Как бороться с невезением! > Семейный центр
ЧитаРики     

Как бороться с невезением!

Как бороться с невезением!

Сегодня в Даугавпилс приехала подруга моего детства. Нельзя сказать, что мы видимся очень уж редко, но тем не менее — это ведь подруга с детства. В течение дня мы обменивались последними новостями, совмещая домашние дела, пробежку по магазинам Даугавпилса, ну и что-то ещё, уже не помню.  Ну вот, все обычные вечерние ритуалы выполнены, дети выкупаны, накормлены и уложены спать, появилось время только для нас любимых.

Я обратила внимание на то, что моя подруга целый день повторяет: вот мне не повезло, прямо полоса невезения, ну и все в таком роде. Поэтому попросила ее рассказать, что происходит и почему сплошное невезение ее буквально окутало. Прямо как в песне — хорошее настроение сплошное невезение ... Пересказывать все, что я услышала не стану, но все что было услышано заставило вспомнить события прошлого, и более того все это стало причиной того, что я сейчас пишу.

В нашей семье двое маленьких ребятишек, моих детишек: Артем (4,5 года) и Настя (9 месяцев). Я всегда была ягозой, стрекозой и хохотушкой, оптимистичный настрой присутствовал во всем и везде, общительная и веселая, муж удивлялся — откуда во мне столько позитива и энергии.
Но такой я была... Пока не родила старшего сынишку. Я думала что после родов жизнь будет протекать в привычном для меня русле только еще интереснее, но оказалось все намного сложнее. Я уставала, недосыпала, домашнее однообразие меня угнетало, от всего этого я становилась злой и нервной, я перестала что либо успевать делать : не достирано, не доглажено, не доготовлено, не доприбрано, мне казалось не везет абсолютно во всем, ребенок чувствовал мое плохое настроение и капризничал, плохо спал и кушал, а я из-за этого еще больше психовала и нервничала.

В общем для меня это оказался бег по кругу без выхода! Казалось, что все двери с табличкой «Выход», кто-то взял и спрятал, а я несусь вдоль этой серой стены часов и дней и уже не понятно, что мне нужно, не то что мне хочется.  Кажется в тот момент я была похожа на нечто аморфное, делающее все на полном автомате.

В то лето, в Даугавпилсе, было очень жарко, но днем я старалась выйти на улицу, так как на улице было лучше, чем в квартире. Я отправилась на прогулку с сыном. Наша прогулка уже  наверно заканчивалась, точно не помню, мы шли по скверу Славы,  Артемка расплакался, я взяла его на руки, стала успокаивать, присела с ним на скамейку. Я не помню, что я там говорила сыну пока его успокаивала, но вдруг услышала голос мужчины: «Так стоп! Так нельзя!».

Я помнила, что на этой скамейке сидел мужчина и это он со мной заговорил. Я не помню, что он говорил потом дословно, но чувствовала, что с каждым его словом мне становится легче и спокойней. Хорошо запомнились его слова: «Подобное притягивает подобное» и его рассказ, как это работает в жизни. Он заметил, что ребенок засыпает и предложил проводить нас до дома, видя как я пытаюсь собрать все вместе, и ребенка, и вещи, и себя.   От сквера Славы до дома идти не дольше 20 минут, но мне показалось что это произошло вообще за мгновение. Я забрала уже уснувшего Артемку из его рук и поднялась к себе, а в квартиру я уже входила совсем другим человеком. Я поймала себя на мысли, что я прислушиваюсь к своим мыслям, что у меня вдруг появились желания!

Эта беседа в парке и по дороге домой, сделала этот день, поистине прекрасным. Уложив сына днем спать, я навела себе горячего и густого шоколада, села, задумалась и под впечатлением всего услышанного, приняла для себя решение: «Хватит киснуть и злиться, так недолго и до нервного срыва, пора менять свое нынешнее восприятие вещей и становиться прежней оптимисткой! Буду искать все только хорошее в любой ситуации». И именно в этот момент заплакал сынишка, я подскочила, зацепила рукой кружку и перевернула весь шоколад на себя... и чуть не расплакалась от обиды, ну что за несчастье, почему опять двадцать пять! Ребенок плачет, халат грязный, стол и пол мокрые и разбита кружка...

