ЧитаРики     

Аудиосказка «Айболит и воробей» - для прослушивания детям и взрослым


Книги Корнея Ивановича Чуковского всегда наполнены любовью к детям и животным, и аудиосказка «Айболит и воробей» не исключение. Веселое стихотворение обязательно привлечет внимание малыша и привьет правильное отношение к братьям нашим меньшим. Рекомендовано для прослушивания детям и взрослым.

Аудиосказка «Айболит и воробей»

 



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Домашние обязанности дeвoчки-подростка

Домашние обязанности дeвoчки-подростка Понимание того, что домашние обязанности сделают из дочери будущую хозяйку, есть у каждой мамы. Но как же приучить дeвoчку самостоятельно их выполнять, ведь......

18 01 2021 0:59:14

Синяя шапочка

Жил на полуострове Кинтайр в Арделве рыбак по имени Эйн Макрэй. В один зимний денек, когда надежд на удачный улов не было никаких, потому как на море гулял ш......

17 01 2021 16:22:42

Вирус гepпeса: я всегда буду с тобой!

Вирус гepпeса: я всегда буду с тобой! С вирусом гepпeса в разных его вариантах хотя бы раз в жизни встречались многие. Большинству он знаком как обычный вирус гepпeса, напоминающий о себе пузырьк......

16 01 2021 9:27:35

Кризисы семейной жизни

Кризисы семейной жизни Все старые добрые сказки заканчиваются одинаково – свадьбой героя и героини. Само собой разумеется, что потом в их жизни будет одно только сплошное счастье. ......

15 01 2021 19:57:49

Сказка о Горемыке—великом едоке

Сказка о Горемыке—великом едоке Было, да и не было ничего — Был дрозд-певун, Он за всех хлопотун....

14 01 2021 1:33:23

Королевский сокол

Эту историю рассказал мне один крестьянин за стаканом доброго вина. Слышал он её от своего деда, а дед слышал от своего, деда. А уж от кого тот дед слышал, н......

13 01 2021 17:36:45

Серьёзный разговор с отцом о наркотиках

Серьёзный разговор с отцом о наркотиках Абсолютно естественным явлением каждый из нас считает серьёзный разговор между отцом и сыном о жизни, но мало кто из нас (женщин) знает, о чём они там беседу......

12 01 2021 21:18:13

Собака и олени

Собака и олени Жила на свете собака. Однажды отправилась она за город прогуляться и увидела, как олени состязаются и беге. Собака остановилась, посмотрела на них, и стало е......

11 01 2021 5:45:34

Давай поговорим о том, как стать счастливой в переходном возрасте?

Давай поговорим о том, как стать счастливой в переходном возрасте? Переходный возраст – время полное тревог и сложностей, случайных радостей и «непоняток». Ты как будто занята вечным поиском ответов на вопросы, которые чётко......

10 01 2021 5:28:35

Озеро Гандзирри

Приехал как-то в Мессину богач. Он был так богат, что и сам толком не знал, сколько у него богатства. Пошёл он прогуляться на берег озера Гандзирри и залюбов......

09 01 2021 8:20:48

Целлюлит: причины возникновения и стадии развития

Целлюлит: причины возникновения и стадии развития Липодистрофия (целлюлит) - распространенный косметический недостаток кожи, формирующийся вследствие изменений в подкожно-жировой клетчатке. Он не вызывает се......

08 01 2021 19:26:34

Как отличить влюбленность от любви

Как отличить влюбленность от любви Психологи утверждают, что влюбленность продолжается около 3-ех лет, а любовь это более длительное и постоянное чувство. Во время любви человек не замечает не......

07 01 2021 1:27:50

Король Херла

Король Херла Давным-давно Британией правил король по имени Херла, любимым занятием которого была охота. Целыми днями готов он был скакать вслед за гончими через леса свое......

06 01 2021 23:47:17

Коза-дереза

Жили-были старик со старухой да их дочка. Вот дочка пошла пасти коз. Пасла по горам, по долам, по зеленым лугам, вечером пригнала их домой....

05 01 2021 4:50:52

Кузьма и лис

Жил-был фермер с женой, и был у них сынок по имени Кузьма. Мальчик он был хороший, да только ленивый, никак не хотел работать. Однажды жена фермера сказала:-......

04 01 2021 16:57:34

Сказка о нечестном Хаббе

Рассказывают, что два человека, один по имени Хабба, другой -Мугаффаль, решили вместе завести торговое дело....

03 01 2021 17:11:17

Сказка о свинье, ее пяти поросятах и волке

Была одна свинья, у нее было пять поросят: Голодун, Холодун, Теплун, Опоздун и Крепыш. Очень умная была свинья, да и поросята были тоже не из глупых. Ходит с......

02 01 2021 5:51:39

Реальные преимущества виртуальных знакомств

Реальные преимущества виртуальных знакомств На сегодняшний день, компьютером и интернетом умеют и имеют возможность владеть большинство граждан нашей страны. Причем хочется сказать, что знакомства в ин......

01 01 2021 1:55:29

Генерал Фанта-Гиро

Рассказывают и пересказывают удивительную историю, что случилась в давние времена....

31 12 2020 12:49:11

10 советов для удачного знакомства

10 советов для удачного знакомства Продолжаем ранее начатую тему знакомства в Даугавпилсе. И так, на данный момент вы находитесь в Даугавпилсе,  абсолютно свободны, хотели бы с кем-нибудь позн......

