ЧитаРики     

Оборотень из старого храма

В давние, давние времена стоял в одной деревне старый храм. И все было бы ничего, если бы не поселился в том храме оборотень. Стали люди бояться к храму подходить: то покажется им, что ступени скрипят, а то вроде и смеется кто-то. Жуть, да и только!

Вот как-то раз собрались жители деревни в доме у старейшины, думать стали, как оборотня усмирить. И так прикидывали, и эдак, а ничего решить не могли. Кто же по собственной воле ночью в храм пойдет?

А в это самое время пришел в деревню торговец снадобьями. Звали его Тасукэ, был он молод, а потому ничего не боялся.

- Да неужели никто с оборотнем справиться не может? - пожал плечами Тасукэ. - Ладно, помогу вам - сам в храм пойду.

Дождался он ночи и в храм отправился. А осенью ночи тихие: ни звука кругом. Сидел Тасукэ в храме, сидел, скучно ему стало, он и зевнул. Да так громко! Запело эхо на всю округу, все вторит, вторит, остановиться не может.

Наконец, стихло все. Видит Тасукэ - стоит перед ним оборотень, улыбается.
- Ты кто такой? - спрашивает. - Смельчак, что ли? Один ко мне пришел?
- Конечно, один. А то с кем же? - не понял Тасукэ и снова зевнул.
Оторопел оборотень:
- Так ты что же, меня не боишься?
- Что значит бояться? - не понял Тасукэ.
- Чудак ты, да и только! - захихикал оборотень. - Все люди на свете чего-нибудь боятся. Вот ты чего боишься?

- Отстань от меня, - рассердился Тасукэ. - Не возьму в толк, о чем ты речь ведешь.

Примостился оборотень рядом с Тасукэ и объяснять принялся:
- Понимаешь, - говорит, - ты обязательно чего-нибудь бояться должен. Вот я, к примеру, оборотень. Меня все боятся, потому в храм не ходят.

- Кто ты? Оборотень? - переспросил Тасукэ. - Никогда бы не поверил!
- Да, я - оборотень, - гордо ответил тот. - Ты тоже меня должен бояться!
- Ну вот еще! - ответил Тасукэ. - дypaк я что ли тебя бояться. Уж если я чего и боюсь, то это золотых монет. Как увижу - мурашки по коже.

- Ну, я же говорил, говорил! - обрадовался оборотень. - Все на свете чего-нибудь боятся.

- Все? - не поверил Тасукэ. - И ты тоже?
- Я? - задумался оборотень. - По правде говоря, боюсь я вареных баклажанов. Запах у них противный, с ума меня сводит.

Посмотрел оборотень в окошко, заторопился.
- Светает уже, пора мне уходить, - говорит. - Приходи завтра - я тебя пугать буду!

На следующую ночь Тасукэ снова отправился в храм. Захватил он с собой большой чан с крышкой и много-много баклажанов принес. Сварил их, крышкой закрыл и ждать стал, когда оборотень пожалует.

В полночь явился оборотень. Идет, потом обливается. Присмотрелся Тасукэ получше, видит - несет оборотень большой мешок. Отдышался и говорит:

- Ну, готовься, сейчас я тебя пугать буду!
Вынул он из мешка горсть золотых монет и в Тасукэ швырнул.
- Ну что, страшно тебе? - спрашивает. - Сейчас еще страшнее будет!
Бросился Тасукэ от оборотня, бегает по храму и кричит:
- Ой, боюсь! Ах, боюсь!
Обрадовался оборотень.
- Все чего-нибудь боятся! - кричит.
Бегал Тасукэ по храму до тех пор, пока оборотень весь пол золотом не усьшал. А потом подбежал к чану, да крышку-то и открыл. Вырвался оттуда пар, и наполнился храм запахом вареных баклажанов.

Поморщился оборотень, задергался весь, а потом опрометью из храма бросился. Выбежал в сад, да за дерево схватился, глядь - и в гриб превратился, большой-пребольшой.

Обрадовались жители деревни, что от оборотня избавились. Накупили у Тасукэ в благодарность много-много трав и снадобий. А потом пошли в храм золотые монеты собирать. Смотрят - а это и не монеты вовсе. а грибочки. Так ни с чем они и ушли.

А Тасукэ дальше отправился, и везде об оборотне из старого храма рассказывал.

А что же стало с большим грибом? Он, говорят, до сих пор у храма стоит. Сначала его съесть хотели, да раздумали: может, он ядовитый, раз оборотнем раньше был?



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Святой Грамэр

В давние-давние времена стояла на одном из холмов Гаскони маленькая деревушка Сен-Грамэр, названная так в честь святого Грамэра. Каждый год весело справляли ......

15 04 2021 1:17:55

Ураган и бочки

Ураган и бочки На краю города жил бондарь. Работы у него не было, и денег, значит, тоже не было. А зима выдалась суровая. Каждый день дул сильный ветер. Маленький домик бон......

14 04 2021 9:41:58

Сказка о славном, могучем богатыре Еруслане Лазаревиче

Сказка о славном, могучем богатыре Еруслане Лазаревиче В некотором государстве жил король Картаус, и было у него на службе двенадцать богатырей. А самым сильным и главным из двенадцати богатырей почитался князь п......

13 04 2021 5:33:21

Лиса и журавль

Лиса с журавлем подружилась.Решила однажды лиса угостить журавля, пошла звать его себе в гости....

12 04 2021 7:19:36

Не силой, а умом

Пошел человек в лес рубить дрова. Нарубил дров, сел на пень отдохнуть....

11 04 2021 3:39:11

Дедка Петко и бабка Пена

Жили-были в одной деревне старик и старуха — дедка Петко и бабка Пена. Любили они вкусно покушать, зимою в тепле поспать, а летом в холодке подремать. Одного......

