Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года > Тормоза и другие детали автомобиля
ЧитаРики     

Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года

Пищевая аллергия — это вызванная приемом пищи побочная (патологическая) реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. У детей до года самой частой причиной, вызывающей пищевую аллергию является белок коровьего молока (БКМ).

Различают аллергию на белок коровьего молока и непереносимость белка коровьего молока. В первом случае задействованы иммунные механизмы, во втором — у малыша просто не хватает ферментов, чтобы переварить белок коровьего молока (например лактазная недостаточность).

Аллергенов белка коровьего молока всего 36, но 4 из них наиболее часто вызывают пищевую аллергию.

Казеин составляет 80% БКМ, он термостабилен (не разрушается при кипячении) и не является видоспецифичным белком. Это означает, что при аллергии к нему возможна аллергия к молоку других видов животных.

  1. β — лактоглобулин обладает наибольшей аллергенной активностью, видоспецифичен, не разрушается при кипячении. В женском молоке этого белка нет.
  2. α — лактальбумин разрушается при кипячении (переходит в пенки), видоспецифичен.

Бычий сывороточный альбумин не разрушается при кипячении, при выявлении аллергии на этот белок коровьего молока, ребенок также может реагировать на мясо говядины и телятины.

Надо отметить, что в основном аллергией на белок коровьего молока страдают дети, находящиеся на искусственном вскармливании, смесями на основе белка коровьего молока. Также этот вид аллергии может развиваться и у детей, находящихся на грудном вскармливании — если в рационе кормящей мамы присутствуют продукты с содержанием белка коровьего молока (молоко, сыр, творог, сметана, сливочное масло, кисломолочные продукты) особенно в больших количествах.

Теперь поговорим, какие симптомы позволяют предположить, что у малыша возможна аллергия к БКМ.

  • Кожные проявления (сухость кожи, сухие монетовидные высыпания, зуд кожи).
  • Желудочно-кишечные проявления (вздутие живота, срыгивания, рвота, жидкий стул, возможно стул со слизью и прожилками крови).
  • Респираторные проявления (зуд глаз, кашель, заложенность носа и даже крапивница и отек Квинке). Эти симптомы редко встречаются у малышей, но все же возможны.

Теперь попробуем разобраться тщательнее... Надо сказать, что если первые проявления пищевой аллергии у малыша появились после перехода на искусственное вскармливание «обычной» адаптированной смесью на основе коровьего молока, то это повод заподозрить в качестве аллергена белки коровьего молока.

Далее важен правильный сбор анамнеза: врач обязательно выяснит, страдает ли кто-нибудь из вашей семьи аллергическими заболеваниями (бронхиальная астма, аллергический ринит, атопический дерматит, поллиноз). Если в роду есть данные заболевания, риск развития аллергии у малыша повышается. По решению врача, возможно взятие крови у ребенка на наличие иммуноглобулинов Е (IgE) антител к белкам коровьего молока, о которых говорилось выше. При наличии в крови малыша IgE антител к БКМ почти 100% подтверждает наличие у него аллергии. Как ни парадоксально, отсутствие данных антител не исключает аллергии к белкам коровьего молока, а лишь указывает, что аллергия протекает по другому типу аллергической реакции.

Вторым методом диагностики являются прик-тесты. На кожу спины малыша наносят капельку аллергена (молоко) и делается микроукол, проникающий только в самый поверхностный слой кожи. Данная процеДypa безболезненна. В случае аллергии у ребенка к тестируемому аллергену уже через 15 минут на коже возникает реакция — краснота и папула.

И самым простым, важным и доступным методом является диагностическая диета с исключением продуктов из рациона ребенка (или из питания мамы при грудном вскармливании), содержащих БКМ. Продолжительность данной диеты — от 1-2 до 4 недель. Если за эти сроки не происходит улучшения состояния малыша, значит, аллергия к БКМ маловероятна.