И вдруг, мне показалось, что на мгновение я услышала мужской голос: «Так стоп!» и сама продолжила фразу: «Так нельзя!» Я же только что решила не хныкать. Начала приводить мысли в правильное и положительное направление. Переодела скорее халат, укачала ребенка и пошла в ванну и начала менять мышление: " В такую жару лишний повод помыться и охладиться днем под душем. Кину постирать халат — будет свеженький, да и пол на кухне пора помыть, а кружка уже отжила свой век — куплю новую, а лучше новый чайный сервиз, который давно хотела. Вот сколько плюсов и хороших моментов при желании можно найти в одном негативном случае!

Итог: ребенок спит дальше, душ меня взбодрил, я в чистом халате, пол вымыт и вскоре куплю новый сервиз, а пока можно выпить чашечку кофе. Да, первое время было сложновато перестраивать свое мышление на только позитивный лад. Но стоит только начать и этот подход к мыслям начинает нравиться намного больше предыдущего негативного и постепенно только хорошее начинает приходить в твою голову и жизнь. Ведь теперь я на себе испытала то, что оказывается даже учеными доказано — если мы будем думать оптимистично, то мы будет притягивать в свою жизнь только удачу.

Благодаря своему нынешнему позитивному мышлению я стала, как и раньше, больше улыбаться и детки стали спокойнее и радуют меня. Нервы конечно иногда бывают, но редко и ненадолго. Вот такой случай, помог мне привести свою жизнь и эмоции в порядок. Попробуйте и вы. Я теперь точно знаю, если захотеть, то во всем можно найти плюсы и отмести минусы!

P.S. И поскольку я дала себе обещание, что каждый раз когда буду рассказывать об этом эпизоде из своей жизни, я буду благодарить тебя. Спасибо тебе, Эрнест! Спасибо за встречу с тобой, спасибо за ту беседу, спасибо тебе за внимание и искренность!


Жених-змей

Жених-змей Жили на свете старик со старухой, и было у них семеро дочерей. У шестерых волосы длинные, красивые, а у седьмой — плешь. Вот старуха и говорит старику:...

27 11 2022 11:48:39

Список литературы на лето. 7 класс. Книги по школьной программе

Список литературы на лето. 7 класс. Книги по школьной программе Одна из главных забот родителей, отправляющих детей на каникулы, — чтобы тем было, что читать, причем желательно с пользой для учебы в следующем классе....

26 11 2022 22:24:11

Волшебное коромысло

Волшебное коромысло В провинции Юньнань, где издавна живет народ И, есть большая гора Гуаньиныпань. Под горой протекает быстрый ручей с прохладной водой. Каждый день деревенские......

25 11 2022 19:15:14

Весёлый тест - угадай мультфильм по кадру. Ну, погоди! и другие гер...

Весёлый тест - угадай мультфильм по кадру. Ну, погоди! и другие гер... В этом тесте вы должны узнать мультфильмы по картинке. Угадывать предстоит советские мультипликационные фильмы самых различных жанров. В процессе теста вам б......

24 11 2022 6:26:36

Какой йогурт самый полезный

Какой йогурт самый полезный Продается очень много разновидностей йогурта. Но какой йогурт самый полезный для здоровья?...

23 11 2022 21:59:45

Авторские блюда в ресторане «Odessa»

Авторские блюда в ресторане «Odessa»  На правах рекламы..На Красноармейской в городе Киеве расположен уникальный и интересный ресторан «Odessa», где можно ощутить бриз чёрного моря, вкусить блюда из рыб и морского коктейля. Владельцы ресторана позаботились о том, чтобы вы могли провест......

