколько поколений, имеет особую ауру и становитс......

10 04 2021 8:26:22

Жил в одной деревне парень. Звали его Питер. Был он малый добрый, пригожий, сильный, но уж очень простоватый. Материнских кур и то еле умел пересчитать, а их......

09 04 2021 23:12:52

С давних пор считаются кошка с вороной заклятыми врагами. А случилось это вот почему....

08 04 2021 11:56:44

Несколько лет про­жил Син­д­бад в род­ном го­ро­де, ни­ку­да не вы­ез­жая. Его друзья и зна­ко­мые, баг­дад­с­кие куп­цы, каж­дый ве­чер схо­ди­лись к не­му ......

07 04 2021 17:28:35

Было то или не было — жили на свете муж с женой. Жили они очень бедно. Был у них один-единственный сын. Сказал сын: — Дорогие мои родители, ничего у нас нет,......

06 04 2021 9:51:15

Когда-то в деревне Пинцзывэй жила старая женщина со своим сыном по имени Паньвань. У них не было ни клочка своей земли, и старой матери приходилось собирать ......

05 04 2021 6:31:26

Лежит в неведомых краях степь, десять дней на добром скакуне скачи — не обскачешь. Земля там — конца не видать, небо — глазом не объять. Не синее над степью ......

04 04 2021 4:54:47

Сегодня мы предложим вашему вниманию несложный мастер-класс по созданию оригами Paк. Для этого нам понадобится минимум материала, а именно:.. Квадрат из красной двусторонней бумаги 20 х 20 см.. Глазки на липкой основе – 1 пара.. Работу над созда......

03 04 2021 14:27:25

По всей Италии рассказывают историю о трех апельсинах. Но вот удивительно – в каждой местности ее рассказывают по-своему. Но Генуэзцы говорят одно, неаполита......

02 04 2021 22:12:24

Поговорим о том, почему наступает климaкc. Продолжительность жизни женщины значительно увеличилась за последнее столетие. Судите сами — в начале XX века она ......

01 04 2021 6:47:50

Однажды вечером заяц отправился на берег моря. Он стал обнюхивать водоросли и с удовольствием поедать нежные зеленые листья. Вдруг он увидел неподалеку слона......

31 03 2021 7:51:34

Однажды четверо монахов затворились в келье горного храма, дав обет промолчать семь дней. К ним имел доступ лишь мальчик-слуга, приносивший все необходимое....

30 03 2021 18:38:39

Собрался раз пан в далёкую дорогу. Сел в коляску, парой лошадей запряжённую, взял с собой кучера Грицка и поехал....

29 03 2021 13:40:40

Возможно, некоторые сразу же зададут вопрос, зачем вообще знать, как определить свой цветотип? Цветотип — это набор особенностей вашей внешности...

28 03 2021 19:57:23

Три принца вечером в саду...

27 03 2021 21:56:11

Жил один бедняк с женой. Родилась у них дочь. Надо справлять родины, а у него ни хлеба, ни к хлебу. Чем гостей угощать?...

26 03 2021 20:56:47

Не секрет, что у многих родителей переходный возраст проблемы которого связаны с изменениями в организме и поведении подростка, вызывает опасения. Ведь мамы ......

25 03 2021 10:37:34

Придать таинственности взгляду одним движением легко, достаточно иметь в косметичке правильную подводку для глаз....

24 03 2021 21:33:58

Могу поспорить, что вы неоднократно решали вести здоровый образ жизни, придерживаться диеты и регулярно заниматься спортом. На какое-то время у вас хватает с......

23 03 2021 2:56:52

Есть понятие «необучаемость ребенка в школе», но пусть оно вас не пугает. Необучаемость не значит, что ребёнок не сможет учиться. Это означает, что вам надо......

22 03 2021 4:29:34

Если Вы не знаете, куда поехать, чтобы совместит отдых с лечением, то прекрасным вариантом может стать поездка в одну из лечебниц в Карловы Вары. Лечебницы в......

21 03 2021 7:34:53

Кофейный скраб является отличным средством, которое очищает и тонизирует кожу, придавая ей мягкость и шелковистость. Также кофейный скраб от целлюлита предот......

