Кашу любят малыши - выбираем и готовим самую вкусную кашу для ребенка > Семейный центр
ЧитаРики     

Кашу любят малыши - выбираем и готовим самую вкусную кашу для ребенка

Кашу любят малыши - выбираем и готовим самую вкусную кашу для ребенка

Каша полезна детям — крупа содержит полезные углеводы, растительные белки, витамины группы В, минеральные вещества: магний, железо. В ней много растительных волокон, необходимых для нормальной работы желудочно-кишечного тpaкта.

Молоко, на котором варят кашу, дополняет её состав ценными белками, витаминами и минеральными солями. Но какую крупу выбрать, как приготовить кашу? Эти вопросы волнуют многих родителей.

Кашу дают малышу со второго прикорма, в возрасте 5—6 месяцев. На 2—3-й неделе после введения первого прикорма — овощного пюре. Однако, если у ребёнка неустойчивый стул, он склонен к срыгиванию, медленно прибавляет в весе, начинать прикорм лучше именно с каши.

Каша — это промежуточное звено между жидкой и твёрдой пищей, и давать её надо маленькими порциями. В первый день — ч. л., во второй — 3—4 ч. л., в течение недели объём довести до 100—120 г. Порция заменяет одно кормление гpyдью или смесью. Кормить малыша кашей лучше с утра, давать её с ложечки, потом дать гpyдь или сок, кефир.

Выбираем и готовим вкусную кашу

Самые полезные — овсяная и гречневая крупы. В них много белка, растительных волокон, полезных для кишечника. Рис и кукуруза богаты крахмалом, который тоже необходим для выработки в организме энергии. Кукуруза содержит важный минерал — железо. В манной крупе витаминов меньше.

Полугодовалому малышу можно давать кашу из пшеницы, ржи, ячменя. Учтите, что в крупах есть белок глютен. Будьте осторожны — у некоторых малышей бывает непереносимость этого белка. Тогда каши из этих круп давать нельзя.

При выборе надо учитывать воздействие крупы на желудочно-кишечный тpaкт. Овсянка и гречка содержат много клетчатки, поэтому оказывают послабляющий эффект, рис обволакивает и закрепляет. Кукуруза нейтральна. Поэтому крупы надо чередовать, полезно делать смешанные каши.

Можно ли добавлять в каши овощи и фрукты? Да, такие каши называют розовыми — с морковью, тыквой, яблоками. Они ещё больше разнообразят рацион малыша.

Для прикорма кашу надо варить жидкую — 5 %-ю:

На 5 г крупы берётся 100 мл воды. Через 1—2 недели варят 8—10 %-ю кашу. Пропорции 5 %-й каши: ч. л. крупяной муки на 100 мл жидкости, 7—8 %-й — 1,5 ч. л., а 10 %-й — 2 ч. л. Сахар и соль в кашу добавлять не рекомендуется, а вот масло можно — 5 г на порцию.

Способов варки может быть несколько. Если вы варите кашу из крупяной муки, разведите её в холодной воде и влейте кипящее молоко. Поварите 15 минут. Крупу сначала надо разварить на воде, потом добавить горячее молоко и варить до готовности.

Каша из магазина

В чём отличие домашних и «фабричных» каш? Это может показаться удивительным, но педиатры рекомендуют на первом году жизни ребёнка давать именно каши фабричного производства.

Они лучше переработаны и стерилизованы. На крупных заводах детского питания рецепты каш разpaбатывают специалисты. Они учитывают все возрастные особенности детей.

Каши обогащают витаминами и минеральными веществами, в том числе необходимым кальцием. Не волнуйтесь — такие каши не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и химических добавок. К тому же некоторые виды круп сложно разварить в домашних условиях — например ячмень, кукурузу, рожь.

Большинство каш «из коробочки» инстантного приготовления. То есть их не нужно варить. Они бывают двух видов — молочные и безмолочные. Молочные каши разводят водой, следуя рецептуре. В них не надо добавлять соль, сахар, масло и тем более молоко. Безмолочные каши разводят молоком для детского питания. Если малыш не переносит молоко, можно развести и водой, но помните, что питательная ценность каши в этом случае снизится.

Сейчас большой выбор каш с различными добавками: c фруктами, ягодами, овощами, мёдом, орехами, карамелью. Есть и такие сочетания — гречка и абрикос, рис с мёдом и бананом. Много в продаже и смешанных каш в сочетании с овощами, каш из пяти злаков. Конечно, они полезны и вкусны, но могут вызывать аллергические реакции.