30 12 2020 16:32:47

Урашима и черепаха

Урашима и черепаха Жил-был однажды молодой рыбак, который больше всего на свете любил море. Он жил в хижине на берегу. Утром и вечером, зимой и летом он не переставал любоватьс......

29 12 2020 8:19:43

Три силача

Три силача Много лет тому назад в одной деревне родился славный малыш. И хотя расти-то он рос, но неизвестно почему, все оставался младенцем. Даже говорить не научился.......

28 12 2020 7:21:38

Отсутствие ceкcуального желания у женщины - что делать?

Отсутствие ceкcуального желания у женщины - что делать? Сегодня мы обсуждаем желание женщины и даже не просто желания, а ceкcуальные желания женщин, а вернее отсутствие ceкcуального желания у женщины и возможные......

27 12 2020 9:54:11

Детские горные велосипеды

Детские горные велосипеды Наступил тот момент, когда мой ребёнок заговорил о горном велосипеде. Что само по себе очень вовремя, так как и сама подумала про детские горные велосипеды......

26 12 2020 22:10:20

Дети короля Эйлпа

Дети короля Эйлпа Давным-давно у подножия обледенелых холмов в густой тени деревьев произошло сражение между королем Эйлпа и друидами. И когда битва кончилась, король Эйлпа вм......

25 12 2020 8:47:21

Щетинка у младенцев: как ее вывести?

Часто ребенок в возрасте двух-трех месяцев начинает беспокойно себя вести – кричит, выгибается, тянет головку кверху. Это бывает, когда у него появляется щетинка, у младенцев  так называют жесткие, как проволока, черные короткие волоски. Их нетрудно ......

24 12 2020 4:45:55

Как сократить риск аллергии у детей до года? Пищевая аллергия у детей до года

Как сократить риск аллергии у детей до года? Пищевая аллергия у детей до года Пищевая аллергия — довольно часто встречающееся у детей заболевание. Оно может выражаться в появлении кожных высыпаний (шелушащиеся пятна, мокнущие или сухие......

23 12 2020 8:22:52

Три удальца и три дeвyшки

Жили-были три удальца. Дошла до них как-то молва, что в старом колодце живут три дeвyшки-красавицы, и захотелось удальцам взять их себе в жены. Так и решили:......

22 12 2020 5:16:40

Уйсден Мор и жёлтая безрогая коза

Был один славный человек по имени Уйсден Мор, который жил рядом с Лайден Лин. Бродил он одно время по северному Россширу. Поскольку этот человек был воином и......

21 12 2020 11:12:59

Горы бесcмepтия

Давным-давно это было. По равнинам Внутренней Монголии протекала река-широкая, светлая, прозрачная. На западном ее берегу тихо и мирно жила с матерью дeвyшка......

20 12 2020 3:33:55

Птичий царь – Кук

Первым старшим среди птиц был Кук. Велела ему жена собрать всех птиц и сделать из их костей гнездо. Все послетались, только ворона нету. Кук вышел и спрашива......

19 12 2020 17:36:55

Ребенок часто болеет: причины и пути решения

Ребенок часто болеет: причины и пути решения Что делать, если ребенок часто болеет? Какие же главные причины регулярных недугов?...

18 12 2020 5:32:54

Девица на войне

Девица на войне Жил-был царь, и было у него три дочери. Однажды пришло ему послание идти на войну. А был он стар. Вот сел и плачет, и думает, что же ему делать. Пришла к цар......

17 12 2020 18:27:53

Три силача

Три силача Много лет тому назад в одной деревне родился славный малыш. И хотя расти-то он рос, но неизвестно почему, все оставался младенцем. Даже говорить не научился.......

16 12 2020 2:52:38

Солнышко

В далекие-предалекие времена жили в одной деревне муж с женой, и был у них сынок, которого звали Бернардинет. Красивое имя для крестьянского сына, не правда ......

15 12 2020 10:25:49

Круг общения дeвoчки в переходном возрасте – головная боль для родителей

Круг общения дeвoчки в переходном возрасте – головная боль для родителей Не секрет, что круг общения дeвoчки-подростка становится шире. Обсудим, как помочь ей общаться правильно и со сверстниками, и с вами в период, когда первая ш......

14 12 2020 10:23:19

Три брата и плешивый плут

Три брата и плешивый плут Жили на свете, а может, и нет три брата. Старшие были простаки, а младший смекалистый. Отец оставил им много золота и всякого добра. Перед смертью он наказал......

13 12 2020 6:24:27

Про царевича и про невиданную под солнцем красавицу

Про царевича и про невиданную под солнцем красавицу Было то или не было — жил один царь, и было у него три сына. В том царстве была одна невиданная под солнцем красавица. Никому эта красавица не показывалась, ......

12 12 2020 2:21:50

Кошенар и Тюркен

Жили-были два брата. Они были сироты и ходили в своем краю из дома в дом за подаянием. Старшего звали Кошенаром, а младшего — Тюркеном. Они никогда не разлуч......

11 12 2020 5:46:30

Азбука coблaзнения - наши советы по coблaзнению для мужчин и женщин

Азбука coблaзнения - наши советы по coблaзнению для мужчин и женщин Coблaзнение — это тончайший процесс сближения с другим человеком, основанный на стратегии хитрых уловок. Провоцировать, конечно, нечестно, но уж если решилис......