20 03 2021 12:34:43

От чего зависит карьера стepвы? Cтepва и карьера — эти два понятия неотделимы. Вспомните, сколько женщин у вас в офисе, кому окружающие рады бы навесить этот......

19 03 2021 1:50:41

Вот вы и в декретном отпуске. Есть время и отдохнуть, и подготовить приданое для малыша, посещать занятия на курсах молодых мам. Но чем занять свободное время? Чем заняться в декрете до рождения ребенка?.В декрете можно освоить любое рукоделие.Если......

18 03 2021 11:11:35

Во-первых, она лишает его/её детства, детского состояния и всего, что связано с детством и естественными этапами развития и взросления. По сути это психологи......

17 03 2021 10:37:58

Позавидовал один барин кузнецу: “Живешь-живешь, еще когда-то урожай будет и денег дождешься, а кузнец молотком постучал - и с деньгами. Дай кузницу заведу!”...

16 03 2021 6:52:33

Это было в эпоху Камакура ( Эпоха Камакура - название периода в истории Японии, конец XII - середина XIV в). Один чиновник переправлялся однажды ночью через р......

15 03 2021 23:29:18

Как-то раз приглянулась одному монаху жена крестьянина. И вот весной, когда крестьянин в поле рассаду высаживал, подошел к нему монах, постоял, помолчал, а п......

14 03 2021 20:40:26

У одного аптекаря был ученик. Что бы он ни сделал, хозяин всегда оставался недоволен и ругал его за глупость. Однажды, после очередного промаха ученика, апте......

13 03 2021 23:26:23

Каши это повседневная пища, которая содержит в своем составе ценнейшие для здоровья людей питательные вещества. В этой статье я расскажу вам о некоторых полезных свойствах каш..Малоаппетитная на вид (но не на вкус!) овсяная каша богата витамином Е и......

12 03 2021 7:44:35

Рассказывают, что тигр и буйвол прежде были большими друзьями. Жили они по соседству и очень любили друг друга. Буйвол всем расхваливал тигра, а тот не раз п......

11 03 2021 0:52:55

Некогда жил в огромном лесу бедный дровосек. Летом он помогал крестьянам из окрестных деревень рубить лес, и ему жилось неплохо. Зато зимой дровосеку приходи......

10 03 2021 21:57:46

Дарить подарки — это просто здорово, утверждала мартышка из одноимённого мультика. Но как правильно дарить подарки детям? Особенно своим. Особенно хорошие по......

09 03 2021 9:36:38

Рассказывают и пересказывают, что некогда жил в Палермо принц, который похвалялся, что может весь свет переделать по-своему. И правда, во дворце его творилис......

08 03 2021 3:12:20

Мистер и миссис Виноградина жили в винной бутылке. Вот однажды, когда мистера Виноградины не было дома, миссис Виноградина принялась за уборку. Она была очен......

07 03 2021 9:37:19

С каждым годом все больше количество людей, заключающих брачный контpaкт на территории России. Для зарубежных стран это стало уже обычной и повседневной норм......

06 03 2021 2:49:48

Преимуществом украшения из натуральных материалов является то, что они не вызывают появление аллергической реакции. К тому же, если при изготовлении какой-ли......

05 03 2021 9:23:50

Вы родитель или собираетесь им стать?..Вам интересны домашние роды, здоровый образ жизни, методики развития детей Монтессори, Никитиных, Зайцева, Щетинина?..Вы читаете состав продуктов, прежде чем купить что-то для своих детей?..Вы стараетесь о......

04 03 2021 17:13:35

Жила в одном селении бедная крестьянка с дочкой. А возле их дома был огород, в котором росли салат, помидоры, петрушка, укроп. Но больше всего дочка бедной к......

03 03 2021 12:20:55

Хотелось бы поговорить на тему, для некоторых, возможно, не слишком «удобную». Но если проблема существует, её нельзя игнорировать, не так ли? Всем нам хоро......

02 03 2021 9:55:53

Уинстон Черчилль сказал однажды: «Если хотите, чтобы работа была выполнена, поручи­те ее очень занятому человеку»....

01 03 2021 11:10:24

Многие статьи, посвященные ceкcу, требуют от мужчин больше внимания к женщинам во время близости. На первый план они возводят удовольствие партнерши. Можно н......