10 04 2021 10:18:11

Шиповничек

Много лет тому назад жили король с королевой, и каждый день они говорили:...

09 04 2021 10:51:25

Маленькие человечки

В горных пещерах и в глубине земли живет племя маленьких человечков, которых называют карликами или гномами....

08 04 2021 14:37:13

Отзывы о коляске Fumagalli Mitico для детей с ДЦП, описание, фото

Отзывы о коляске Fumagalli Mitico для детей с ДЦП, описание, фото Последние отзывы о коляске для детей с ДЦП - Fumagalli Mitico....

07 04 2021 5:48:29

Кожаный мешок

Кожаный мешок Давно это было. Пришла в деревню, что стоит на берегу красивой реки Тайн, старуха по имени Клути....

06 04 2021 21:21:20

Сын Вороного

Сын Вороного Жили-были, а может, и нет, старик со старухой. Ничего у них не было, кроме одной кобылицы. Утром кобылица уходила пастись в лес, а вечером приводила с собой ......

05 04 2021 16:56:12

Здоровые ногти – молодые руки

Здоровые ногти – молодые руки Многие женщины хотят иметь здоровые ногти, улучшить здоровье своих ногтей, а может быть и отрастить их длинными....

04 04 2021 19:50:33

Как князь рисовой мякины наелся

Жил некий князь. Было ему уже за пятьдесят, но он ни разу еще не выходил из своего дворца. Целые дни проводил он со своими женами, пил, ел и развлекался....

03 04 2021 18:19:51

Повышение на работе

Повышение на работе Прежде чем говорить о повышении, нужно понять, какое место ты занимаешь в коллективе. Социальное поведение человека всегда бывает подобно выбору двух путей –......

02 04 2021 18:30:49

Диета для ребенка после кишечных расстройств

Диета для ребенка после кишечных расстройств Ваш ребёнок, обычно такой подвижный и энергичный, стал вдруг вялым и слабым, у него поднялась температура? А может быть даже открылась рвота или понос? Скоре......

01 04 2021 12:50:41

Мезотерапия — витаминный коктейль для кожи

Мезотерапия — витаминный коктейль для кожи Как выглядеть свежей и цветущей в любом возрасте? Мезотерапия — то, что нужно. Мезотерапия лица уберет мелкие морщинки и добавит эластичности коже, мезотерап......

31 03 2021 10:15:59

Благодарная тигрица

Благодарная тигрица Как-то отправился дровосек в горы хворост рубить. Вдруг слышит - внизу, в лощине, кто-то стонет, да так жалобно: у-у. Пошел дровосек на голос, пришел к скале......

30 03 2021 19:43:48

Рыба и перстень

Рыба и перстень В графстве Йоркшир, что лежит на севере страны, жил некогда могущественный барон. Он был великий волшебник и умел предсказывать будущее. Вот как-то раз, когд......

29 03 2021 6:34:33

Полещуки и Полевики

Полещуки и Полевики Было у отца двенадцать сыновей, все хлопцы рослые да удалые....

28 03 2021 19:37:36

Тщеславная мышь

В маленьком домике на берегу реки жила маленькая мышка. Однажды, гуляя по лесу, она нашла монетку. «Что бы мне такое на нее купить?» – долго размышляла она и......

27 03 2021 19:17:15

Сeкcология — краткий словарь

Сeкcология — краткий словарь Аберрация пoлoвая...

26 03 2021 2:18:52

Царь-удав

Царь-удав Давным-давно лежали в горах Чанбайшань вечные снега да лес глухой, дремучий рос, куда солнышко не заглядывало. Водились в том лесу волки, злые гады и ядовиты......

25 03 2021 14:51:29

Глупый мужик

Жил в одной деревне мужик с бабой. Всем мужик был хорош: и работящий и не ленивый, да одним обижен судьбой — мало было у него ума. Раз посылает баба мужика в......

24 03 2021 1:43:20

Почему ребенок дерется в садике и дома - советы нашего психолога

Почему ребенок дерется в садике и дома - советы нашего психолога Поговорим о том, почему ребенок дерется в садике и дома - думается, с этим сталкивался каждый родитель. Итак, ваш сын устроил в садике драку. И вот вы, затал......

23 03 2021 14:21:56

Что такое блоки Дьенеша и палочки Кюизенера?

Что такое блоки Дьенеша и палочки Кюизенера? Блоки Дьенеша и палочки Кюизенера — популярные сегодня развивающие пособия, предназначенные для детей от 3 до 6 — 7 лет....

22 03 2021 8:21:54

10 вредных способов: как не познакомиться с мужчиной

10 вредных способов: как не познакомиться с мужчиной В наше время существует тысячи книг, в которых дается масса советов, как познакомиться с идеальным мужчиной, как привлечь его внимание, и выйти замуж за «при......

21 03 2021 14:34:47

Блюда на пару - готовим в пароварке

Блюда на пару - готовим в пароварке Нас радует, если пища на нашем столе вкусная и полезная. Приятно наблюдать за тем, как дети с удовольствием уплетают приготовленные блюда на пару....

20 03 2021 1:20:38

Как предупредить запор у младенца на искусственном вскармливании

У маленьких деток, которые находятся на искусственном вскармливании, может возникнуть расстройство пищеварительной системы, выраженного в виде запора. В этом случае, малыш плохо ходит в туалет. Oпopoжнение кишечника происходит редко, стул у него твер......

19 03 2021 6:15:59

Плотник из Арля

Жил-был однажды в городе Арль плотник. Любил он свое ремесло до страсти, ну а кроме прочего, был человеком на диво гостеприимным. И вот как-то раз зашли к не......

18 03 2021 4:33:17

Умная дочь

В горах Чосыцзя жили старик со старухой. И было у них два сына и дочь. Когда дети подросли, дочь вышла замуж и переехала в другое место, а сыновья женились и......