22 11 2022 4:21:25

Горшок

Горшок Жили-были мужик да баба. Оба были такие ленивые... Так и норовят дело на чужие плечи столкнуть, самим бы только не делать... И дверь-то в избу никогда на крю......

21 11 2022 0:47:45

Три брата и плешивый плут

Три брата и плешивый плут Жили на свете, а может, и нет три брата. Старшие были простаки, а младший смекалистый. Отец оставил им много золота и всякого добра. Перед cмepтью он наказал......

20 11 2022 19:32:28

Я – сам!

Я – сам! Жил на свете мальчик по имени Перси. И как все мальчики и дeвoчки, он ни за что не хотел вовремя ложиться спать....

19 11 2022 11:46:25

Кто украл яйцо?

Кто украл яйцо? Назначили Бао-гуна чиновником. Услыхала про это жена его старшего брата и думает: « Чересчур он молод в ямыне сидеть, дела решать». И надумала невестка испыта......

18 11 2022 13:45:53

Сказка про хитрого У-гэна и верного Ши-е

Сказка про хитрого У-гэна и верного Ши-е Давным-давно жили два брата по фамилии Ван, отец с матерью у них умерли, жен еще не было. Собирали братья в горах хворост, тем и кормились....

17 11 2022 10:57:53

Портной и волк

Портной и волк Был у попа портной. Пошел он на село работать, а на ту пору не послал бог корму несчастному волку. Взобрался волк на гору, да и просит бога:...

16 11 2022 3:58:24

Как выбрать детский спортивный комплекс в квартиру

Как выбрать детский спортивный комплекс в квартиру  Как собрать детский спортивный комплекс в квартиру? Ведь чтобы расти нормально, утверждают физиологи, ребенку стоит находиться в активном движении около четырех - шести часов в сутки. Наши чада бесятся и бегают, часто вызывая недовольство родителей, ......

15 11 2022 16:14:24

Про сапожника

Про сапожника В одном большом городе жил бедный сапожник. Что за день заработает, то и проест вечером. Так перебивался он со дня на день. Никогда не ходил он по духанам. В......

14 11 2022 4:29:44

Как старик решил срыть гору

Как старик решил срыть гору Давным-давно жил один крестьянин. Дом его стоял возле большой горы, а поля были за горой. Каждый день, отправляясь на поле, крестьянин, его дети и внуки долж......

13 11 2022 13:11:40

Шкатулка с небылицами

Шкатулка с небылицами Жил на свете один бедняк, великий мастер небылицы сочинять. Как-то раз позвал его богач и говорит:...

12 11 2022 4:23:13

Препараты от гриппа - лечимся или калечимся?

Препараты от гриппа - лечимся или калечимся? Школа Гиппократа украла у богов силу лечения и передала ее в руки людей в виде разнородных веществ и порошков. Постепенно она смогла отлучить людей от естест......

11 11 2022 22:36:20

Сам знаю

Сам знаю Давным-давно жила в одной деревне лиса по имени Ямада. Очень она любила озорничать да проказничать. Вот и приходилось людям ее задабривать: то по дороге из г......

10 11 2022 13:46:38

Что такое мутизм у детей - симптомы болезни

Что такое мутизм у детей - симптомы болезни Ваш ребенок ни с кем не хочет разговаривать в детском садике. Если его спрашивают на занятиях или воспитатель обращается с какой-нибудь просьбой, он просто м......

09 11 2022 12:34:41

Ленивец

Ленивец Жила одна красивая, умная, добрая и трудолюбивая девушка. Когда ей исполнилось восемнадцать лет, родители выдали её замуж далеко от родного дома....

08 11 2022 17:27:15

23 неделя беременности

23 неделя беременности Вначале двадцать третьей неделе беременности ребенок уже имеет все необходимые для жизни органы, и если бы он родился преждевременно на двадцать третьей неде......

07 11 2022 7:30:20

Мудрая дeвyшка

Мудрая дeвyшка Ехал однажды мужик с базара домой. А дорога лежала через густой, непроходимый лес. Нигде живой души не видать....