28 02 2021 0:14:40

Забота и беспокойство о своем малыше – это не прихоть, а всего лишь внутренний зов, который на подсознательном уровне заставляется женщин переживать за свое чадо. Многие мамы не понимают, почему их малыш так часто кашляет, а ответ довольно прост. Все......

27 02 2021 18:26:20

Чем опасна дисплазия тазобедренных суставов у малыша? Даже полностью доношенный и абсолютно здоровый ребёнок рождается с недоразвитыми тазобедренными сустава......

26 02 2021 18:51:47

Понимание того, что домашние обязанности сделают из дочери будущую хозяйку, есть у каждой мамы. Но как же приучить дeвoчку самостоятельно их выполнять, ведь......

25 02 2021 20:44:17

Было, да и не было ничего — жил один крестьянин. С большим трудом скопил он двести рублей, чтобы похоронили его как должно. Был у него мальчик-работник. Вот ......

24 02 2021 8:42:19

Вы остались с малышом одни и не знаете, чем занять ребенка дома? Выход есть! Лото, домино, игры-«ходилки» и им подобные наверняка имеются в игровом арсенале......

23 02 2021 22:43:46

Далеко крайнем Западе, за песчаными пустынями, раскаленными летом и леденящими зимою, за непроходимым лабиринтом гор и ущелий, по которым бешено мчатся покры......

22 02 2021 18:52:50

Состояние депрессии и лени известно многим. Что такое депрессия и лень с моей точки зрения? Депрессия может быть на столько сильной, что людям не хочется вст......

21 02 2021 14:42:14

Очень часто я слышу от своих подруг и знакомых то, что беспорядок в доме - непомытая посуда, невынесенное мусорное ведро или валяющиеся носки под диваном......

20 02 2021 1:17:12

В давние времена жил в Англии один рыцарь. На щите у него был изображен страшный крылатый дракон, но, как вы сейчас сами увидите, это ему не помогло....

19 02 2021 1:39:50

Про сыроедение сейчас говорят очень много. Многие о нем слышали, однако попробовать решается не каждый. Может потому, что в наших магазинах не так легко найт......

18 02 2021 22:32:18

Когда-то, рассказывают, не было у зверей и скота хвостов. Только один царь звериный - лев - имел хвост....

17 02 2021 19:39:51

Поговорим о том, почему ребенок дерется в садике и дома - думается, с этим сталкивался каждый родитель. Итак, ваш сын устроил в садике драку. И вот вы, затал......

16 02 2021 0:53:37

Жили себе муж с женой, и был у них сыночек единственный Ивасик. Как подрос немножко Ивасик, стал просить отца:...

15 02 2021 11:40:27

Замуж за миллионера...

14 02 2021 3:57:39

Был у одного хозяина осел, и много лет подряд таскал он без устали мешки на мельницу, но к старости стал слаб и к работе не так пригоден, как прежде....

13 02 2021 18:24:42

Автоматизированный робот, моющий окна, - мечта любой хозяйки. Ведь очень часто получается так, что мойка окон превращается в рутину. Это может быть связано с бо...

12 02 2021 19:52:56

Жили себе дед и баба, а детей у них не было. Все горюют они, а потом дед и говорит бабе:...

11 02 2021 12:13:19

Разговорилась однажды волчица с волком....

10 02 2021 8:38:57

На сегодняшний день в каждом магазине можно приобрести любое средство для поддержания красоты. Но зачастую их стоимость не позволяет приобрести желаемое. И к......

09 02 2021 12:19:16

Эту историю рассказал мне один крестьянин за стаканом доброго вина. Слышал он её от своего деда, а дед слышал от своего, деда. А уж от кого тот дед слышал, н......

08 02 2021 6:31:53

Многие статьи, посвященные сексу, требуют от мужчин больше внимания к женщинам во время близости. На первый план они возводят удовольствие партнерши. Можно н......

07 02 2021 8:33:43

ВОДОЛЕЙ.В период с 4 по 12 января подавляйте сильные эмоции и следите за речью, чтобы избежать конфликтов. У маленьких Водолеев от избытка общения и информации возможно нервное переутомление. С 17-го по 27-е вас ждет успех в коллективе. В 3-й декаде......