10 12 2020 2:58:19

Три калача и одна бapaнка

Одному мужику хотелось есть. Он купил калач и съел - ему все еще хотелось есть. Купил другой калач и съел - ему все еще хотелось есть. Он купил третий калач ......

09 12 2020 2:54:34

Подарок родителям новорожденного

Подарок родителям новорожденного Отправляетесь к своим друзьям, у которых недавно родился малыш и не знаете что им подарить? Мы хотим подкинуть вам несколько интересных идей подарков, которы......

08 12 2020 23:58:52

Комбинированная коляска: плюсы и минусы

Комбинированные детские коляски появились на рынке России сравнительно недавно, но уже завоевали популярность среди многих родителей, которые предпочитают сочетать в одной вещи качества нескольких вещей. Их также называют «2 в 1» и «3 в 1» по числу м......

07 12 2020 6:45:42

Один заработанный рубль

У одного человека был очень ленивый сын. Ничего он не хотел делать, ни одного пятака заработать не мог. Кормил его отец, пока мог, только состарился он, захв......

06 12 2020 13:48:44

Чем лечить опрелости у новорожденных: дельные советы для мамы

Чем лечить опрелости у новорожденных: дельные советы для мамы Редко случается так, чтобы после выписки из роддома кожа младенца оставалась нежной, розовой и гладкой. Даже при тщательном уходе порой молодая мама замечает......

05 12 2020 2:20:48

Пастух Бичиа

Жил один великий и могущественный царь. У него была дочь, прекрасная, невиданной под солнцем красоты дeвyшка. Решил царь отдать свою дочь тому, кто расскажет......

04 12 2020 12:27:32

Температура у ребенка 37,2-37,5 без симптомов

Температура у ребенка 37,2-37,5 без симптомов Бывает, что у маленьких детей встречается постоянная повышенная температура 37,2-37,5 градусов без симптомов. Родители, как правило, не знают, что с этим дел......

03 12 2020 23:55:56

Пастушок - малый росток

Жил-был на свете пастушок. Уpoдился он малорослым, и оттого хаpaктер у него стал вредный. Вот шел он однажды на пастбище, и повстречалась ему птичница, несет......

02 12 2020 5:22:37

Как избавиться от головной боли в домашних условиях - приемы и советы

Как избавиться от головной боли в домашних условиях - приемы и советы Пожалуй, мало на Земле есть счастливчиков, которых никогда не мучила головная боль. С незапамятных времён человечество вынуждено страдать от бессонницы, прос......

01 12 2020 6:58:37

Волнистые попугайчики для ребенка. Поговорим о волнистых попугаях

Волнистые попугайчики для ребенка. Поговорим о волнистых попугаях В прошлой статье мы говорили об аквариумных рыбках. Если вы уже определились, нужен ли вам вообще домашний питомец, то я хочу посоветовать вам завести пернат......

30 11 2020 17:40:10

Измена: конец старых отношений или начало новых?

Измена: конец старых отношений или начало новых? Изменяют не только дурнушкам: женщина может быть красива, сексуальна, обожаема миллионами поклонников по всему миру, а самый близкий человек изменит ей с нич......

29 11 2020 2:23:57

Какой должна быть диета при туберкулезе легких?

Какой должна быть диета при туберкулезе легких? Очень часто люди пишут: я вылечился от туберкулёза таким-то и таким-то способом. Пил специальные настойки, растапливал медвежье или барсучье сало и так далее......

28 11 2020 9:21:29

Паж и серебряный кубок

Паж и серебряный кубок Жил-был когда-то один мальчик. Он служил пажом в богатом замке. Мальчик он был послушный, и все в замке его любили - и знатный граф, его господин, которому о......

27 11 2020 9:43:46

Обучение ребенка музыке и чему угодно - основные ошибки родителей

Обучение ребенка музыке и чему угодно - основные ошибки родителей Дети и взрослые живут на одной земле, но в разных мирах. Они по-разному видят то, что их окружает. Иначе воспринимают одни и те же события. Даже по-разному с......

26 11 2020 17:52:37

Две пощечины

Две пощечины Жил на свете бедняк. Ничего у него не было: ни земли, ни скотины, ни птицы, одна только кошка в пустой лачуге. Всю жизнь он голодал, с голоду чуть не помирал......

25 11 2020 12:43:29

Интернет магазин онлайн— лучшее место, чтобы купить одежду для детей

Интернет магазин онлайн— лучшее место, чтобы купить одежду для детей Дети растут очень быстро. Но мамы все равно хотят одевать их модно. Тогда, почему бы не воспользоваться услугами, которые предоставляет интернет магазин онлайн...

24 11 2020 5:10:27

Пусть другой сделает...

Пусть другой сделает... Шли по пустынной дороге один за другим три путника. Застигла их непогода: задул сильный ветер, пошёл снег, завыла вьюга. С каждой минутой вьюга бушевала всё ......

23 11 2020 11:27:43

Глупый муж

Глупый муж Был у одной женщины глупый муж. Ничего делать не умел, за что ни возьмется, все у него вкривь да вкось....

22 11 2020 1:38:53

Любовь в подростковом возрасте в виртуале и телевизоре

Любовь в подростковом возрасте в виртуале и телевизоре Продолжаем отвечать на самые интересные для родителей и самих подростков вопросы. Начало можно посмотреть в статье “Первая настоящая любовь и переходный возр......