06 11 2022 4:14:58

Игры про волка

Игры про волка  ОХОТА ВОЛКА..Материал: для каждого играющего пучок сухой травы...Выбирается водящий — это Волк. Он прячется в стороне. Дети бегают по площадке со словами: «Нам не страшен серый волк!». Волк выглядывает, потом неожиданно выскакивает из укрытия и п......

05 11 2022 15:40:15

Не пропали твои деньги

Не пропали твои деньги Одолжил бедняк деньги у богатого соседа, а вернуть долг никак не может. Ходит богатый сосед к бедняку, требует свои деньги. Надоело это жене бедняка, и говор......

04 11 2022 13:11:51

Полещуки и Полевики

Полещуки и Полевики Было у отца двенадцать сыновей, все хлопцы рослые да удалые....

03 11 2022 0:32:37

Лиса-брадобрей с горного перевала

Лиса-брадобрей с горного перевала Случилось это давным-давно. Стояла среди гор маленькая деревушка. Тихо и спокойно жили там люди. Только стали вдруг поговаривать, что поселилась на перевале ......

02 11 2022 8:14:12

Урок ceкcуального воспитания шиворот-навыворот

Урок ceкcуального воспитания шиворот-навыворот Идеальный урок ceкcуального воспитания может преподать хороший специалист или подготовленный родитель, но иногда коррективы вносит сама жизнь, как поступать ......

01 11 2022 12:43:42

Взрослый малыш или кризис семи лет

Взрослый малыш или кризис семи лет Рождение ребёнка, которого ждут и мать, и отец,— это всегда радость. Нам, взрослым, кажется, что будет он у нас непременно пригоженьким, умненьким и обязател......

31 10 2022 10:19:27

Элегантность в чистом виде или как найти правильные подтяжки

Элегантность в чистом виде или как найти правильные подтяжки Хоть по мнению некоторых женщины похожи на хищниц в охоте на эффектную обновку, мужчины иногда по количеству затраченных средств совсем не отстают, довольств......

30 10 2022 3:19:40

Богиня печи

Богиня печи Есть в провинции Шаньдун уезд Линьцзы, так вот, в южной его стороне, в селении Синьдяньчжэнь, на восточном краю стоит небольшой храм. В том храме есть статуя......

29 10 2022 4:35:50

Лиса-повитуха

Лиса-повитуха Жили-были кум с кумой - волк с лисой. Была у них кадочка медку. А лисица любит сладенькое; лежит кума с кумом в избушке да украдкою постукивает хвостиком....

28 10 2022 13:34:12

Мужчина для стepвы: кто ей подходит

Мужчина для стepвы: кто ей подходит Какой именно нужен мужчина для стepвы? Если стepва ищет партнёра для длительных серьёзных отношений, она подходит к делу очень ответственно....

27 10 2022 15:40:18

дypaк и береза

дypaк и береза В некотором царстве, в некотором государстве жил-был старик, у него было три сына: двое умных, третий Дypaк. Помер старик. Сыновья разделили имение по жеребь......

26 10 2022 16:17:56

На приеме у невролога: несколько слов о норме и патологии. Первый визит к врачу

На приеме у невролога: несколько слов о норме и патологии. Первый визит к врачу Позади остался один из самых сложных периодов жизни новорожденного. Ведь первый месяц жизни ребенка становится для него первым критическим периодом после рож......

25 10 2022 4:45:25

Врожденная косолапость у ребенка: причины косолапости и методы лечения

Врожденная косолапость у ребенка: причины косолапости и методы лечения Итак, врожденная косолапость у ребенка — одно из тех заболеваний, распознать которое может любой непосвящённый в медицину человек. Оно на виду задолго до тог......

24 10 2022 16:28:30

Почему ребенок кусается и как его отучить от этого?