06 02 2021 15:48:27

Жил-был барин, богатый-пребогатый. Не знал он, куда свои деньги девать. Ел-пил сладко, одевался нарядно, гостей у него каждый день столько было, что у иных п......

05 02 2021 1:58:11

Обывательское мнение о том, что вши обитают только на «нeблагополучных» головах, опровергают данные медицинских осмотров детей и подростков. Объясняется это ......

04 02 2021 10:26:55

В провинции Юньнань, где издавна живет народ И, есть большая гора Гуаньиныпань. Под горой протекает быстрый ручей с прохладной водой. Каждый день деревенские......

03 02 2021 19:35:24

В великой стране жил великий царь Бача. Однажды, желая развлечься, он отправился на обширную равнину и устроил там великое празднество. На празднестве было н......

02 02 2021 22:45:24

В древние времена люди в Геде кос и не видывали, а сено снимали обыкновенными портновскими ножницами, так что работа у них совсем не спорилась....

01 02 2021 23:26:37

Здесь продолжается тема разговора сына с отцом про лёгкие наркотики, начало которого можно посмотреть здесь Серьёзный разговор с отцом о наркотиках....

31 01 2021 0:45:20

Помню, как муж моей сестры заявил ей на семейном обеде: « До трёх лет это твой ребёнок, а уж потом я с ним поиграю…» Мы были ошарашены, но сестра терпеливо ж......

30 01 2021 11:46:53

Предлагаем вам почитать про народные средства от прыщей на лице у подростков. Результатом работы гормонов в переходном возрасте почти всегда бывают многочисл......

29 01 2021 0:54:48

Как-то в самый канун Нового года в дом бедняка постучал торговец рисом:...

28 01 2021 16:33:55

Очень часто и очень много пишут о том, как животные помогают человеку излечиться от той или иной болезни. Взять хотя бы кошек — их особое биополе, или что-то......

27 01 2021 9:55:26

В этой статье поговорим о гриппе. Родителей часто волнует следующий вопрос - какой сейчас грипп тяжелее, А или Б? В чем это выражается, и какой из них наибол......

26 01 2021 22:38:17

Стоит отметить, что именно лепка признана наиболее полезной развивающей игрой, которая крайне необходима для ребенка детсадовского возраста. Обосновано это тем,...

25 01 2021 14:57:34

Было у старика три дочери. Старшую и среднюю он за сюцаев замуж отдал, а младшая за крестьянина вышла. И вот однажды решил старик день своего рождения справи......

24 01 2021 10:37:29

Дверь открылась, и в палату въехала каталка, на которой лежала неестественно бледная женщина. Она спала. Аккуратно переложив ее на свободную койку, санитарки......

23 01 2021 17:23:38

Жили два человека. Был у них котелок, было и лобио, да соли не было. Сказал один другому: — Не сварить нам так лобио. Пойди в город, купи полторы горсти соли......

22 01 2021 8:36:44

Жил, а может, и нет, вдовец-бедняк. Было у него двое детей — дeвoчка и мальчик. Женился бедняк во второй раз. Мачеха невзлюбила детей. Каждый день находила о......

21 01 2021 9:47:34

Недалеко от Палермо стоят на двух холмах две деревни: Изнелло и Кьяна. Спросите наугад у любого жителя Кьяны – он вам скажет, что Изнелло хорошая деревня, то......

20 01 2021 23:36:25

Чтобы ответить на этот невозможно сложный вопрос, достаточно взять тот самый школьный багаж в руки. Можно прикинуть приблизительно, а можно взвесить с помощь......

19 01 2021 21:30:36

Было то или не было — жил на свете один охотник. Пошел он однажды в лес на охоту. Целый день пробродил, ничего не встретил — ни зверя, ни дичи; так с пустыми......

18 01 2021 20:12:11

Было, да и не было ничего — жили муж с женой, и был у них сын, которого звали Чакуча. Вскоре умерла у Чакучи мать, а отец через неделю привел в дом вторую же......

17 01 2021 16:14:50

Давным-давно Британией правил король по имени Херла, любимым занятием которого была охота. Целыми днями готов он был скакать вслед за гончими через леса свое......