При улучшении состояния ребенка, возможно, потребуется провокационная проба. Это означает введение в рацион ребенка молочных продуктов вновь. И если проявления аллергии вернутся, это и будет доказывать аллергию к БКМ. Данная проба осуществляется под строгим врачебным контролем.

Лечение детей с аллергией на белок коровьего молока

У детей, которых кормят исключительно грудным молоком, из питания мам необходимо исключить продукты содержащие БКМ.

Различают 3 вида смесей:
  • на основе гидролиза сывороточных белков;
  • на основе гидролиза казеиновой фpaкции;
  • на основе аминокислот.

На первые два варианта возможны аллергические реакции, на третий вариант реакция очень маловероятна.

Если малыш находится на искусственном вскармливании, то его необходимо перевести на аминокислотную смесь или смесь с высокой степенью гидролиза белка. Большинство детских смесей производятся на основе цельных белков и поэтому малышам с аллергией к БКМ не подходят. Так же им не рекомендуются гипоаллергенные смеси, так как белок в них недостаточно расщеплен и смеси на козьем молоке (большая вероятность перекрестных реакций).

Обычно врачи аллергологи сначала переводят малышей на смеси на основе высокогидролизованного белка молочной сыворотки или казеина, если в течение 2-3 недель должного эффекта нет, рекомендуется перевод малыша на аминокислотную смесь, например смесь Неокейт LCP. Возможно, при наличии выраженных проявлений пищевой аллергии у ребенка, врач посоветует сразу перевести малыша на аминокислотную смесь.

По согласованию с врачом возможен перевод ребенка на смесь на основе изолята соевого белка. Но нужно помнить, что данные смеси не назначаются малышам ранее 6-мecячного возраста — они также могут вызвать аллергию у ребенка. Смеси, содержащие только аминокислоты, являются оптимальным выбором для кормления детей, реагирующих на смеси на основе высокогидролизованного белка. В связи с тем, что смесь Неокейт LCP изготовлена на основе свободных аминокислот, аллергические реакции на неё пpaктически невозможны, так как организм малыша не воспринимает аминокислоты как чужеродный агент.

Аминокислотные смеси легче переносятся детьми с различными формами пищевой аллергии, так как они лишены горького вкуса, хаpaктерного для смесей с высокой степенью гидролиза белка. Аминокислотные смеси могут быть использованы как на короткий срок для диагностики аллергии к белкам коровьего молока, так и в качестве основы рациона для длительного применения у детишек с пищевой аллергией.

Обычно данные смеси назначаются малышу до возраста 9-12 месяцев. Длительность диеты — минимум 6 месяцев. Затем решается вопрос о переводе малыша на гипоаллергенную смесь. В случае возобновления симптомов, введение молочных продуктов отодвигается еще на 6 месяцев. Прогноз при аллергии к белкам коровьего молока у грудных детей и детей младшего возраста при правильной тактике ведения больных благоприятный.

Приблизительно 50-ти % детей к возрасту 1 года возможно введение в рацион питания продуктов, в состав которых входит белок коровьего молока. Более чем 75 % детей к 3 годам и более 90 % детей к 6 годам не проявляют аллергических реакций БКМ.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Ведьма из Файфа

Давным-давно жили-были в королевстве Файф старик и старуха. Старик был человек смирный, кроткий, а старуха - ветреная, пустая бабенка. Так что иные их соседи......

03 08 2021 22:39:48

Как звери справляли масленицу

Много лет назад накануне масленицы собрались люди вечером посидеть и потолковать. Они говорили о том, что у них припасено вкусного к завтрашнему празднику....

02 08 2021 7:53:21

Как хранить детские каши

Сегодня поведем разговор о правильном хранении детского питания, а конкретно детских каш....

01 08 2021 20:15:51

Сад нефритовой феи

Сад нефритовой феи Есть на свете гора — « Обитель бессмертных» зовется. Посреди горы сад, называют его садом Нефритовой феи. Ну, что тут скажешь, коли и не сад это вовсе, а так,......