Почему ребенок кусается и как его отучить от этого? Хотите знать, почему ребенок кусается? Ведь эта проблема становится актуальной для многих родителей. В чём причина этого явления? Обычно дети начинают кусать......

23 10 2022 1:41:47

Что такое препараты для восстановления суставов и связок?

Что такое препараты для восстановления суставов и связок? Больные суставы — это тема, которая будет волновать человечество всегда. Наш опopно-двигательный аппарат — конструкция весьма хрупкая и не очень надёжная, а ......

22 10 2022 21:59:11

Автор сценария

Автор сценария Говорят, такое случается, но от себя я этого не ожидала. В конце этой весны спокойно, без конфликтов я ушла с интересной и высокооплачиваемой работы в прести......

21 10 2022 8:27:25

Самый вкусный домашний квас Сайт для детей и их родителей

Самый вкусный домашний квас  Сайт для детей и их родителей Cамый вкусный домашний квас - какой он? О квасах, оказывается, сколько ни пиши, всё мало. Читаешь — и удивляешься: из чего только умелые хозяюшки не готовят квас! А главное — каждый из них по-своему полезен. В особенности полезен домашний квас. Ведь квас, приготовленный в домашних условиях, приносит намного больше пользы, чем любой из современных видов напитков. Кстати, приготовление кваса дома не требует каких-то особенных знаний и усилий. Если вы хотите узнать, как приготовить квас в домашних условиях, у нас есть не один рецепт настоящего кваса, ведь домашний квас гораздо вкуснее магазинного. Особо рекомендуем рецепт домашнего хлебного кваса без дрожжей. Хлебные квасы [wc_box color="primary" text_align="left"] Сухарный квас [/wc_box] Ингредиенты для "Сухарный квас": На 25 пол-литровых бутылок: 1 кг сухарей из солодового ржаного хлеба (несолёного) 600 г сахара, 50 г мяты, 20—30 г изюма 1/2 палочки дрожжей Как делать сухарный квас в домашних условиях: Сухари залить 15 л крутого кипятка и настаивать в течение 4—5 часов для получения сусла. Настоянное прозрачное сусло осторожно слить в чистую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты (залить мяту кипятком, настоять и процедить), дрожжи и оставить для брожения до появления пены. Сброженное сусло разлить в бутылки, положив в каждую 1—2 изюминки, и, не закупоривая, выдерживать при комнатной температуре до тех пор, пока в квасе не станут подниматься пузырьки углекислоты. Затем бутылки с квасом укупорить пробками, обвязать горлышко проволокой и выставить на холод. Через 1—2 дня квас готов. К сожалению, сейчас для приготовления кваса чаще используют сухари, полученные из хлеба, испечённого без солода, что значительно снижает его вкусовые качества и биологическую ценность. Между тем, в домашних условиях можно приготовить очень вкусное и полезное сусло на основе пророщенных зёрен. Его используют и как самостоятельный напиток, и как исходный продукт для приготовления хлебного кваса. Домашний квас Ингредиенты для "Домашний квас": 200 г зёрен ржи 200 г ржаной муки 40 г дрожжей 200 г сахарного песка 50 г изюма 5—10 побегов свежей мяты 3—4 листочка чёрной смородины 4 л воды Как правильно сделать домашний квас Сначала надо прорастить зёрна ржи. Для этого тщательно промойте их, поместите в литровую банку и залейте водой комнатной температуры так, чтобы они полностью были покрыты. Горлышко банки прикройте марлей, закрепив её резинкой, и поставьте банку в тёмное тёплое место. Через 8—10 часов слейте воду через марлю, которой было покрыто горлышко банки, и промойте зерно свежей водой. Затем вновь залейте его и опять поставьте в тёмное тёплое место. Зёрна надо промывать 1—2 раза в день, каждый раз сливая воду. Прорастают они через 1—2 дня. Проращенные зёрна пропустите через мясорубку и замесите не очень крутое тесто, добавив ржаную муку и воду. Выдержите его в тепле 4—5 часов. Затем сделайте из него лепёшки и испеките их в духовке до коричневого цвета, почти до