16 01 2021 17:18:57

Cамый вкусный домашний квас - какой он? О квасах, оказывается, сколько ни пиши, всё мало. Читаешь — и удивляешься: из чего только умелые хозяюшки не готовят квас! А главное — каждый из них по-своему полезен. В особенности полезен домашний квас. Ведь квас, приготовленный в домашних условиях, приносит намного больше пользы, чем любой из современных видов напитков. Кстати, приготовление кваса дома не требует каких-то особенных знаний и усилий. Если вы хотите узнать, как приготовить квас в домашних условиях, у нас есть не один рецепт настоящего кваса, ведь домашний квас гораздо вкуснее магазинного. Особо рекомендуем рецепт домашнего хлебного кваса без дрожжей. Хлебные квасы [wc_box color="primary" text_align="left"] Сухарный квас [/wc_box] Ингредиенты для "Сухарный квас": На 25 пол-литровых бутылок: 1 кг сухарей из солодового ржаного хлеба (несолёного) 600 г сахара, 50 г мяты, 20—30 г изюма 1/2 палочки дрожжей Как делать сухарный квас в домашних условиях: Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 часов для получения сусла. Настоянное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты (залить мяту кипятком, настоять и процедить), дрожжи и оставить для брожения до появления пены. Сброженное сусло разлить в бутылки, положив в каждую 1—2 изюминки, и, не закупоривая, выдерживать при комнатной температуре до тех пор, пока в квасе не станут подниматься пузырьки углекислоты. Затем бутылки с квасом укупорить пробками, обвязать горлышко проволокой и выставить на холод. Через 1—2 дня квас готов. К сожалению, сейчас для приготовления кваса чаще используют сухари, полученные из хлеба, испечённого без солода, что значительно снижает его вкусовые качества и биологическую ценность. Между тем, в домашних условиях можно приготовить очень вкусное и полезное сусло на основе пророщенных зёрен. Его используют и как самостоятельный напиток, и как исходный продукт для приготовления хлебного кваса. Домашний квас Ингредиенты для "Домашний квас": 200 г зёрен ржи 200 г ржаной муки 40 г дрожжей 200 г сахарного песка 50 г изюма 5—10 побегов свежей мяты 3—4 листочка чёрной смородины 4 л воды Как правильно сделать домашний квас Сначала надо прорастить зёрна ржи. Для этого тщательно промойте их, поместите в литровую банку и залейте водой комнатной температуры так, чтобы они полностью были покрыты. Горлышко банки прикройте марлей, закрепив её резинкой, и поставьте банку в тёмное тёплое место. Через 8—10 часов слейте воду через марлю, которой было покрыто горлышко банки, и промойте зерно свежей водой. Затем вновь залейте его и опять поставьте в тёмное тёплое место. Зёрна надо промывать 1—2 раза в день, каждый раз сливая воду. Прорастают они через 1—2 дня. Проращенные зёрна пропустите через мясорубку и замесите не очень крутое тесто, добавив ржаную муку и воду. Выдержите его в тепле 4—5 часов. Затем сделайте из него лепёшки и испеките их в духовке до коричневого цвета, почти до подгорания. Раскрошите эти лепёшки, положите в кастрюлю, залейте кипятком, плотно закройте и оставьте на 4 часа. Полученное таким образом сусло процедите через 2—3 слоя марли, добавьте в него сахар, мяту, листья смородины и разведённые в стакане сусла дрожжи. Затем, накрыв посуду тканью, дайте квасу настояться в тёплом месте 10—12 часов. После этого квас ещё раз процедите, разлейте по бутылкам, в каждую из которых положите по несколько изюминок. Бутылки хорошо закройте и поставьте в холодильник. Через трое суток квас готов. Оставшиеся солодовые сухари не спешите выбрасывать. Ещё раз залейте их водой (3—4 л), добавьте сахар, дрожжи, листья чёрной смородины, мяту. Через 10—12 часов будет готова новая порция кваса. Домашний квас без дрожжей Домашний квас без дрожжей, рецепт которого особо популярен среди жителей нашей страны, получается ничуть не хуже, чем аналогичный напиток, продающийся в бочках на улице. домашний квас без дрожжей рецепт Чтобы сделать такой квас, вам понадобится запастись простыми ингредиентами и огромным терпением. Ведь настаивается такой безалкогольный и освежающий напиток в течение двух дней. Необходимые ингредиенты: Хлеб ржаной бездрожжевой – пятьсот граммов; кипяченая вода (охлажденная) — два с половиной литра; изюм черный без косточек – одна небольшая горсточка; сахарный песок – три полных больших ложки. Рецепт приготовления закваски Чтобы квас получился вкусным, рекомендуется делать закваску на основе настоящего ржаного хлеба. Мучной продукт следует порезать на небольшие кубики и высушить на воздухе. Затем получившиеся сухари необходимо в один слой выложить на большой лист и поместить в духовочный шкаф на несколько минут. Когда хлеб слегка покроется темной корочкой, его требуется достать и уложить в трехлитровую банку, куда в дальнейшем следует влить охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду. Далее