21 11 2020 4:37:18

Как вырастить спортсмена - советы родителя

Как вырастить спортсмена - советы родителя Наш папа все время удивляется, откуда у нашего сына столько энергии, и всегда добавляет : « Мне бы столько, я бы….». Думаю, каждый родитель когда-то задумывае......

20 11 2020 7:52:14

Как выбрать детский велосипед

Выбор детского велосипеда может показаться выбором игрушки. На нем быстро и далеко не поедешь, и ребенок с него быстро вырастает. Но это не повод покупать велосипед «на вырост». Ведь для ребенка это серьезная вещь, которая требует немалых усилий, что......

19 11 2020 17:29:30

Как шильдбюргеры с императором завтpaкали и какую император им загадку задал

Увидел император такую любовь шильдбюргеров и пригласил их на завтpaк. Городской голова иего советники приняли всемилостивейшее приглашение, и скоро все собр......

18 11 2020 20:45:49

Крестьянин Толоме и дъявол

Между Варлуа и Конте, возле Мон-Файи, жил некогда со своей семьей крестьянин по имени Толоме. Вначале дела на его ферме шли хорошо, но потом у Толоме умер от......

17 11 2020 7:19:28

Царь и его слуга

Царь и его слуга Говорят, жил некогда царь. Жил он беспечно, не обременял себя делами, день-деньской пировал и веселился....

16 11 2020 21:18:29

Проблемы поведения подростков: внешность

Проблемы поведения подростков: внешность В период взросления изменения происходят не только во внутреннем мире подростка, но и в его внешности. Эти проблемы поведения подростков, порой, беспокоят их......

15 11 2020 14:44:31

Болезни молочной железы или мастопатия

Болезни молочной железы или мастопатия Что такое мастопатия и чем она опасна? Если у вас вдруг неожиданно появились неприятные или болевые ощущения в области гpyди, не стоит полагаться на авось и......

14 11 2020 14:47:33

Первый поцелуй

Первый поцелуй Первый поцелуй и всё что с ним связано. У тебя много вопросов связанных с поцелуем? Первый поцелуй: всё, что вы хотели знать, но боялись спросить....

13 11 2020 19:41:52

Как шильдбюргеры колокола прятали

Дошли как-то и до Шильды слухи, что скоро война будет. Опасаясь за свое добро, шильдбюргеры прежде всего подумали о колоколах на ратуше — как бы их не сняли,......

12 11 2020 5:21:52

Обустройство детской комнаты для новорожденного

Обустройство детской комнаты для новорожденного  Обустройство детской комнаты для новорожденного – задача весьма серьезная. Эта комната сочетает в себе и спальню, и игровую и место для занятий. Поэтому при выборе мебели для этой комнаты необходимо обратить внимание на безопасность, устойчивость и в......

11 11 2020 7:41:27

Морег и водяной конь

Когда наступают теплые дни и папоротник темнеет под летним солнцем, горцы-фермеры, по древнему обычаю, ведут стада в горы, на летние пастбища. Там они отпира......