Проконсультируйтесь у педиатра, какие каши подойдут вашему малышу. Ориентируйтесь и на вкус ребёнка. И конечно, надо читать инструкцию на упаковке, учитывать срок годности и условия хранения. Строго следуйте рекомендациям по приготовлению каш — всегда отмеряйте нужное количество воды или молока. Покупать каши нужно в магазинах детского питания, аптеках и поликлиниках.


Какой миксер лучше - советы домохозяйкам

Какой миксер лучше - советы домохозяйкам И поэтому остро стоит вопрос: какой миксер лучше - качественный прибор заметно облегчит жизнь женщины и позволит воплотить в жизнь кулинарные задумки....

27 11 2022 19:59:28

В поисках удовольствия

В поисках удовольствия Жил на свете один очень ленивый юноша. Целыми днями слонялся он с места на место, и ничто не нравилось ему, ни в чем не мог он найти удовольствия. Что же так......

26 11 2022 8:18:57

Мужской взгляд на вредные привычки и первую любовь

Мужской взгляд на вредные привычки и первую любовь Вот такие совсем не сочетаемые с первой любовью вредные привычки легли в основу продолжения разговора сына и отца о жизни. Начало беседы о пагубных увлечения......

25 11 2022 3:57:47

Приключение полцыпленка

Приключение полцыпленка Жил один бедный полцыпленок. Брел он однажды большой дорогой и занозил ногу колючкой. Пришел пол-цыпленок к пекарю и просит: — Помоги, вытащи из ноги колючку......

24 11 2022 7:13:49

Как Василь змея одолел

Как Василь змея одолел Было оно или не было, правда ли то или нет,- послушаем лучше, что сказка сказывает....

23 11 2022 15:36:35

Что делать, если ребенок потерялся на улице, парке, магазине?

Что делать, если ребенок потерялся на улице, парке, магазине? Что предпринять, если ребенок потерялся на улице или в магазине? Не следует считать, что потеряться могут только непоседливые и непослушные дети, и только......

22 11 2022 20:13:18

Извёсточка

Извёсточка Жили на свете старик со старухой. Детей у них не было, и они очень горевали об этом. Вот однажды старуха и говорит старику:...

21 11 2022 3:38:48

Лев и заяц

Лев и заяц Жили в одном лесу звери. Хорошо жили, дружно. Одно было плохо — не давал им спокойно жить царь зверей Лев. К.аж-дый день нападал он на кого-нибудь из них и с......

20 11 2022 6:50:47

Полноценный сон - основа здоровья человека

Полноценный сон - основа здоровья человека Основа основ здоровья человека - полноценный сон. Многие столетия сон считался чем-то мистическим, вроде путешествия в загробный мир, откуда можно и не верну......

19 11 2022 19:39:55

Драконовый водоём

Драконовый водоём Жил на Сунгари один молодой человек. Отец его нажил рыбной ловлей порядочное состояние, а поэтому сын, хотя и продолжал занятие отца, но не из-за нужды, а то......

18 11 2022 23:16:32

Волк, собака и кот

Волк, собака и кот Жил был мужик, и была у него собака. Пока была собака молодая, стерегла она хозяина, а как состарилась, то прогнал хозяин ее со двора. Бродила она по степи, ......

17 11 2022 15:45:49

Петрушка

Петрушка Жил на свете один пан. Большое было у него имение, а всякого добра и не счесть. Но из всех своих богатств больше всего любил он свою гончую. И хитрая ж была ......

16 11 2022 6:35:30

Денежный рост и личностные преграды

Денежный рост и личностные преграды «Жизнь – это тетрадь для упражнений, на страницах которой мы решаем свои задачи» Р. Бах....

15 11 2022 16:11:34

Храм белых цапель

Храм белых цапель Случилось это много-много лет назад....

14 11 2022 1:59:46

Ведьмина дочка

Ведьмина дочка Жил да был однажды царь, и звали его Яннакис. Говорит ему мать:- Яннаки, женись.- Нет, не хочу.- Женись, сыночек, негоже царю без царицы.- Не нашлась еще по ......

13 11 2022 7:47:39

Из чего делают сметану на самом деле?

Из чего делают сметану на самом деле? Как вы думаете, из чего делают сметану, которая продается в наших магазинах? Сейчас попробую ответить. Настоящая сметана не должна быть пастеризованной......