к будущей закваске необходимо добавить три полных больших ложки сахарного песка и горсть тщательно вымытого изюма без косточек. Чтобы все содержимое банки забродило, ее требуется поставить на жаркое солнце на 2 суток. Стоит отметить, что емкость при этом не рекомендуется закрывать крышкой. Но чтобы пыль не попала в будущий безалкогольный напиток, его можно слегка прикрыть плотной марлей. По истечении 48 часов квас будет полностью готов. Забродивший напиток необходимо несколько раз процедить через плотную марлю, а затем разлить по бутылкам и поставить в холодильную камеру для дальнейшего охлаждения. При желании можно дополнительно добавить еще немного сахарного песка. Стоит отметить, что оставшаяся после процеживания гуща может еще очень долго прослужить в качестве закваски. Ведь именно из такого квасного сусла делают самый вкусный и охлаждающий напиток. Чтобы его приготовить, необходимо влить в трехлитровую банку примерно шестьсот миллилитров готовой закваски на основе ржаного хлеба, а затем добавить три полных ложки сахара и несколько кубиков сухарей. После этого всю подготовленную гущу требуется залить холодной кипяченой водой и тщательно размешать, пока сахар полностью не растворится. Чтобы такой квас настоялся, его необходимо поместить в теплое место, неплотно закрыть стеклянной крышкой и настаивать примерно 24 часа. По истечении суток охлаждающий напиток следует процедить и поставить в холодильную камеру. В дальнейшем с оставшейся гущей требуется проделывать все те же самые действия. Стоит также отметить, что чем дольше используется такая закваска, тем вкуснее получается русский квас. Петровский квас Требуемые ингредиенты: 500 г ржаных солодовых сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, мёда, хрена, 4 л воды. Готовят этот квас так же, как «Домашний», но перед розливом в бутылки в него добавляют мёд и тёртый хрен. Ячменное сусло Требуемые ингредиенты: 500 г зёрен ячменя, 3 л воды. Прорастите зёрна ячменя так же, как описано в рецепте «Домашний». Проросший ячмень просушите в духовке и раздробите в ступке или кофемолке — таким образом получите ячменный солод. Положите его в кастрюлю, залейте кипятком. Плотно закройте крышкой и настаивайте 4—5 часов. Затем процедите через марлю. Ячменное сусло готово. Сусло можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления кваса. Оно весьма полезно, так как содержит ферменты, белок, виноградный сахар, мальтозу, витамины (особенно группы В) и минеральные вещества. Его можно готовить и из смеси зёрен, например, ржи, пшеницы, ячменя и овса. Фруктовые квасы Фруктовые квасы не уступают, а возможно, и превосходят по своим целебным свойствам хлебные. Для фруктовых квасов используют свежие яблоки, груши, клюкву, бруснику, малину, сливу, морошку и другие ягоды. А готовят так. Яблоки, груши измельчают, а ягоды (клюкву, рябину, бруснику) давят в деревянном лотке или эмалированной кастрюле деревянной толкушкой. Мягкие ягоды (малину, землянику) закладывают целиком. Подготовленные фрукты или ягоды кладут в стеклянные бутыли или эмалированные ёмкости, а ещё лучше использовать деревянные бочонки с краном для сцеживания. Сладкими ягодами посуду заполняют полностью, а кислыми (клюква, рябина, тёрн) — только наполовину, потом заливают прохладной кипячёной водой доверху. Ставят в холодное место для брожения. Когда квас начнёт бродить (примерно через 4—10 дней — это зависит от сорта ягод), его сливают в чистую посуду, а фрукты снова заливают водой и настаивают повторно. Перед розливом в бутылки в квас добавляют мёд или сахар. Хранят квас в холодильнике. Вишнёвый квас Требуемые ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды. Вымытые, очищенные от косточек вишни уложите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и кипятите до тех пор, пока вода не станет тёмно-красной. Горячий сок профильтруйте через несколько слоёв марли, слейте в эмалированную или стеклянную посуду, добавьте сахар, изюм, накройте полотном и оставьте для брожения. Когда сок начнёт бродить, его разливают в бутылки, плотно укупоривают и выдерживают в холодильнике 2—3 недели. После этого квас готов. Квасы из лз лекарственных растений Квас из чистотела Если разводить молочнокислые или молочно-сывороточные бактерии в среде, где присутствуют лекарственные растения, то получаются вкусные и полезные целебные напитки, обладающие направленным действием чистотела. Требуемые ингредиенты: 3 л молочной сыворотки, стакан сахара, стакан сухой или свежей нарезанной травы чистотела. Для приготовления этого кваса лучше брать сыворотку из козьего молока. Дело в том, что чистотел содержит ядовитые алкалоиды, с которыми особенно хорошо справляются молочные бактерии козьего молока. Давно замечено, что козы едят траву чистотела с большим аппетитом. В