10 11 2020 5:15:32

Самый вкусный домашний квас Сайт для детей и их родителей

Cамый вкусный домашний квас - какой он? О квасах, оказывается, сколько ни пиши, всё мало. Читаешь — и удивляешься: из чего только умелые хозяюшки не готовят квас! А главное — каждый из них по-своему полезен. В особенности полезен домашний квас. Ведь квас, приготовленный в домашних условиях, приносит намного больше пользы, чем любой из современных видов напитков. Кстати, приготовление кваса дома не требует каких-то особенных знаний и усилий. Если вы хотите узнать, как приготовить квас в домашних условиях, у нас есть не один рецепт настоящего кваса, ведь домашний квас гораздо вкуснее магазинного. Особо рекомендуем рецепт домашнего хлебного кваса без дрожжей. Хлебные квасы [wc_box color="primary" text_align="left"] Сухарный квас [/wc_box] Ингредиенты для "Сухарный квас": На 25 пол-литровых бутылок: 1 кг сухарей из солодового ржаного хлеба (несолёного) 600 г сахара, 50 г мяты, 20—30 г изюма 1/2 палочки дрожжей Как делать сухарный квас в домашних условиях: Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 часов для получения сусла. Настоянное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты (залить мяту кипятком, настоять и процедить), дрожжи и оставить для брожения до появления пены. Сброженное сусло разлить в бутылки, положив в каждую 1—2 изюминки, и, не закупоривая, выдерживать при комнатной температуре до тех пор, пока в квасе не станут подниматься пузырьки углекислоты. Затем бутылки с квасом укупорить пробками, обвязать горлышко проволокой и выставить на холод. Через 1—2 дня квас готов. К сожалению, сейчас для приготовления кваса чаще используют сухари, полученные из хлеба, испечённого без солода, что значительно снижает его вкусовые качества и биологическую ценность. Между тем, в домашних условиях можно приготовить очень вкусное и полезное сусло на основе пророщенных зёрен. Его используют и как самостоятельный напиток, и как исходный продукт для приготовления хлебного кваса. Домашний квас Ингредиенты для "Домашний квас": 200 г зёрен ржи 200 г ржаной муки 40 г дрожжей 200 г сахарного песка 50 г изюма 5—10 побегов свежей мяты 3—4 листочка чёрной смородины 4 л воды Как правильно сделать домашний квас Сначала надо прорастить зёрна ржи. Для этого тщательно промойте их, поместите в литровую банку и залейте водой комнатной температуры так, чтобы они полностью были покрыты. Горлышко банки прикройте марлей, закрепив её резинкой, и поставьте банку в тёмное тёплое место. Через 8—10 часов слейте воду через марлю, которой было покрыто горлышко банки, и промойте зерно свежей водой. Затем вновь залейте его и опять поставьте в тёмное тёплое место. Зёрна надо промывать 1—2 раза в день, каждый раз сливая воду. Прорастают они через 1—2 дня. Проращенные зёрна пропустите через мясорубку и замесите не очень крутое тесто, добавив ржаную муку и воду. Выдержите его в тепле 4—5 часов. Затем сделайте из него лепёшки и испеките их в духовке до коричневого цвета, почти до подгорания. Раскрошите эти лепёшки, положите в кастрюлю, залейте кипятком, плотно закройте и оставьте на 4 часа. Полученное таким образом сусло процедите через 2—3 слоя марли, добавьте в него сахар, мяту, листья смородины и разведённые в стакане сусла дрожжи. Затем, накрыв посуду тканью, дайте квасу настояться в тёплом месте 10—12 часов. После этого квас ещё раз процедите, разлейте по бутылкам, в каждую из которых положите по несколько изюминок. Бутылки хорошо закройте и поставьте в холодильник. Через трое суток квас готов. Оставшиеся солодовые сухари не спешите выбрасывать. Ещё раз залейте их водой (3—4 л), добавьте сахар, дрожжи, листья чёрной смородины, мяту. Через 10—12 часов будет готова новая порция кваса. Домашний квас без дрожжей Домашний квас без дрожжей, рецепт которого особо популярен среди жителей нашей страны, получается ничуть не хуже, чем аналогичный напиток, продающийся в бочках на улице. домашний квас без дрожжей рецепт Чтобы сделать такой квас, вам понадобится запастись простыми ингредиентами и огромным терпением. Ведь настаивается такой безалкогольный и освежающий напиток в течение двух дней. Необходимые ингредиенты: Хлеб ржаной бездрожжевой – пятьсот граммов; кипяченая вода (охлажденная) — два с половиной литра; изюм черный без косточек – одна небольшая горсточка; сахарный песок – три полных больших ложки. Рецепт приготовления закваски Чтобы квас получился вкусным, рекомендуется делать закваску на основе настоящего ржаного хлеба. Мучной продукт следует порезать на небольшие кубики и высушить на воздухе. Затем получившиеся сухари необходимо в один слой выложить на большой лист и поместить в духовочный шкаф на несколько минут. Когда хлеб слегка покроется темной корочкой, его требуется достать и уложить в трехлитровую банку, куда в дальнейшем следует влить охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду. Далее к будущей закваске необходимо добавить три полных больших ложки сахарного песка и горсть тщательно вымытого изюма без косточек. Чтобы все содержимое банки забродило, ее требуется поставить на жаркое солнце на 2 суток. Стоит отметить, что емкость при этом не рекомендуется закрывать крышкой. Но чтобы пыль не попала в будущий безалкогольный напиток, его можно слегка прикрыть плотной марлей. По истечении 48 часов квас будет полностью готов. Забродивший напиток необходимо несколько раз процедить через плотную марлю, а затем разлить по бутылкам и поставить в холодильную камеру для дальнейшего охлаждения. При желании можно дополнительно добавить еще немного сахарного песка. Стоит отметить, что оставшаяся после процеживания гуща может еще очень долго прослужить в качестве закваски. Ведь именно из такого квасного сусла делают самый вкусный и охлаждающий напиток. Чтобы его приготовить, необходимо влить в трехлитровую банку примерно шестьсот миллилитров готовой закваски на основе ржаного хлеба, а затем добавить три полных ложки сахара и несколько кубиков сухарей. После этого всю подготовленную гущу требуется залить холодной кипяченой водой и тщательно размешать, пока сахар полностью не растворится. Чтобы такой квас настоялся, его необходимо поместить в теплое место, неплотно закрыть стеклянной крышкой и настаивать примерно 24 часа. По истечении суток охлаждающий напиток следует процедить и поставить в холодильную камеру. В дальнейшем с оставшейся гущей требуется проделывать все те же самые действия. Стоит также отметить, что чем дольше используется такая закваска, тем вкуснее получается русский квас. Петровский квас Требуемые ингредиенты: 500 г ржаных солодовых сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, мёда, хрена, 4 л воды. Готовят этот квас так же, как «Домашний», но перед розливом в бутылки в него добавляют мёд и тёртый хрен. Ячменное сусло Требуемые ингредиенты: 500 г зёрен ячменя, 3 л воды. Прорастите зёрна ячменя так же, как описано в рецепте «Домашний». Проросший ячмень просушите в духовке и раздробите в ступке или кофемолке — таким образом получите ячменный солод. Положите его в кастрюлю, залейте кипятком. Плотно закройте крышкой и настаивайте 4—5 часов. Затем процедите через марлю. Ячменное сусло готово. Сусло можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления кваса. Оно весьма полезно, так как содержит ферменты, белок, виноградный сахар, мальтозу, витамины (особенно группы В) и минеральные вещества. Его можно готовить и из смеси зёрен, например, ржи, пшеницы, ячменя и овса. Фруктовые квасы Фруктовые квасы не уступают, а возможно, и превосходят по своим целебным свойствам хлебные. Для фруктовых квасов используют свежие яблоки, груши, клюкву, бруснику, малину, сливу, морошку и другие ягоды. А готовят так. Яблоки, груши измельчают, а ягоды (клюкву, рябину, бруснику) давят в деревянном лотке или эмалированной кастрюле деревянной толкушкой. Мягкие ягоды (малину, землянику) закладывают целиком. Подготовленные фрукты или ягоды кладут в стеклянные бутыли или эмалированные ёмкости, а ещё лучше использовать деревянные бочонки с краном для сцеживания. Сладкими ягодами посуду заполняют полностью, а кислыми (клюква, рябина, тёрн) — только наполовину, потом заливают прохладной кипячёной водой доверху. Ставят в холодное место для брожения. Когда квас начнёт бродить (примерно через 4—10 дней — это зависит от сорта ягод), его сливают в чистую посуду, а фрукты снова заливают водой и настаивают повторно. Перед розливом в бутылки в квас добавляют мёд или сахар. Хранят квас в холодильнике. Вишнёвый квас Требуемые ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды. Вымытые, очищенные от косточек вишни уложите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и кипятите до тех пор, пока вода не станет тёмно-красной. Горячий сок профильтруйте через несколько слоёв марли, слейте в эмалированную или стеклянную посуду, добавьте сахар, изюм, накройте полотном и оставьте для брожения. Когда сок начнёт бродить, его разливают в бутылки, плотно укупоривают и выдерживают в холодильнике 2—3 недели. После этого квас готов. Квасы из лз лекарственных растений Квас из чистотела Если разводить молочнокислые или молочно-сывороточные бактерии в среде, где присутствуют лекарственные растения, то получаются вкусные и полезные целебные напитки, обладающие направленным действием чистотела. Требуемые ингредиенты: 3 л молочной сыворотки, стакан сахара, стакан сухой или свежей нарезанной травы чистотела. Для приготовления этого кваса лучше брать сыворотку из козьего молока. Дело в том, что чистотел содержит ядовитые алкалоиды, с которыми особенно хорошо справляются молочные бактерии козьего молока. Давно замечено, что козы едят траву чистотела с большим аппетитом. В банку с сывороткой засыпьте сахар, траву положите в марлевый мешочек и с помощью грузика (например, камешка) опустите на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении кислого молока перегрелась, молочные бактерии могли погибнуть. В этом случае в банку с сывороткой добавьте чайную ложку сметаны. В сметане всегда присутствуют здоровые молочные бактерии. Банку храните в тёплом тёмном месте, накрыв несколькими слоями марли, чтобы не заводились винные мошки. Через две недели квас готов. За это время формируются сильные молочнокислые бактерии, продукты жизнедеятельности которых очищают организм и обновляют его ткани. Экспериментально доказано, что употрeбление в течение одной-двух недель ферментов чистотела позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности желудка и кишечника. Взрослым для очищения организма можно проводить профилактические курсы два раза в год (весной и осенью по 1—2 недели). Квас из чистотела пьют дважды в день по 50—100 г за 30 минут до еды. Вечером пополните его количество, добавив воду и сахар из расчёта — десертная ложка сахара на стакан воды. На следующее утро квас будет вновь готов к употрeблению. Квас из адониса Требуемые ингредиенты: 0,5 стакана сушёной травы адониса, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Квас из адониса готовят так же, как квас из чистотела. Вода, трава, сахар, сметана настаиваются не менее двух недель, после чего квас можно пить. Ежедневно по мере потрeбления кваса в банку добавляется равное количество воды с сахаром (десертная ложка на стакан воды). В течение трёх месяцев квас не теряет своих качеств. Пьют его по 1—2 стакана в день за 20—30 минут до еды. Квас, приготовленный на основе лекарственных растений «сердечного направления» (не только адониса, но и шалфея, ландыша), содержит набор веществ, обладающих необычайно целительными свойствами. Он стимулирует поджелудочную железу к выделению инсулина (следовательно, показан при сахарном диабете) и улучшает работу коры надпочечников, регулируя выделение гормонов — адреналина, кортизола, кортизона и норадреналина. Кроме того, этот квас способствует сохранению структуры стенок кровеносных сосудов. Поэтому он особенно полезен при атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Почечный квас Требуемые ингредиенты: По 2 ст. л. полевого хвоща и листа земляники, по ст. л. кукурузных рылец, зелёного листового чая и морской капусты, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Рецепт этого кваса я составила специально для страдающих болезнями почек. Его можно пить и в профилактических целях. Почечный квас готовится так же, как из любой травы. Этот квас пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 20—30 минут до еды в течение 3—4 недель. Подобные курсы рекомендую проводить 2—3 раза в год в зависимости от хаpaктера поражения почек и степени сохранности почечной ткани. При пиелонефрите в состав рецепта следует включить лист брусники (2 ст. л.) и исключить морскую капусту. Брусничный лист обладает сильными противомикробными свойствами благодаря присутствию в нём бензойной кислоты. Продолжительность приёма кваса с брусничным листом должен регулировать врач. Сочетание трав, входящих в почечный квас, благотворно влияет на сосуды почек благодаря большому содержанию витаминов С, РР, А, но особенно благодаря Р-активным флавоноидам (или витамину Р), в значительном количестве содержащимся в листьях зелёного чая и земляники. Такой квас улучшает состав крови, чему способствует содержащееся в листьях земляники железо. Квас также препятствует образованию микротромбов в сосудах почек. Но основное достоинство почечного кваса — наличие в нём кремниевой кислоты, содержащейся в полевом хвоще и кукурузных рыльцах. При уменьшении содержания кремниевых кислот в организме существенно нарушается функция почек, снижается диурез. Кремниевая кислота есть в арбузах и тыквах. Поэтому квасы, приготовленные на их основе, также очень полезны для почечных больных. Квасы, приготовленные из кукурузных рыльцев, арбуза, тыквы, можно пить пpaктически без ограничения. Собирая для сушки полевой хвощ, следует быть очень внимательным, чтобы не спутать его с другими видами хвоща, не обладающими лечебными свойствами: лесным, болотным, топяным. Чтобы избежать ошибки, хвощ полевой лучше купить в аптеке. Таким образом, зная заболевание и травы (а также их сборы) при этих заболеваниях, можно приготовить целебные квасы направленного действия. Замечу, что по своим лечебным свойствам настои и отвары трав значительно уступают квасам, настоянным на этих травах, так как квасы не содержат опасные для здоровья алкалоиды. | Заходите на наш портал, посвящённый детям и родителям - здесь вы найдете для себя и ребенка самые различные сказки, статьи для родителей, мультики и многое другое....