12 11 2022 0:46:57

Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года

Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года Пищевая аллергия — это вызванная приемом пищи побочная (патологическая) реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. У детей до года самой частой прич......

11 11 2022 5:37:48

Дьякон—безбородый обманщик

Дьякон—безбородый обманщик Было то или не было — жил один дьякон-безбородый обманщик. Все хорошо знали, какой он плут и обманщик, потому не стало ему житья в его деревне, и решил он пе......

10 11 2022 15:34:36

Отдавать ли ребёнка в детский сад. Часть 2: Обойдёмся!

Отдавать ли ребёнка в детский сад. Часть 2: Обойдёмся! И всё-таки родители, не желающие отдавать ребёнка в садик, остаются в меньшинстве. Это факт. Но они есть, их не так уж и мало. И все они руководствуются сове......

09 11 2022 21:44:41

Сказка о Горемыке—великом едоке

Сказка о Горемыке—великом едоке Было, да и не было ничего —Был дрозд-певун,Он за всех хлопотун....

08 11 2022 4:47:43

Дед и рак

Дед и рак Жили-были дед да баба. Жили они у моря, детей у них не было. Наловит, бывало, дед рыбы, баба нажарит, поедят, да еще и останется. Вот она и жалуется:...

07 11 2022 16:54:34

О двух братьях, что имели неверных жен

О двух братьях, что имели неверных жен Было то или не было — жили три брата. Все три брата были охотники. Каждый день ходят они на охоту, тем и живут....

06 11 2022 21:44:59

Сeкcуальное воспитание детей – проблема целой страны

Сeкcуальное воспитание детей – проблема целой страны Начиная такую непростую для родителей тему, как ceкcуальное воспитание детей, хотелось бы изначально затронуть те вопросы, которые разными поколениями (бабуш......

05 11 2022 8:30:53

Помощь психолога: чем и когда он может помочь?

Помощь психолога: чем и когда он может помочь? Ни один психолог не изменит тип вашей личности. Но помощь психолога заключается в том, чтобы научить человека жить с положительным восприятием окружающего мира....

04 11 2022 11:19:30

Парубок и сундук-самолет

Парубок и сундук-самолет Жили два парубка, ткач и столяр, и ходили они к одной дивчине. Ходили они к ней, а она им сказала так:...

03 11 2022 9:29:54

Господин всех господ

Господин всех господ Как-то раз одна девушка отправилась на ярмарку: она хотела наняться к кому-нибудь в услужение. И вот наконец какой-то чудаковатый на вид пожилой джентльмен н......

02 11 2022 14:59:31

А.Барто «Я выросла»

А.Барто «Я выросла»  Я выросла.Мне теперь не до игрушек-.Я учусь по букварю,.Соберу свои игрушки.И Сереже подарю..Деревянную посуду.Я пока дарить не буду..Заяц нужен мне самой -.Ничего, что он хромой,.А медведь измазан слишком....Куклу жалко отдавать:.Он отдас......

01 11 2022 23:42:32

Цветок Эжвана

Цветок Эжвана Жили на свете мать с сыном. Они были очень бедны....

31 10 2022 7:48:27

Бабка-шептуха

Бабка-шептуха Жила в одном сельце старенькая бабка. А сельцо-то было небольшое, дворов с десять. И на самом его краю стояла бабкина хатка. Такая же старенькая, как и бабка......

30 10 2022 23:40:54

Три брата и плешивый плут

Три брата и плешивый плут Жили на свете, а может, и нет три брата. Старшие были простаки, а младший смекалистый. Отец оставил им много золота и всякого добра. Перед cмepтью он наказал......

29 10 2022 8:27:14

Тело без души

Тело без души Жила-была вдова с сыном, которого звали Джуанин. Когда ему исполнилось тринадцать лет, захотел он побродить по свету, поискать счастья....

28 10 2022 11:12:53

Как купить детские вещи в интернет магазине

Как купить детские вещи в интернет магазине У меня часто спрашиваю, как купить детские вещи в интернет магазине, на что обращаю внимание. Поскольку этот вопрос задаётся с завидной регулярностью, я реши......

27 10 2022 15:10:48

Иван Утреник

Иван Утреник Жили муж и жена. Долго не было у них детей, а потом, уже на старости лет, родились сразу три сына: один родился вечером, другой - в полночь, а третий - ранни......