банку с сывороткой засыпьте сахар, траву положите в марлевый мешочек и с помощью грузика (например, камешка) опустите на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении кислого молока перегрелась, молочные бактерии могли погибнуть. В этом случае в банку с сывороткой добавьте чайную ложку сметаны. В сметане всегда присутствуют здоровые молочные бактерии. Банку храните в тёплом тёмном месте, накрыв несколькими слоями марли, чтобы не заводились винные мошки. Через две недели квас готов. За это время формируются сильные молочнокислые бактерии, продукты жизнедеятельности которых очищают организм и обновляют его ткани. Экспериментально доказано, что употрeбление в течение одной-двух недель ферментов чистотела позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности желудка и кишечника. Взрослым для очищения организма можно проводить профилактические курсы два раза в год (весной и осенью по 1—2 недели). Квас из чистотела пьют дважды в день по 50—100 г за 30 минут до еды. Вечером пополните его количество, добавив воду и сахар из расчёта — десертная ложка сахара на стакан воды. На следующее утро квас будет вновь готов к употрeблению. Квас из адониса Требуемые ингредиенты: 0,5 стакана сушёной травы адониса, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Квас из адониса готовят так же, как квас из чистотела. Вода, трава, сахар, сметана настаиваются не менее двух недель, после чего квас можно пить. Ежедневно по мере потрeбления кваса в банку добавляется равное количество воды с сахаром (десертная ложка на стакан воды). В течение трёх месяцев квас не теряет своих качеств. Пьют его по 1—2 стакана в день за 20—30 минут до еды. Квас, приготовленный на основе лекарственных растений «сердечного направления» (не только адониса, но и шалфея, ландыша), содержит набор веществ, обладающих необычайно целительными свойствами. Он стимулирует поджелудочную железу к выделению инсулина (следовательно, показан при сахарном диабете) и улучшает работу коры надпочечников, регулируя выделение гормонов — адреналина, кортизола, кортизона и норадреналина. Кроме того, этот квас способствует сохранению структуры стенок кровеносных сосудов. Поэтому он особенно полезен при атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Почечный квас Требуемые ингредиенты: По 2 ст. л. полевого хвоща и листа земляники, по ст. л. кукурузных рылец, зелёного листового чая и морской капусты, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Рецепт этого кваса я составила специально для страдающих болезнями почек. Его можно пить и в профилактических целях. Почечный квас готовится так же, как из любой травы. Этот квас пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 20—30 минут до еды в течение 3—4 недель. Подобные курсы рекомендую проводить 2—3 раза в год в зависимости от хаpaктера поражения почек и степени сохранности почечной ткани. При пиелонефрите в состав рецепта следует включить лист брусники (2 ст. л.) и исключить морскую капусту. Брусничный лист обладает сильными противомикробными свойствами благодаря присутствию в нём бензойной кислоты. Продолжительность приёма кваса с брусничным листом должен регулировать врач. Сочетание трав, входящих в почечный квас, благотворно влияет на сосуды почек благодаря большому содержанию витаминов С, РР, А, но особенно благодаря Р-активным флавоноидам (или витамину Р), в значительном количестве содержащимся в листьях зелёного чая и земляники. Такой квас улучшает состав крови, чему способствует содержащееся в листьях земляники железо. Квас также препятствует образованию микротромбов в сосудах почек. Но основное достоинство почечного кваса — наличие в нём кремниевой кислоты, содержащейся в полевом хвоще и кукурузных рыльцах. При уменьшении содержания кремниевых кислот в организме существенно нарушается функция почек, снижается диурез. Кремниевая кислота есть в арбузах и тыквах. Поэтому квасы, приготовленные на их основе, также очень полезны для почечных больных. Квасы, приготовленные из кукурузных рыльцев, арбуза, тыквы, можно пить пpaктически без ограничения. Собирая для сушки полевой хвощ, следует быть очень внимательным, чтобы не спутать его с другими видами хвоща, не обладающими лечебными свойствами: лесным, болотным, топяным. Чтобы избежать ошибки, хвощ полевой лучше купить в аптеке. Таким образом, зная заболевание и травы (а также их сборы) при этих заболеваниях, можно приготовить целебные квасы направленного действия. Замечу, что по своим лечебным свойствам настои и отвары трав значительно уступают квасам, настоянным на этих травах, так как квасы не содержат опасные для здоровья алкалоиды. | Заходите на наш портал, посвящённый детям и родителям - здесь вы найдете для себя и ребенка самые различные сказки, статьи для родителей, мультики и многое другое....