09 11 2020 1:48:40

Сказка Алиса в стране чудес - читать онлайн

Алиса сидела со старшей сестрой на берегу и маялась: делать ей было совершенно нечего, а сидеть без дела, сами знаете, дело нелегкое; раз-другой она, правда,......

08 11 2020 7:58:38

Послушный ученик

Послушный ученик У одного аптекаря был ученик. Что бы он ни сделал, хозяин всегда оставался недоволен и ругал его за глупость. Однажды, после очередного промаха ученика, апте......

07 11 2020 22:17:46

Урасима Таро

Урасима Таро В давние времена в провинции Танго, в деревне Мидзуноуэ, жил рыбак по имени Урасима Таро....

06 11 2020 22:54:17

Базилик Фэт-Фрумос и Иляна Косынзяна, сестра Солнца

Базилик Фэт-Фрумос и Иляна Косынзяна, сестра Солнца Сказка-сказкой, былью-быль....

05 11 2020 3:41:38

Зачем нужен патронаж новорожденных?

Зачем нужен патронаж новорожденных? Первый месяц жизни нового человечка – пожалуй, самый сложный период для его родителей, ведь в это время его здоровье особенно хрупкое. Поэтому регулярный осм......

04 11 2020 6:19:27

Алистар Фэт-Фрумос

Алистар Фэт-Фрумос Видать, случилось это когда-то, а коли не было б, то люди в миру не сказывали бы....

03 11 2020 23:11:37

Иванэ и дэвкаци

Жил некогда царь, и был у него невиданной силы палаван (Палаван - богатырь-борец). С виду палаван был совсем как дэв – огромный, весь в густой щетине, и пото......

02 11 2020 12:12:58

Прерывание беременности - какие могут быть последствия

Прерывание беременности - какие могут быть последствия Чем опасно прерывание беременности? Давайте послушаем доводы за и против. «Не пойму я этой возни по поводу aбopтов. Что тут такого? Ну, забеременела, и что? ......

01 11 2020 3:59:41

Как отдохнуть молодой маме после рождения ребенка?

Как отдохнуть молодой маме после рождения ребенка? После рождения ребенка все внимание и время уделяется только малышу. Первые годы жизни ребенка – непростой этап для матери, требующий больших усилий. Кроме т......

31 10 2020 12:15:41

Волк и волчица

Разговорилась однажды волчица с волком....

30 10 2020 12:22:42

Глупая пани и "разумный" пан

Глупая пани и "разумный" пан Ну вот, жил в деревне мужик. Ко всему ухватистый. Что ни задумает, то и сделает. И все ему легко удавалось....

29 10 2020 8:37:24

Если у вас доброкачественная опухоль молочной железы или фибромиома

Если у вас доброкачественная опухоль молочной железы или фибромиома Молочные железы играют огромную роль в жизни каждой из нас. Они являются «украшением» женщины и служат «инструментом» для кормления ребёнка. По своему строен......

28 10 2020 9:50:45

Вреден ли спорт?

Вреден ли спорт? Многих мучит вопрос - вреден ли спорт? Или полезен? Суть в том, что организм человека имеет определенный резерв прочности, и какие-то его системы со времене......

27 10 2020 14:41:30

Как горная и городская мышь друг к дружке в гости ходили

Вышла однажды горная мышь прогуляться и повстречала на дороге городскую мышь. Разговорились мыши и очень понравились друг дружке. С того дня стали они закады......

26 10 2020 15:39:47

Дочь графа Мара

Дочь графа Мара В один прекрасный летний день дочь графа Мара выбежала, приплясывая, из замка в сад. Там она бегала, резвилась, а порой останавливалась послушать пение птиц.......

25 10 2020 0:26:41

Кризисы семейной жизни

Кризисы семейной жизни Все старые добрые сказки заканчиваются одинаково – свадьбой героя и героини. Само собой разумеется, что потом в их жизни будет одно только сплошное счастье. ......

24 10 2020 23:41:58

Плоскостопие у детей провоцирует множество несвязанных болезней

Плоскостопие у детей провоцирует множество несвязанных болезней Подошва — одно из самых уязвимых мест в организме. Большую часть времени она находится во вредных условиях, проходя испытания на прочность. При ходьбе на неё......