подгорания. Раскрошите эти лепёшки, положите в кастрюлю, залейте кипятком, плотно закройте и оставьте на 4 часа. Полученное таким образом сусло процедите через 2—3 слоя марли, добавьте в него сахар, мяту, листья смородины и разведённые в стакане сусла дрожжи. Затем, накрыв посуду тканью, дайте квасу настояться в тёплом месте 10—12 часов. После этого квас ещё раз процедите, разлейте по бутылкам, в каждую из которых положите по несколько изюминок. Бутылки хорошо закройте и поставьте в холодильник. Через трое суток квас готов. Оставшиеся солодовые сухари не спешите выбрасывать. Ещё раз залейте их водой (3—4 л), добавьте сахар, дрожжи, листья чёрной смородины, мяту. Через 10—12 часов будет готова новая порция кваса. Домашний квас без дрожжей Домашний квас без дрожжей, рецепт которого особо популярен среди жителей нашей страны, получается ничуть не хуже, чем аналогичный напиток, продающийся в бочках на улице. домашний квас без дрожжей рецепт Чтобы сделать такой квас, вам понадобится запастись простыми ингредиентами и огромным терпением. Ведь настаивается такой безалкогольный и освежающий напиток в течение двух дней. Необходимые ингредиенты: Хлеб ржаной бездрожжевой – пятьсот граммов; кипяченая вода (охлажденная) — два с половиной литра; изюм черный без косточек – одна небольшая горсточка; сахарный песок – три полных больших ложки. Рецепт приготовления закваски Чтобы квас получился вкусным, рекомендуется делать закваску на основе настоящего ржаного хлеба. Мучной продукт следует порезать на небольшие кубики и высушить на воздухе. Затем получившиеся сухари необходимо в один слой выложить на большой лист и поместить в духовочный шкаф на несколько минут. Когда хлеб слегка покроется темной корочкой, его требуется достать и уложить в трехлитровую банку, куда в дальнейшем следует влить охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду. Далее к будущей закваске необходимо добавить три полных больших ложки сахарного песка и горсть тщательно вымытого изюма без косточек. Чтобы все содержимое банки забродило, ее требуется поставить на жаркое солнце на 2 суток. Стоит отметить, что емкость при этом не рекомендуется закрывать крышкой. Но чтобы пыль не попала в будущий безалкогольный напиток, его можно слегка прикрыть плотной марлей. По истечении 48 часов квас будет полностью готов. Забродивший напиток необходимо несколько раз процедить через плотную марлю, а затем разлить по бутылкам и поставить в холодильную камеру для дальнейшего охлаждения. При желании можно дополнительно добавить еще немного сахарного песка. Стоит отметить, что оставшаяся после процеживания гуща может еще очень долго прослужить в качестве закваски. Ведь именно из такого квасного сусла делают самый вкусный и охлаждающий напиток. Чтобы его приготовить, необходимо влить в трехлитровую банку примерно шестьсот миллилитров готовой закваски на основе ржаного хлеба, а затем добавить три полных ложки сахара и несколько кубиков сухарей. После этого всю подготовленную гущу требуется залить холодной кипяченой водой и тщательно размешать, пока сахар полностью не растворится. Чтобы такой квас настоялся, его необходимо поместить в теплое место, неплотно закрыть стеклянной крышкой и настаивать примерно 24 часа. По истечении суток охлаждающий напиток следует процедить и поставить в холодильную камеру. В дальнейшем с оставшейся гущей требуется проделывать все те же самые действия. Стоит также отметить, что чем дольше используется такая закваска, тем вкуснее получается русский квас. Петровский квас Требуемые ингредиенты: 500 г ржаных солодовых сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, мёда, хрена, 4 л воды. Готовят этот квас так же, как «Домашний», но перед розливом в бутылки в него добавляют мёд и тёртый хрен. Ячменное сусло Требуемые ингредиенты: 500 г зёрен ячменя, 3 л воды. Прорастите зёрна ячменя так же, как описано в