17 03 2021 16:52:16

Бpaк по расчету - самый честный вид бpaка?

Бpaк по расчету - самый честный вид бpaка? Если кто-нибудь вам скажет, что бpaк по расчету - самый честный вид бpaка, что вы на это ответите? Вам не приятно это слышать? Слова вызвали негодование?...

16 03 2021 14:58:34

Инфекционные заболевания у ребенка - они так и липнут к детям

Инфекционные заболевания у ребенка - они так и липнут к детям Инфекции, инфекции… Они так и липнут к детям. Мамы очень переживают, когда увидят сыпь у ребёнка. Однако эти болезни имеют и положительную сторону. Они как з......

15 03 2021 13:38:37

Кислородное голодание

Кислородное голодание Практический каждый житель современного мегаполиса испытывает на себе кислородное голодание.   Чем оно угрожает горожанам и как себе помочь?...

14 03 2021 6:57:39

Сказка про трех поросят

Давным-давно, предавно,...

13 03 2021 5:55:33

23 неделя беременности

23 неделя беременности Вначале двадцать третьей неделе беременности ребенок уже имеет все необходимые для жизни органы, и если бы он родился преждевременно на двадцать третьей неде......

12 03 2021 18:50:55

Спесивый учёный и лодочник

Спесивый учёный и лодочник Некий человек плыл в лодке. Был он учёный и очень кичился своей учёностью....

11 03 2021 20:19:48

Полезные свойства болгарского сладкого перца

Полезные свойства болгарского сладкого перца Приятно похрустеть тонким ломтиком болгарского перца. Стручки, покрошенные в суп, жаркое, рагу, салат, придают блюдам неповторимый аромат лета. Благодаря ярк......

10 03 2021 1:21:24

Сын короля Франции и красавица Джоана

Жили-были в одном королевстве добрый король и красивая королева. Был у них единственный сын, прекрасный, как ясный день. Они любили его без памяти....

09 03 2021 19:51:52

Красивая детская одежда. Мода 2012

Ошибаются те, кто думает, то главное в красивой детской одежде – это пpaктичность и удобство, поэтому как таковой детской моды нет. И выдумывать здесь особо нечего..На самом деле, существуют модные тенденции каждого сезона. Каждый родитель хочет, чт......

08 03 2021 6:48:28

Ои-Фэй

Ои-Фэй Далеко крайнем Западе, за песчаными пустынями, раскаленными летом и леденящими зимою, за непроходимым лабиринтом гор и ущелий, по которым бешено мчатся покры......

07 03 2021 3:49:26

О толстяках и толстушках

О толстяках и толстушках Над упитанными, толстяками, окружающие и подшучивают, и сочувствуют им, а уж советов всяких дают! Не перечесть, да и жизни не хватит, чтобы их выполнить....

06 03 2021 5:16:16

Кофейный скраб от целлюлита

Кофейный скраб от целлюлита Кофейный скраб является отличным средством, которое очищает и тонизирует кожу, придавая ей мягкость и шелковистость. Также кофейный скраб от целлюлита предот......

05 03 2021 0:27:57

Подвиг Гао Ляна

Невдалеке от Западных ворот столицы Китая Пекина течет прозрачная река Чанхэ. Через нее перекинут каменный мост, соединяющий две большие дороги — Северную и ......

04 03 2021 22:28:20

Нищий и счастье

Однажды вечером нищий возвращался к себе домой. Проклиная свою судьбу, он горько жаловался:...

03 03 2021 12:48:54

Целлюлит: причины возникновения и стадии развития

Целлюлит: причины возникновения и стадии развития Липодистрофия (целлюлит) - распространенный косметический недостаток кожи, формирующийся вследствие изменений в подкожно-жировой клетчатке. Он не вызывает се......

02 03 2021 5:59:40

Методы исследования: УЗИ. Первый визит к врачу

Ультразвуковая диагностика - метод исследования, позволяющий распознать патологические изменения отдельных органов и систем организма с помощью ультразвуково......

01 03 2021 22:55:51

Королевские узники

В давние времена в Италии было так: что ни город, то королевство, а что ни королевство, то и король....

28 02 2021 10:45:14

Пять братьев и сестра

Было то или не было — жили пять братьев, и была у них одна сестра. И так они ее любили, больше жизни своей. Выдали они ее замуж, да овдовела она вскоре и ост......

27 02 2021 19:21:25

Про правду і кривду

Жили колись-то два брати: один багатий, а другий бідний, що й не сказати. Цей бідний брат умер. Зостався у нього син, і він жив теж бідно. І спитався раз він......

26 02 2021 14:54:43

Как быстро восстановить фигуру после родов

Как быстро восстановить фигуру после родов  Дамы любого возраста мечтают иметь красивую фигуру, и давшие новую жизнь недавно не есть исключение. Многие женщины после родов теряют свою былую стройность, что, несомненно, их огорчает. Большой вес и неправильная осанка – вот главные проблемы, подс......

25 02 2021 11:26:46

Сам знаю

Сам знаю Давным-давно жила в одной деревне лиса по имени Ямада. Очень она любила озорничать да проказничать. Вот и приходилось людям ее задабривать: то по дороге из г......

24 02 2021 3:28:23

Портной и волк

Портной и волк Был у попа портной. Пошел он на село работать, а на ту пору не послал бог корму несчастному волку. Взобрался волк на гору, да и просит бога:...

23 02 2021 18:58:39

Лиса и Пустельга

Пустельга грелась на солнышке, сидя на теплых камнях у реки, и не заметила, как к ней подкралась рыжая Лиса. Раз! — и одним прыжком Лиса очутилась возле задр......

22 02 2021 19:26:41

Отворитесь, ворота каменные!