31 07 2021 11:50:49

Чем неправду выправить

Чем неправду выправить Жил на свете один ремесленник, и был у него сын. Решил отец научить сына чему-нибудь и отдал его в ученье другому ремесленнику. Окончил сын ученье и вернулся......

30 07 2021 15:13:44

Два скрипача из Стратспи

Два скрипача из Стратспи Эластер и Джон — так звали двух скрипачей, живших в Стратспи. Бедняки из бедняков были эти двое. До того не везло им в последнее время, что решили они подать......

29 07 2021 3:28:13

Жёлтый аист

Говорят, что жил когда-то в Фучжоу один бедный студент. Звали его Ми. Он был так беден, что даже за чашку чаю заплатить ему было нечем. Ми наверняка умер бы ......

28 07 2021 20:49:34

Новый год, новая жизнь - меняем цвет волос

Новый год, новая жизнь - меняем цвет волос Новый год, новая жизнь - меняем цвет волос. А почему нет? Накануне такого праздника всегда хочется кардинальных перемен в лучшую сторону. Однако путь к новой......

27 07 2021 11:58:56

Про сосну, черепаху и тигра

В незапамятные времена в неведомом краю высилась громадная гора, а на той горе причудливые камни друг на дружку громоздились. На вершине горы в черной-пречер......

26 07 2021 0:38:34

Если любимый предложил взять «тайм-аут» в отношениях

Если любимый предложил взять «тайм-аут» в отношениях Вы не задумывались над тем, каковой может быть ваша реакция на предложение любимого расстаться, как говорится,...

25 07 2021 10:14:47

Заячий хвост

В давние-предавние времена хвосты у зайцев были совсем не такие, как сейчас. У первого на земле зайца с зайчихой хвосты были красивые, длинные и пушистые. Он......

24 07 2021 4:27:13

Сексуальное воспитание девочек и мальчиков

Сексуальное воспитание девочек и мальчиков Безусловно, сексуальное воспитание девочек и мальчиков затронет интимные вопросы, связанные и с объяснением того, что такое секс. Поскольку многие родители и......

23 07 2021 8:12:48

Мизгирь

В стары годы, в старопрежние, в красну весну, в теплые лета сделалась такая соморота, в мире тягота: стали появляться комары да мошки, людей кусать, горячую ......

22 07 2021 9:36:58

Солнце, Месяц и Ворон Воронович

Жили-были старик да старуха, у них было три дочери. Старик пошел в амбар крупку брать; взял крупку, понес домой, а на мешке-то была дырка; крупа-то в нее сып......

21 07 2021 13:41:44

Лиса-судья

Лиса-судья Была одна обезьянка — непоседа, как все обезьяны. Всюду она лазила, везде совала свой нос....

20 07 2021 16:13:36

Про два счастливых пятака

Жил один бедняк. Он был так беден, что и жена, и дети могли лишь мечтать о куске хлеба. Встал однажды этот бедняк, попрощался с семьей и пошел искать работу.......

19 07 2021 22:59:14

Поговорим про детские вредные привычки - какими они бывают

Поговорим про детские вредные привычки - какими они бывают Я часто замечаю, что мой сын в задумчивости теребит свое ухо, или нос. Меня пока это не сильно беспокоит, но я боюсь, как бы это не переросло в дурную привыч......

18 07 2021 17:16:32

Благословенные орехи

Ушли три брата на чужбину деньги заpaбатывать. Дошли до перепутья, остановились. Вот старший и говорит:...

17 07 2021 2:58:38

Как обустроить спальню, сделать её комфортной и функциональной

Как обустроить спальню, сделать её комфортной и функциональной Мастера фен-шуя говорят что в спальне не должно быть ничего лишнего, только кровать и две тумбы. Возможно они правы. Российские реалии не позволяют всем след......

16 07 2021 6:17:32

Позы сна и хаpaктер человека

Позы сна и хаpaктер человека Психология предназначена для определения хаpaктера человека по его жестам, голосу, поведению и многим другим признакам. А может ли поза человека во сне что......

15 07 2021 7:23:27

Две лягушки

Давным-давно, когда город Киото ещё был столицей Японии, жила в Киото лягушка....