рецепте «Домашний». Проросший ячмень просушите в духовке и раздробите в ступке или кофемолке — таким образом получите ячменный солод. Положите его в кастрюлю, залейте кипятком. Плотно закройте крышкой и настаивайте 4—5 часов. Затем процедите через марлю. Ячменное сусло готово. Сусло можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления кваса. Оно весьма полезно, так как содержит ферменты, белок, виноградный сахар, мальтозу, витамины (особенно группы В) и минеральные вещества. Его можно готовить и из смеси зёрен, например, ржи, пшеницы, ячменя и овса. Фруктовые квасы Фруктовые квасы не уступают, а возможно, и превосходят по своим целебным свойствам хлебные. Для фруктовых квасов используют свежие яблоки, груши, клюкву, бруснику, малину, сливу, морошку и другие ягоды. А готовят так. Яблоки, груши измельчают, а ягоды (клюкву, рябину, бруснику) давят в деревянном лотке или эмалированной кастрюле деревянной толкушкой. Мягкие ягоды (малину, землянику) закладывают целиком. Подготовленные фрукты или ягоды кладут в стеклянные бутыли или эмалированные ёмкости, а ещё лучше использовать деревянные бочонки с краном для сцеживания. Сладкими ягодами посуду заполняют полностью, а кислыми (клюква, рябина, тёрн) — только наполовину, потом заливают прохладной кипячёной водой доверху. Ставят в холодное место для брожения. Когда квас начнёт бродить (примерно через 4—10 дней — это зависит от сорта ягод), его сливают в чистую посуду, а фрукты снова заливают водой и настаивают повторно. Перед розливом в бутылки в квас добавляют мёд или сахар. Хранят квас в холодильнике. Вишнёвый квас Требуемые ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды. Вымытые, очищенные от косточек вишни уложите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и кипятите до тех пор, пока вода не станет тёмно-красной. Горячий сок профильтруйте через несколько слоёв марли, слейте в эмалированную или стеклянную посуду, добавьте сахар, изюм, накройте полотном и оставьте для брожения. Когда сок начнёт бродить, его разливают в бутылки, плотно укупоривают и выдерживают в холодильнике 2—3 недели. После этого квас готов. Квасы из лз лекарственных растений Квас из чистотела Если разводить молочнокислые или молочно-сывороточные бактерии в среде, где присутствуют лекарственные растения, то получаются вкусные и полезные целебные напитки, обладающие направленным действием чистотела. Требуемые ингредиенты: 3 л молочной сыворотки, стакан сахара, стакан сухой или свежей нарезанной травы чистотела. Для приготовления этого кваса лучше брать сыворотку из козьего молока. Дело в том, что чистотел содержит ядовитые алкалоиды, с которыми особенно хорошо справляются молочные бактерии козьего молока. Давно замечено, что козы едят траву чистотела с большим аппетитом. В банку с сывороткой засыпьте сахар, траву положите в марлевый мешочек и с помощью грузика (например, камешка) опустите на дно банки. Если молочная сыворотка при творожении кислого молока перегрелась, молочные бактерии могли погибнуть. В этом случае в банку с сывороткой добавьте чайную ложку сметаны. В сметане всегда присутствуют здоровые молочные бактерии. Банку храните в тёплом тёмном месте, накрыв несколькими слоями марли, чтобы не заводились винные мошки. Через две недели квас готов. За это время формируются сильные молочнокислые бактерии, продукты жизнедеятельности которых очищают организм и обновляют его ткани. Экспериментально доказано, что употрeбление в течение одной-двух недель ферментов чистотела позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности желудка и кишечника. Взрослым для очищения организма можно проводить профилактические курсы два раза в год (весной и осенью по 1—2 недели). Квас из чистотела пьют дважды в день по 50—100 г за 30 минут до еды. Вечером пополните его количество, добавив воду и сахар из расчёта — десертная ложка сахара на