Отворитесь, ворота каменные! В глубокую старину на берегу Восточного моря жил рыбак по прозванью Ху Сы. Десять годков ему с лишним было, когда стал он рыбачить. Двадцать лет прорыбачил. ......

21 02 2021 21:10:51

Пятнашки

ПЯТНАШКИ НА САНКАХ.Материал: санки на каждую пару игроков..Определяются границы игровой площадки. Считалкой выбирается пара водящих. Задача водящих — догнать любую другую пару играющих и запятнать одного из них. Осалить можно лишь прикосновением ру......

20 02 2021 23:27:17

10 интереснейших фактов о любви

10 интереснейших фактов о любви Давайте посмотрим, что удалось выяснить нового в романтических отношениях мужчины и женщины?...

19 02 2021 4:21:47

Правда жизни от отца к сыну

Правда жизни от отца к сыну Каким образом каждый из нас узнаёт то, что называется правда жизни? Не ошибусь, если скажу, что на личном опыте. Каждый из нас пережил возраст максимализма, ......

18 02 2021 13:53:10

Метод Бейтса - улучшение зрения по методу Бейтса

Метод Бейтса - улучшение зрения по методу Бейтса Кто же такой Уильям Бейтс и в чём заключается его методика? Об этом мы узнали из книги «Улучшение зрения без очков по методу Бейтса». Доктор Бейтс — извест......

17 02 2021 3:52:28

Новый год, новая жизнь - меняем цвет волос

Новый год, новая жизнь - меняем цвет волос Новый год, новая жизнь - меняем цвет волос. А почему нет? Накануне такого праздника всегда хочется кардинальных перемен в лучшую сторону. Однако путь к новой......

16 02 2021 14:15:13

Как вести себя со стepвой в школе?

Как вести себя со стepвой в школе? Чтобы получить исчерпывающий ответ на вопрос как вести себя со стepвой в школе, нужно будет прочитать предыдущую статью «Как победить стepву в школе?», в кот......

15 02 2021 9:54:43

Бототина и шесть его братьев

Было то или не было — жили семь братьев. Младшего звали Бототина. Пришло время им жениться. Отправились они искать себе жен....

14 02 2021 1:10:57

Жэньшэнь-оборотень

Отправились в старину два брата в горы охотиться. Облюбовали небольшое ущелье, в котором ручей был, и стали каждое лето над пропастью жерди класть, в каждую ......

13 02 2021 21:54:46

Сражение обезьяны с крабом

В незапамятные времена жили по соседству Обезьяна и Краб. Однажды отправились они вместе на прогулку, и вдруг, неподалеку от реки Обезьяна нашла зернышко пло......

12 02 2021 6:20:13

Шершень

Шершень Жили два брата. У них была только одна упряжка быков. Когда они поделились, то решили: Быков делить не будем, один бык ни тому, ни другому не впрок. Оставим ......

11 02 2021 23:55:21

Как шильдбюргеры соль сеяли

Достроили, стало быть, свою ратушу горожане и стали в ней, что ни день, совет держать. И зашел у них как-то разговор о запасах. И впрямь, надо было кое-что в......

10 02 2021 12:34:26

Круг общения девочки в переходном возрасте – головная боль для родителей

Круг общения девочки в переходном возрасте – головная боль для родителей Не секрет, что круг общения девочки-подростка становится шире. Обсудим, как помочь ей общаться правильно и со сверстниками, и с вами в период, когда первая ш......

09 02 2021 0:43:41

Наши детки. Мысли вслух

Может ли быть что-то дороже для нас наших маленьких, любимых деток? И разве можно когда-нибудь забыть те чудные, сияющие глазенки, наполненные блеском? Можно ли забыть про них, можно ли совсем разлюбить? И, что бы ни случилось, они навечно для родите......

08 02 2021 18:34:29

Иван-царевич и серый волк

Жил-был царь Берендей, у него было три сына, младшего звали Иваном. И был у царя сад великолепный; росла в том саду яблоня с золотыми яблоками....

07 02 2021 5:48:39

Умная дочь

Умная дочь В горах Чосыцзя жили старик со старухой. И было у них два сына и дочь. Когда дети подросли, дочь вышла замуж и переехала в другое место, а сыновья женились и......

06 02 2021 12:59:12

Гэвэун-великан

Гэвэун-великан Видать, случилось так когда-то, А коли не было б, по свету Не сказывали б сказку эту....

05 02 2021 5:31:34

Петух и Лиса

Петух и Лиса Однажды Лиса-хитрые-глаза-пушистый-хвост прокралась потихоньку в фермерскую усадьбу и утащила жирненького, рябенького Петушка....

04 02 2021 11:43:18

Как приучить мужа и ребенка к порядку

Как приучить мужа и ребенка к порядку Очень часто я слышу от своих подруг и знакомых то, что беспорядок в доме - непомытая посуда, невынесенное мусорное ведро или валяющиеся носки под диваном......

03 02 2021 3:45:37

Tiny-girls.ru

Tiny-girls.ru  Сайт для дeвyшек....Стиль и мода.Есть одежда, которая добавляет килограммы, словно вы неделю ели одни эклеры. А есть стройнящие наряды, они приводят фигуру к желанным параметрам. Как выбрать подходящую одежду для полных, которая не только скроет ......

02 02 2021 9:17:50

Как старец с горы Юньти помог людям

Жил былстарик с сыном и дочерью. Отец и сын плели корзины из бамбука, а дeвyшка, приготовив обед и управившись по хозяйству, помогала им. Вся семья усердно т......

01 02 2021 10:34:45

О том, как и что чувствует мужчина после развода

О том, как и что чувствует мужчина после развода Поговорим о разводе. О том, что чувствует мужчина после развода. Развод — это всегда больно. Больно и мужчинам, и женщинам. Кажется, что женщины переживают......