14 07 2021 3:47:42

Су Джок семянотерапия - метод лечения без использования лекарств

Су Джок семянотерапия - метод лечения без использования лекарств Сегодня, дорогие мамочки, мы предлагаем вам познакомиться с необычным методом лечения Су Джок, который пришёл к нам с Востока....

13 07 2021 3:16:22

Депрессия и лень?

Депрессия и лень? Состояние депрессии и лени известно многим. Что такое депрессия и лень с моей точки зрения? Депрессия может быть на столько сильной, что людям не хочется вст......

12 07 2021 6:37:46

Главные вопросы беременных: скрининги, УЗИ, больничный лист. Все о беременности

Главные вопросы беременных: скрининги, УЗИ, больничный лист. Все о беременности Главный акушер-гинеколог Департамента здравоохранения Москвы, профессор Марк Курцер, члeн-корреспондент РАМН и создатель сети клиник "Мать и дитя" отвечает н......

11 07 2021 19:17:37

Как князь рисовой мякины наелся

Как князь рисовой мякины наелся Жил некий князь. Было ему уже за пятьдесят, но он ни разу еще не выходил из своего дворца. Целые дни проводил он со своими женами, пил, ел и развлекался....

10 07 2021 18:32:49

Овца, лиса и волк

Убежала у одного мужика овца.Навстречу ей — лиса:— Куда, овечка, идешь? Куда путь держишь?— Ох, лисичка-сестричка! Была я у мужика, да житья мне не стало: гд......

09 07 2021 21:15:48

Семеро братьев

Семеро братьев В старину стояла у подножья высоких гор на берегу бескрайнего моря деревушка. Жил там старик с семью сыновьями. Статными да крепкими уродились сыновья и рост......

08 07 2021 5:22:48

Как выбрать чехол для автомобиля

Как выбрать чехол для автомобиля Любой владелец трaнcпортного средства старается обеспечить автомобилю максимальную защиту от каких-либо повреждений. Все прекрасно знают, что птичий помет, с......

07 07 2021 9:20:56

Понятие личностного роста

Понятие личностного роста Что такое личностный рост? Для обычного человека, понятие личностного роста – это работа по поиску самого себя и полное раскрытие всех способностей...

06 07 2021 5:29:23

Маска для ваших волос из яйца

Маска для ваших волос из яйца Куриные яйца – очень питательный продукт, который полезно не только есть, но и использовать в качестве маски для волос....

05 07 2021 8:32:34

Морозко

У мачехи была падчерица да родная дочка, родная что ни сделает, за все ее гладят по головке да приговаривают: “Умница!” А падчерица как ни угождает - ничем н......

04 07 2021 9:35:36

Рассмотрим вопрос безопасной встречи с вашим избранником

Рассмотрим вопрос безопасной встречи с вашим избранником И так вы познакомились на интернет сайте знакомств. После долгой переписки мужчина настаивает на встрече. Что одеть и какую косметику использовать, я думаю, ......

03 07 2021 17:44:27

Выбираем утюг для дома и души

Утюг – лучший друг любой хозяйки. А к выбору лучшего друга нужно относиться очень внимательно. На полках магазинов и в интернет-каталогах представлен огромный ассортимент утюгов с различными функциями: система самоочистки, система защиты от накипи, с......

02 07 2021 15:43:10

Сколько любовь длится?

Сколько любовь длится? Любовь являет­ся запланированным биологическим сбоем в рабо­те наших разумно-социаль­ных поведенческих программ. Необходимость и возможность этого времен­ног......

01 07 2021 2:14:20

Стоит ли удалять родинки и почему?

Стоит ли удалять родинки и почему? Родинки могут быть не только непривлекательной чертой внешности, но и представлять собой угрозу здоровью. Возникают вопросы - стоит ли удалять родинки?...