26 10 2022 16:36:11

Логика или интуиция - что выбрать

Логика или интуиция - что выбрать Что верней - логика или интуиция? Что побеждает в нашем обществе, на что больше мы делаем ставку, когда принимаем решение? Если вы хотите разобраться в этом......

25 10 2022 12:22:36

Дятел, лиса и ворона

Дятел, лиса и ворона Выдолбил дятел в осине дупло, сделал гнездо и вывел деток — трёх дятликов....

24 10 2022 0:45:55

Красноглазый мельник

Красноглазый мельник Жил-был на свете человек, и имел он единственного сына. Как подрос мальчик, стал он отцу по хозяйству помогать. Вот однажды нагрузил отец полный воз мешков п......

23 10 2022 3:39:33

Как предупредить запор у младенца на искусственном вскармливании

Как предупредить запор у младенца на искусственном вскармливании  У маленьких деток, которые находятся на искусственном вскармливании, может возникнуть расстройство пищеварительной системы, выраженного в виде запора. В этом случае, малыш плохо ходит в туалет. Oпopoжнение кишечника происходит редко, стул у него твер......

22 10 2022 14:54:13

Страшный дpaкон скалы Спидлстон

Страшный дpaкон скалы Спидлстон Давным-давно жил в прекрасном замке на берегу моря могущественный король. Красавица жена родила королю двух чудесных детей: дочку, которую они назвали Маргар......

21 10 2022 16:44:53

Про летучую мышь

Про летучую мышь Когда-то, давным — давно, летучая мышь жила в лесу, так же как и птицы. Каждое утро, едва появлялось солнце, она вылетала из своего гнезда, распевала песни и......

20 10 2022 4:32:52

Вихревы подарки

Вихревы подарки Жили-были дед да баба. Жили они бедно-пребедно, ничего у них не было, была только одна кошелка ржи. Вот дед и спрашивает как-то бабу:...

19 10 2022 9:55:11

Про летучую мышь

Про летучую мышь Когда-то, давным — давно, летучая мышь жила в лесу, так же как и птицы. Каждое утро, едва появлялось солнце, она вылетала из своего гнезда, распевала песни и......

18 10 2022 10:10:50

Как настроить себя положительно

Как настроить себя положительно Задаетесь вопросом, как настроить себя положительно, чтобы с утра было хорошее настроение, а на работе и дома все удавалось?...

17 10 2022 6:17:27

Почему болит пупок

Почему болит пупок Все мы знаем, что у младенцев бывают болезненные ощущения в области пупка, но мало кто подозревает, что подобная проблема может беспокоить и взрослых людей. ......

16 10 2022 22:50:45

Как пытали каменную плиту

Как пытали каменную плиту Сел однажды Бао-гун в паланкин, отправился в суд дела вершить. Едет он по улице, смотрит: сидит на каменной плите мальчик, плита старая, аж почернела, сидит ......

15 10 2022 7:40:18

Сказка о нечестном Хаббе

Сказка о нечестном Хаббе Рассказывают, что два человека, один по имени Хабба, другой -Мугаффаль, решили вместе завести торговое дело....

14 10 2022 1:48:54

Пьяный воробей

Пьяный воробей Деревенские воробьи привыкли питаться зерном и, как только созревают хлеба, стаями слетаются на тока....

13 10 2022 20:53:22

Какой чай лучше давать детям и когда?

Какой чай лучше давать детям и когда?   Какой чай лучше давать детям? Как правило, под чаем подразумевают гранулированные или порошкообразные смеси, в составе которых отсутствуют чайные листья, содержащие теин. Также детским чаем называют экстpaкты различных трав и смеси из фруктов и ягод,......

12 10 2022 5:53:14

Переходный возраст у мальчиков: физиология

Переходный возраст у мальчиков: физиология Поскольку подростковый возраст имеет размытые границы, связанный с индивидуальной программой пoлoвoго созревания, имеет смысл обозначить несколько признаков ......

11 10 2022 12:53:35

Пастух и змей

Пастух и змей Было то или не было — жили на свете муж с женой. Жили они очень бедно. Был у них один-единственный сын. Сказал сын: — Дорогие мои родители, ничего у нас нет,......

10 10 2022 9:19:20

Цирроз печени - причины заболевания и профилактика

Цирроз печени - причины заболевания и профилактика Самая большая непарная железа в нашем организме — это печень. За что она только не отвечает! Мало того что весит почти полтора килограмма, так ещё и задачи п......

09 10 2022 2:34:34

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::