31 01 2021 10:55:32

Портал о домашних животных

Портал о домашних животных  Портал о домашних животных..Множество полезной информации для хозяев, а также для тех, кто только собирается обзавестись домашним любимцем...Все о животных, объявления о продаже, данные организаций, а также анонсы выставок и других мероприятий.......

30 01 2021 17:15:23

Так нужно ли учить ребенка давать сдачи если его ударили, или нет?

Так нужно ли учить ребенка давать сдачи если его ударили, или нет? Сегодня мы всей семьей провели замечательный день. Ничем не примечательное утро началось рано, сын проснулся в половине восьмого. В садик мы не ходим, поэтом......

29 01 2021 20:45:48

Глупый муж

Был у одной женщины глупый муж. Ничего делать не умел, за что ни возьмется, все у него вкривь да вкось....

28 01 2021 8:58:26

Вихревы подарки

Вихревы подарки Жили-были дед да баба. Жили они бедно-пребедно, ничего у них не было, была только одна кошелка ржи. Вот дед и спрашивает как-то бабу:...

27 01 2021 18:15:18

О том, как начальник соляной стражи свою клятву сдержал

До сих пор не могу взять в толк, как это верховный страж со всеми своими сторожами опростоволосился и на соляное поле шильдбюргеров целое стадо забрело! Памя......

26 01 2021 11:33:19

Как шильдбюргеры с императором завтpaкали и какую император им загадку задал

Увидел император такую любовь шильдбюргеров и пригласил их на завтpaк. Городской голова иего советники приняли всемилостивейшее приглашение, и скоро все собр......