15 01 2021 20:34:55

ВЕСЕЛЫЕ ГОНКИ..Материал: машинки, веревочки, палочки...Один конец веревочки привязывают к машинке, а другой к палочке (можно карандашу). Это делается для каждого играющего, длина веревки должна быть у всех одинаковая. Играющие определяют линию ст......

14 01 2021 14:17:30

Ехал однажды мужик с базара домой. А дорога лежала через густой, непроходимый лес. Нигде живой души не видать....

13 01 2021 15:48:31

Жили-были три старушки, и захотелось им как-то полакомиться блинками. Первая старушка принесла яйцо, вторая – молоко, а третья – муку и масло. А когда толсты......

12 01 2021 12:14:46

Только-только узнав о том, что беременна, женщина уже мечтает о том дне, когда малыш родится. Но точно вычислить его можно только в том случае, если зачатие ......

11 01 2021 20:56:45

Во многом на вопрос «нужно ли наказывать ребёнка» я ответила на одноимённом вебинаре. Но тема всеобъемлющая. Мы уже затрагивали варианты гуманного наказания......

10 01 2021 3:49:18

Король потерял драгоценный перстень. Долго он искал, но перстень как в воду канул. Тогда король приказал возвестить повсюду, что звездочета, который поможет ......

09 01 2021 2:23:10

Ох, как порой не хватает «инструкции по эксплуатации» собственного ребёнка… «Инструкций» нет, и приходится на опыте друзей, знакомых и «опыте» интернета «изу......

08 01 2021 20:15:13

Жил некогда король с королевой, и был у них единственный сын. Вот подрос королевич, и король с королевой устроили праздник. Созвали они на пир самых знатных ......

07 01 2021 18:56:22

На краю одной слободы, как раз у степи, жили два брата: богатый и бедный. Вот бедный пришел раз к богатому и уселся к нему за стол. А богатый его прогоняет....

06 01 2021 1:49:40

Лето – пора отпусков и отдыха. Многие начинают готовиться к отпуску сразу после окончания предыдущего. Ведь это особенное время, и провести его хочется всегда по-особенному. Тем более, если вместе со взрослыми в отпуск отправляется ребенок...Первый......

05 01 2021 3:55:42

Было то, либо не было. Жил на свете бедный человек с тремя сыновьями. Когда дети подросли, говорит старший сын:...

04 01 2021 0:37:41

Давным-давно Британией правил король по имени Херла, любимым занятием которого была охота. Целыми днями готов он был скакать вслед за гончими через леса свое......

03 01 2021 11:51:57

Один жестокий царь издал приказ истребить всех старых людей....

02 01 2021 10:56:31