30 06 2021 4:13:27

Витамины для улучшения зрения и при близорукости: какие нужны и как вы

Витамины для улучшения зрения и при близорукости: какие нужны и как вы Мы можем даже не догадываться, какие конкретно витамины смогут помочь в случае нарушения зрения. Витамины для глаз - это лучшая профилактика от близорукости...

29 06 2021 23:40:50

Виды фейерверков - как появились и какие бывают

Виды фейерверков - как появились и какие бывают Какие бывают виды фейерверков и чем они различаются? Во все времена человечество придавало огню очень большое значение....

28 06 2021 7:19:36

Самые надежные способы пpeдoxpaнения после родов

По статистике, многие пары уже через месяц после родов возобновляют пoлoвую жизнь, а у некоторых пар первый ceкc после родов случается и того раньше, что, к слову, является крайне нежелательным. Ведь вопреки устоявшемуся мнению о том, что во время ко......

27 06 2021 23:50:56

Как выбрать тушь для ресниц?

Как выбрать тушь для ресниц? Тушь для ресниц завершает макияж глаз. Если тональным кремом, пудрой, тенями и подводкой пользуются не все, то тушь едва ли не самый распространенный элемент...

26 06 2021 9:22:37

Золотой прутик

Жил-был один купец, и было у него три дочери. Вот однажды собрался купец в Индию торговать. Начали его дочери о подарках просить: одна хочет платье, другая —......

25 06 2021 23:33:18

Что делать, если ребенок часто болеет - идет формирование иммунитета

Что делать, если ребенок часто болеет - идет формирование иммунитета Наконец это случилось - маленькое существо появилось на свет. Это такое радостное событие, что хочется поделиться им со всем миром! А в мире столько всего, ч......

24 06 2021 15:56:53

Основные потребности человека и его мотивы деятельности

Основные потребности человека и его мотивы деятельности Я уже упоминала в своих статьях о потребностях человека и о важности их распознания, как у себя, так и у людей, с которыми мы контактируем. Это даст нам возм......

23 06 2021 21:31:29

Феромоны и их влияние на ceкcуальное здоровье

Феромоны и их влияние на ceкcуальное здоровье Здоровье человека – самое важное, что есть у него в жизни, ведь, не будь его, ни деньги, ни благополучие не заменят утраченного. Оно бывает во множестве проя......

22 06 2021 4:14:33

Гадание на ромашке онлайн - любит не любит

Попробуйте гадание на ромашке онлайн - любит не любит. Без сомнения, каждый в этой жизни хоть раз пробовал выдергивать лепестки ромашки. Но, к сожалению, не ......

21 06 2021 16:48:11

Кладезь витаминов. Помидор как лекарственный овощ

Кладезь витаминов. Помидор как лекарственный овощ С древних времён натуральные продукты питания употрeбляются людьми не только по своему прямому предназначению – для еды, но и для предотвращения и лечения мн......

20 06 2021 19:20:14

Спесивый учёный и лодочник

Некий человек плыл в лодке. Был он учёный и очень кичился своей учёностью....

19 06 2021 10:24:55

Как определить что я влюбилась или мужчина влюблён в меня?

Как определить что я влюбилась или мужчина влюблён в меня? Прежде чем идти вглубь, выявлять сущ­ность того или и­ного предмета или явления, сначала необходимо дать его поверхност­ное описание, пройтись по его внешней......

18 06 2021 23:59:22

Чудесная шапка

Чудесная шапка Было то или не было — жил один бедный крестьянин со старой матерью. Жили они в большой нужде....

17 06 2021 22:23:27

Незадачливый ротозей

Незадачливый ротозей Жила в городе Осака одна бедная вдова, и был у неё сын, по имени Тораян....

16 06 2021 19:14:33

Как правильно научить ребенка мыть руки: советы

Как правильно научить ребенка мыть руки: советы  В вопросах гигиены немаловажную роль играет правильно научить ребенка мыть руки. Вопрос "зачем мыть руки" может показаться для вас странным, лишенным здравого смысла, но маленькие дети не знают, как и зачем мыть руки, и что мытье является очень важно......

15 06 2021 4:23:10

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::