25 01 2021 1:59:31

Самый вкусный домашний квас Сайт для детей и их родителей

Cамый вкусный домашний квас - какой он? О квасах, оказывается, сколько ни пиши, всё мало. Читаешь — и удивляешься: из чего только умелые хозяюшки не готовят квас! А главное — каждый из них по-своему полезен. В особенности полезен домашний квас. Ведь квас, приготовленный в домашних условиях, приносит намного больше пользы, чем любой из современных видов напитков. Кстати, приготовление кваса дома не требует каких-то особенных знаний и усилий. Если вы хотите узнать, как приготовить квас в домашних условиях, у нас есть не один рецепт настоящего кваса, ведь домашний квас гораздо вкуснее магазинного. Особо рекомендуем рецепт домашнего хлебного кваса без дрожжей. Хлебные квасы [wc_box color="primary" text_align="left"] Сухарный квас [/wc_box] Ингредиенты для "Сухарный квас": На 25 пол-литровых бутылок: 1 кг сухарей из солодового ржаного хлеба (несолёного) 600 г сахара, 50 г мяты, 20—30 г изюма 1/2 палочки дрожжей Как делать сухарный квас в домашних условиях: Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 часов для получения сусла. Настоянное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты (залить мяту кипятком, настоять и процедить), дрожжи и оставить для брожения до появления пены. Сброженное сусло разлить в бутылки, положив в каждую 1—2 изюминки, и, не закупоривая, выдерживать при комнатной температуре до тех пор, пока в квасе не станут подниматься пузырьки углекислоты. Затем бутылки с квасом укупорить пробками, обвязать горлышко проволокой и выставить на холод. Через 1—2 дня квас готов. К сожалению, сейчас для приготовления кваса чаще используют сухари, полученные из хлеба, испечённого без солода, что значительно снижает его вкусовые качества и биологическую ценность. Между тем, в домашних условиях можно приготовить очень вкусное и полезное сусло на основе пророщенных зёрен. Его используют и как самостоятельный напиток, и как исходный продукт для приготовления хлебного кваса. Домашний квас Ингредиенты для "Домашний квас": 200 г зёрен ржи 200 г ржаной муки 40 г дрожжей 200 г сахарного песка 50 г изюма 5—10 побегов свежей мяты 3—4 листочка чёрной смородины 4 л воды Как правильно сделать домашний квас Сначала надо прорастить зёрна ржи. Для этого тщательно промойте их, поместите в литровую банку и залейте водой комнатной температуры так, чтобы они полностью были покрыты. Горлышко банки прикройте марлей, закрепив её резинкой, и поставьте банку в тёмное тёплое место. Через 8—10 часов слейте воду через марлю, которой было покрыто горлышко банки, и промойте зерно свежей водой. Затем вновь залейте его и опять поставьте в тёмное тёплое место. Зёрна надо промывать 1—2 раза в день, каждый раз сливая воду. Прорастают они через 1—2 дня. Проращенные зёрна пропустите через мясорубку и замесите не очень крутое тесто, добавив ржаную муку и воду. Выдержите его в тепле 4—5 часов. Затем сделайте из него лепёшки и испеките их в духовке до коричневого цвета, почти до подгорания. Раскрошите эти лепёшки, положите в кастрюлю, залейте кипятком, плотно закройте и оставьте на 4 часа. Полученное таким образом сусло процедите через 2—3 слоя марли, добавьте в него сахар, мяту, листья смородины и разведённые в стакане сусла дрожжи. Затем, накрыв посуду тканью, дайте квасу настояться в тёплом месте 10—12 часов. После этого квас ещё раз процедите, разлейте по бутылкам, в каждую из которых положите по несколько изюминок. Бутылки хорошо закройте и поставьте в холодильник. Через трое суток квас готов. Оставшиеся солодовые сухари не спешите выбрасывать. Ещё раз залейте их водой (3—4 л), добавьте сахар, дрожжи, листья чёрной смородины, мяту. Через 10—12 часов будет готова новая порция кваса. Домашний квас без дрожжей Домашний квас без дрожжей, рецепт которого особо популярен среди жителей нашей страны, получается ничуть не хуже, чем аналогичный напиток, продающийся в бочках на улице. домашний квас без дрожжей рецепт Чтобы сделать такой квас, вам понадобится запастись простыми ингредиентами и огромным терпением. Ведь настаивается такой безалкогольный и освежающий напиток в течение двух дней. Необходимые ингредиенты: Хлеб ржаной бездрожжевой – пятьсот граммов; кипяченая вода (охлажденная) — два с половиной литра; изюм черный без косточек – одна небольшая горсточка; сахарный песок – три полных больших ложки. Рецепт приготовления закваски Чтобы квас получился вкусным, рекомендуется делать закваску на основе настоящего ржаного хлеба. Мучной продукт следует порезать на небольшие кубики и высушить на воздухе. Затем получившиеся сухари необходимо в один слой выложить на большой лист и поместить в духовочный шкаф на несколько минут. Когда хлеб слегка покроется темной корочкой, его требуется достать и уложить в трехлитровую банку, куда в дальнейшем следует влить охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду. Далее к будущей закваске необходимо добавить три полных больших ложки сахарного песка и горсть тщательно вымытого изюма без косточек. Чтобы все содержимое банки забродило, ее требуется поставить на жаркое солнце на 2 суток. Стоит отметить, что емкость при этом не рекомендуется закрывать крышкой. Но чтобы пыль не попала в будущий безалкогольный напиток, его можно слегка прикрыть плотной марлей. По истечении 48 часов квас будет полностью готов. Забродивший напиток необходимо несколько раз процедить через плотную марлю, а затем разлить по бутылкам и поставить в холодильную камеру для дальнейшего охлаждения. При желании можно дополнительно добавить еще немного сахарного песка. Стоит отметить, что оставшаяся после процеживания гуща может еще очень долго прослужить в качестве закваски. Ведь именно из такого квасного сусла делают самый вкусный и охлаждающий напиток. Чтобы его приготовить, необходимо влить в трехлитровую банку примерно шестьсот миллилитров готовой закваски на основе ржаного хлеба, а затем добавить три полных ложки сахара и несколько кубиков сухарей. После этого всю подготовленную гущу требуется залить холодной кипяченой водой и тщательно размешать, пока сахар полностью не растворится. Чтобы такой квас настоялся, его необходимо поместить в теплое место, неплотно закрыть стеклянной крышкой и настаивать примерно 24 часа. По истечении суток охлаждающий напиток следует процедить и поставить в холодильную камеру. В дальнейшем с оставшейся гущей требуется проделывать все те же самые действия. Стоит также отметить, что чем дольше используется такая закваска, тем вкуснее получается русский квас. Петровский квас Требуемые ингредиенты: 500 г ржаных солодовых сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, мёда, хрена, 4 л воды. Готовят этот квас так же, как «Домашний», но перед розливом в бутылки в него добавляют мёд и тёртый хрен. Ячменное сусло Требуемые ингредиенты: 500 г зёрен ячменя, 3 л воды. Прорастите зёрна ячменя так же, как описано в рецепте «Домашний». Проросший ячмень просушите в духовке и раздробите в ступке или кофемолке — таким образом получите ячменный солод. Положите его в кастрюлю, залейте кипятком. Плотно закройте крышкой и настаивайте 4—5 часов. Затем процедите через марлю. Ячменное сусло готово. Сусло можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления кваса. Оно весьма полезно, так как содержит ферменты, белок, виноградный сахар, мальтозу, витамины (особенно группы В) и минеральные вещества. Его можно готовить и из смеси зёрен, например, ржи, пшеницы, ячменя и овса. Фруктовые квасы Фруктовые квасы не уступают, а возможно, и превосходят по своим целебным свойствам хлебные. Для фруктовых квасов используют свежие яблоки, груши, клюкву, бруснику, малину, сливу, морошку и другие ягоды. А готовят так. Яблоки, груши измельчают, а ягоды (клюкву, рябину, бруснику) давят в деревянном лотке или эмалированной кастрюле деревянной толкушкой. Мягкие ягоды (малину, землянику) закладывают целиком. Подготовленные фрукты или ягоды кладут в стеклянные бутыли или эмалированные ёмкости, а ещё лучше использовать деревянные бочонки с краном для сцеживания. Сладкими ягодами посуду заполняют полностью, а кислыми (клюква, рябина, тёрн) — только наполовину, потом заливают прохладной кипячёной водой доверху. Ставят в холодное место для брожения. Когда квас начнёт бродить (примерно через 4—10 дней — это зависит от сорта ягод), его сливают в чистую посуду, а фрукты снова заливают водой и настаивают повторно. Перед розливом в бутылки в квас добавляют мёд или сахар. Хранят квас в холодильнике. Вишнёвый квас Требуемые ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды. Вымытые, очищенные от косточек вишни уложите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и кипятите до тех пор, пока вода не станет тёмно-красной. Горячий сок профильтруйте через несколько слоёв марли, слейте в эмалированную или стеклянную посуду, добавьте сахар, изюм, накройте полотном и оставьте для брожения. Когда сок начнёт бродить, его разливают в бутылки, плотно укупоривают и выдерживают в холодильнике 2—3 недели. После этого квас готов. Квасы из лз лекарственных растений Квас из чистотела Если разводить молочнокислые или молочно-сывороточные бактерии в среде, где присутствуют лекарственные растения, то получаются вкусные и полезные целебные напитки, обладающие направленным действием чистотела. Требуемые ингредиенты: 3 л молочной сыворотки, стакан сахара, стакан сухой или свежей нарезанной травы чистотела. Для приготовления этого кваса лучше брать сыворотку из козьего молока. Дело в том, что чистотел содержит ядовитые алкалоиды, с которыми особенно хорошо справляются молочные бактерии козьего молока. Давно замечено, что козы едят траву чистотела с большим аппетитом. В банку с сывороткой засыпьте сахар, траву положите в марлевый мешочек и с помощью грузика (например, камешка) опустите на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении кислого молока перегрелась, молочные бактерии могли погибнуть. В этом случае в банку с сывороткой добавьте чайную ложку сметаны. В сметане всегда присутствуют здоровые молочные бактерии. Банку храните в тёплом тёмном месте, накрыв несколькими слоями марли, чтобы не заводились винные мошки. Через две недели квас готов. За это время формируются сильные молочнокислые бактерии, продукты жизнедеятельности которых очищают организм и обновляют его ткани. Экспериментально доказано, что употрeбление в течение одной-двух недель ферментов чистотела позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности желудка и кишечника. Взрослым для очищения организма можно проводить профилактические курсы два раза в год (весной и осенью по 1—2 недели). Квас из чистотела пьют дважды в день по 50—100 г за 30 минут до еды. Вечером пополните его количество, добавив воду и сахар из расчёта — десертная ложка сахара на стакан воды. На следующее утро квас будет вновь готов к употрeблению. Квас из адониса Требуемые ингредиенты: 0,5 стакана сушёной травы адониса, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Квас из адониса готовят так же, как квас из чистотела. Вода, трава, сахар, сметана настаиваются не менее двух недель, после чего квас можно пить. Ежедневно по мере потрeбления кваса в банку добавляется равное количество воды с сахаром (десертная ложка на стакан воды). В течение трёх месяцев квас не теряет своих качеств. Пьют его по 1—2 стакана в день за 20—30 минут до еды. Квас, приготовленный на основе лекарственных растений «сердечного направления» (не только адониса, но и шалфея, ландыша), содержит набор веществ, обладающих необычайно целительными свойствами. Он стимулирует поджелудочную железу к выделению инсулина (следовательно, показан при сахарном диабете) и улучшает работу коры надпочечников, регулируя выделение гормонов — адреналина, кортизола, кортизона и норадреналина. Кроме того, этот квас способствует сохранению структуры стенок кровеносных сосудов. Поэтому он особенно полезен при атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Почечный квас Требуемые ингредиенты: По 2 ст. л. полевого хвоща и листа земляники, по ст. л. кукурузных рылец, зелёного листового чая и морской капусты, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Рецепт этого кваса я составила специально для страдающих болезнями почек. Его можно пить и в профилактических целях. Почечный квас готовится так же, как из любой травы. Этот квас пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 20—30 минут до еды в течение 3—4 недель. Подобные курсы рекомендую проводить 2—3 раза в год в зависимости от хаpaктера поражения почек и степени сохранности почечной ткани. При пиелонефрите в состав рецепта следует включить лист брусники (2 ст. л.) и исключить морскую капусту. Брусничный лист обладает сильными противомикробными свойствами благодаря присутствию в нём бензойной кислоты. Продолжительность приёма кваса с брусничным листом должен регулировать врач. Сочетание трав, входящих в почечный квас, благотворно влияет на сосуды почек благодаря большому содержанию витаминов С, РР, А, но особенно благодаря Р-активным флавоноидам (или витамину Р), в значительном количестве содержащимся в листьях зелёного чая и земляники. Такой квас улучшает состав крови, чему способствует содержащееся в листьях земляники железо. Квас также препятствует образованию микротромбов в сосудах почек. Но основное достоинство почечного кваса — наличие в нём кремниевой кислоты, содержащейся в полевом хвоще и кукурузных рыльцах. При уменьшении содержания кремниевых кислот в организме существенно нарушается функция почек, снижается диурез. Кремниевая кислота есть в арбузах и тыквах. Поэтому квасы, приготовленные на их основе, также очень полезны для почечных больных. Квасы, приготовленные из кукурузных рыльцев, арбуза, тыквы, можно пить пpaктически без ограничения. Собирая для сушки полевой хвощ, следует быть очень внимательным, чтобы не спутать его с другими видами хвоща, не обладающими лечебными свойствами: лесным, болотным, топяным. Чтобы избежать ошибки, хвощ полевой лучше купить в аптеке. Таким образом, зная заболевание и травы (а также их сборы) при этих заболеваниях, можно приготовить целебные квасы направленного действия. Замечу, что по своим лечебным свойствам настои и отвары трав значительно уступают квасам, настоянным на этих травах, так как квасы не содержат опасные для здоровья алкалоиды. | Заходите на наш портал, посвящённый детям и родителям - здесь вы найдете для себя и ребенка самые различные сказки, статьи для родителей, мультики и многое другое....