23 10 2020 3:49:29

Выбор квартиры в новостройке подчиняется определённой последовательности

Выбор квартиры в новостройке подчиняется определённой последовательности Скажем так, выбор квартиры в новостройке достаточно непростое занятие. А в случае, когда речь заходит о таком серьёзном деле, как приобретение недвижимости......

22 10 2020 11:50:21

Ястреб в войтах

Ястреб в войтах Собрались раз ястребы на большую сходку и завели меж собой сильное побоище. Старых ястребов в драке той не было, только одни молодые. Сошлось их много, надо ......

21 10 2020 7:27:59

Гэвэун-великан

Гэвэун-великан Видать, случилось так когда-то, А коли не было б, по свету Не сказывали б сказку эту....

20 10 2020 18:15:42

Что входит в обязанности няни на дому и сколько стоит её труд

Что входит в обязанности няни на дому и сколько стоит её труд Няня, нянечка – какие ассоциации возникают у вас с этим словом. Лично для меня – это нянечка в детском саду. Придет, горшки намоет, обед подаст и поможет од......

19 10 2020 21:13:50

Диатез у детей - что это за болезнь и как ее лечить?

Диатез у детей - что это за болезнь и как ее лечить? Как-то на приём к нам пришли молодая мама и бабушка с внуком в возрасте 7 месяцев. Что их объединяло, так это слёзы, которые обильно текли из глаз у женщин —......

18 10 2020 0:30:46

Лисичка-сестричка и волк

Жили были дед да баба. Дед говорит бабе:...

17 10 2020 2:16:23

Как игрушки влияют на развитие детей?

Как игрушки влияют на развитие детей? Все дети любят игрушки. Любая игрушка, для ребенка может заменить целый мир, может стать лучшим другом и даже стать члeном семьи. Игрушки в основном предназн......

16 10 2020 9:32:42

Научись ремеслу

Было или не было — жил на свете один царь, у него был единственный сын. Состарился этот царь и задумал женить сына. А сын говорит:...

15 10 2020 22:38:17

5 идей для свиданий: романтика ночи

5 идей для свиданий: романтика ночи Ну вот, конец лета, дни стали заметно короче, в редкие солнечные дни в Даугавпилсе  пробуждается летнее настроение и волнительное желание любви и ласки. Деву......

14 10 2020 12:47:52

Сказка про теленка-пестренка

Сказка про теленка-пестренка Давным-давно жила в деревне старая старуха. Одна-одинешенька в целом свете — не было у нее ни сына, ни дочки, только теленок-пестренок. И ходила старуха за т......

13 10 2020 19:29:59

Ким ХёнА - популярная корейская певица

Ким ХёнА - популярная корейская певица Ким ХёнА - популярная корейская певица, а так же участница женской поп и хип-хоп группы 4Minute. Прославилась благодаря своей красоте, таланту, ceкcуальности....

12 10 2020 0:32:26

Три брата и гoлyбица

Было то или не было — жили три брата. Задумали два старших брата избавиться от младшего. Только убивать не хотят, вот и говорят они ему:...

11 10 2020 1:36:26

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::

Диагноз — ложный круп: симптомы, диагностика, лечение

Диагноз — ложный круп: симптомы, диагностика, лечение

Что должна уметь настоящая стерва?

Что должна уметь настоящая стерва?

Как выбрать тушь для ресниц?

Как выбрать тушь для ресниц?

Лиса и курятина

Лиса и курятина

Нужно ли показывать ребенка ортодонту

Нужно ли показывать ребенка ортодонту

Как лиса перехитрила льва

Как лиса перехитрила льва

Озеро Гандзирри

Озеро Гандзирри

Комбинезон на все случаи жизни (мнение мамочки со стажем)

Комбинезон на все случаи жизни (мнение мамочки со стажем)

Волнистые попугайчики для ребенка. Поговорим о волнистых попугаях

Волнистые попугайчики для ребенка. Поговорим о волнистых попугаях

Ваш сын - маменькин сынок? Срочно исправляйте ситуацию!

Ваш сын - маменькин сынок? Срочно исправляйте ситуацию!

Краденым сыт не будешь

Краденым сыт не будешь

Вдовий сын

Вдовий сын

Царь Музарбий

Царь Музарбий

Как предупредить запор у младенца на искусственном вскармливании

Как предупредить запор у младенца на искусственном вскармливании

Как дед ходил в школу

Как дед ходил в школу

Как сбросить вес после родов

Как сбросить вес после родов

Сказка про Ивасика

Сказка про Ивасика

Упорный Юн Су

Упорный Юн Су

Я – сам!

Я – сам!

Бесконечная сказка

Бесконечная сказка

Обезьяний дворец

Обезьяний дворец

Хочу стать богатым. Какие привычки мешают

Хочу стать богатым. Какие привычки мешают

Волшебное слово «кусукэ»

Волшебное слово «кусукэ»

Как выбрать тени для век

Как выбрать тени для век

Красная шапочка

Красная шапочка

Три удальца и три девушки

Три удальца и три девушки

Шиповничек

Шиповничек

Девица-воевода

Девица-воевода

Как правильно научить ребенка мыть руки: советы

Как правильно научить ребенка мыть руки: советы

Ничто-ничего

Ничто-ничего