24 01 2021 10:18:10

Безопасность ребёнка в авто

Безопасность ребёнка в авто Первое требование к водителю авто – это соблюдение ПДД во время движения. Пассажирам также рекомендуется придерживаться некоторых правил во время езды и испо......

23 01 2021 16:41:29

Чёрт-вор

Поехал дед пахать поле. И взял с собой на обед лепешку. Положил лепешку на телегу, а сам пашет....

22 01 2021 16:28:38

Биннори

Биннори Жили когда-то в замке близ дивных мельничных плотин Биннори две королевских дочери. И посватался к старшей из них сэр Уильям, и покорил ее сердце, и скрепил ......

21 01 2021 3:19:54

Отворитесь, ворота каменные!

В глубокую старину на берегу Восточного моря жил рыбак по прозванью Ху Сы. Десять годков ему с лишним было, когда стал он рыбачить. Двадцать лет прорыбачил. ......

20 01 2021 19:51:32

Вся правда об аспирине

Вся правда об аспирине Сейчас говорят, что аспирин очень вреден. Попробуем узнать, где правда об аспирине, а где заблуждение. Аспирин (ацетилсалициловая кислота) известен уже более......

19 01 2021 3:35:27

Ворона и paк

Летела ворона над морем, смотрит: paк ползет — хап его! И понесла в лес, чтобы, усевшись где-нибудь на ветке, хорошенько закусить. Видит paк, что приходится ......

18 01 2021 18:29:20

Элегантность в чистом виде или как найти правильные подтяжки

Элегантность в чистом виде или как найти правильные подтяжки Хоть по мнению некоторых женщины похожи на хищниц в охоте на эффектную обновку, мужчины иногда по количеству затраченных средств совсем не отстают, довольств......

17 01 2021 15:12:44

Если вы хотите похудеть

Если вы хотите похудеть Если вы хотите похудеть и быть здоровым человеком, избегайте покупать те продукты, в которых есть стимуляторы вкуса – это тот самый глутамат натрия, которого......

16 01 2021 7:16:31

Дафин и Вестра

Дафин и Вестра Далеко-далеко, там, где солнце спать ложится, когда вдосталь на суету людскую надивится, простиралось большое царство. И жили в том царстве царь да царица. Д......

15 01 2021 18:12:20

Сила сыновней любви

В давние времена жил в одной деревне богач. Было у него три сына. Стар стал богач, вот и решил при жизни добро меж сыновьями поделить....

14 01 2021 23:44:21

Нужно ли сбивать температуру ребенку?

Нужно ли сбивать температуру ребенку? Недавно я вышла на работу из декрета, и пришлось сынишку отдать в детский сад. Все отлично, адаптировался быстро, слезы были только первый день, но вот незад......

13 01 2021 11:18:57

Как юноша любимую искал

Как юноша любимую искал В давние времена жижи в деревушке две семьи — Чжан и Ли. У Чжанов был сын Чжан Шуань. У Ли — дочь по прозванию Ли Хуа — Ли Цветок. Пригожими уродились юноша ......

12 01 2021 8:44:31

Скряги

Жили на свете муж с женой. Только и думали с утра до вечера, как бы разбогатеть. Скажет, бывало, жена:...

11 01 2021 5:56:36

Вся правда о тренингах личностного роста. Мое собственное мнение

Вся правда о тренингах личностного роста. Мое собственное мнение Здравствуйте, уважаемые читатели портала «Женское мнение». Мне на почту приходят пожелания о темах, которые наиболее интересуют людей, и в последнее время мн......

10 01 2021 15:52:40

Царь-удав

Царь-удав Давным-давно лежали в горах Чанбайшань вечные снега да лес глухой, дремучий рос, куда солнышко не заглядывало. Водились в том лесу волки, злые гады и ядовиты......

09 01 2021 11:13:31

Хотите узнать, как выбрать игрушку для ребенка дошкольного возраста?

Хотите узнать, как выбрать игрушку для ребенка дошкольного возраста? Поговорим о том, как выбрать игрушку для ребенка дошкольного возраста - вы думаете, это просто? Раньше, до рождения моего ребенка, когда нас с мужем звали на......

08 01 2021 2:22:25

Тигр и осёл

Рассказывают, что в незапамятные времена один купец, возвращаясь из дальних стрaнcтвий, купил осла — самого толстого и самого глупого. Погрузил его в лодку и......

07 01 2021 12:24:14

Портрет дeвyшки из дворца

Есть в горах Ишань два места. Одно зовется Цзюлункоу — ущелье Девяти дpaконов, другое — Цилункоу — ущелье Семи дpaконов. Так вот, около ущелья Девяти дpaконо......

06 01 2021 21:19:22

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::

Итальянское качество Francesco Donni

Итальянское качество Francesco Donni

Воробей и мышь

Воробей и мышь

Как волка уму-разуму учили

Как волка уму-разуму учили

Пряжки падре Бонифаччо

Пряжки падре Бонифаччо

Выравнивание зубов брекетами - виды брекетов и и альтернатива брекетам

Выравнивание зубов брекетами - виды брекетов и и альтернатива брекетам

Какую одежду считают сексуальной?

Какую одежду считают сексуальной?

Наши эмоциональные состояния и чувства. Можно ли ими управлять?

Наши эмоциональные состояния и чувства. Можно ли ими управлять?

Су Джок семянотерапия - метод лечения без использования лекарств

Су Джок семянотерапия - метод лечения без использования лекарств

Ситуация развода в семье: что делать?

Ситуация развода в семье: что делать?

Как правильно делать антицеллюлитный массаж

Как правильно делать антицеллюлитный массаж

Сказка об Олененке и Елене Прекрасной

Сказка об Олененке и Елене Прекрасной

Подвижные игры для детей на свежем воздухе - старые игры 1980-90-х!

Подвижные игры для детей на свежем воздухе -  старые игры 1980-90-х!

Круг общения девочки в переходном возрасте – головная боль для родителей

Круг общения девочки в переходном возрасте – головная боль для родителей

Concord Neo Travel Set 3 в 1

Concord Neo Travel Set 3 в 1

Домовые

Домовые

Важность правильного подбора заменителя грудного молока

Важность правильного подбора заменителя грудного молока

Синяя свита навыворот шита

Синяя свита навыворот шита

Про Синюю бороду

Про Синюю бороду

Кто украл яйцо?

Кто украл яйцо?

Волшебная дудка

Волшебная дудка

Вопрос стройной фигуры

Вопрос стройной фигуры

Старушка-богатырша

Старушка-богатырша

Пастух и месяц Март

Пастух и месяц Март

Сын охотника

Сын охотника

Царь-удав

Царь-удав

Куда лучше поехать отдыхать с ребенком зимой

Куда лучше поехать отдыхать с ребенком зимой

Мимоза

Мимоза

Пану наука

Пану наука

Жиросжигающие тренировки для девушек

Жиросжигающие тренировки для девушек

Дар богини Каннон

Дар богини Каннон