стакан воды. На следующее утро квас будет вновь готов к употрeблению. Квас из адониса Требуемые ингредиенты: 0,5 стакана сушёной травы адониса, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Квас из адониса готовят так же, как квас из чистотела. Вода, трава, сахар, сметана настаиваются не менее двух недель, после чего квас можно пить. Ежедневно по мере потрeбления кваса в банку добавляется равное количество воды с сахаром (десертная ложка на стакан воды). В течение трёх месяцев квас не теряет своих качеств. Пьют его по 1—2 стакана в день за 20—30 минут до еды. Квас, приготовленный на основе лекарственных растений «сердечного направления» (не только адониса, но и шалфея, ландыша), содержит набор веществ, обладающих необычайно целительными свойствами. Он стимулирует поджелудочную железу к выделению инсулина (следовательно, показан при сахарном диабете) и улучшает работу коры надпочечников, регулируя выделение гормонов — адреналина, кортизола, кортизона и норадреналина. Кроме того, этот квас способствует сохранению структуры стенок кровеносных сосудов. Поэтому он особенно полезен при атеросклерозе и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Почечный квас Требуемые ингредиенты: По 2 ст. л. полевого хвоща и листа земляники, по ст. л. кукурузных рылец, зелёного листового чая и морской капусты, стакан сахара, ч. л. сметаны, 3 л воды. Рецепт этого кваса я составила специально для страдающих болезнями почек. Его можно пить и в профилактических целях. Почечный квас готовится так же, как из любой травы. Этот квас пьют по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 20—30 минут до еды в течение 3—4 недель. Подобные курсы рекомендую проводить 2—3 раза в год в зависимости от хаpaктера поражения почек и степени сохранности почечной ткани. При пиелонефрите в состав рецепта следует включить лист брусники (2 ст. л.) и исключить морскую капусту. Брусничный лист обладает сильными противомикробными свойствами благодаря присутствию в нём бензойной кислоты. Продолжительность приёма кваса с брусничным листом должен регулировать врач. Сочетание трав, входящих в почечный квас, благотворно влияет на сосуды почек благодаря большому содержанию витаминов С, РР, А, но особенно благодаря Р-активным флавоноидам (или витамину Р), в значительном количестве содержащимся в листьях зелёного чая и земляники. Такой квас улучшает состав крови, чему способствует содержащееся в листьях земляники железо. Квас также препятствует образованию микротромбов в сосудах почек. Но основное достоинство почечного кваса — наличие в нём кремниевой кислоты, содержащейся в полевом хвоще и кукурузных рыльцах. При уменьшении содержания кремниевых кислот в организме существенно нарушается функция почек, снижается диурез. Кремниевая кислота есть в арбузах и тыквах. Поэтому квасы, приготовленные на их основе, также очень полезны для почечных больных. Квасы, приготовленные из кукурузных рыльцев, арбуза, тыквы, можно пить пpaктически без ограничения. Собирая для сушки полевой хвощ, следует быть очень внимательным, чтобы не спутать его с другими видами хвоща, не обладающими лечебными свойствами: лесным, болотным, топяным. Чтобы избежать ошибки, хвощ полевой лучше купить в аптеке. Таким образом, зная заболевание и травы (а также их сборы) при этих заболеваниях, можно приготовить целебные квасы направленного действия. Замечу, что по своим лечебным свойствам настои и отвары трав значительно уступают квасам, настоянным на этих травах, так как квасы не содержат опасные для здоровья алкалоиды. | Заходите на наш портал, посвящённый детям и родителям - здесь вы найдете для себя и ребенка самые различные сказки, статьи для родителей, мультики и многое другое....

20 10 2022 9:46:46

Как Кортезе заплатил за обед

Как Кортезе заплатил за обед Случилось это лет сто тому назад,, уж никак не меньше....

19 10 2022 3:10:58

Джонни-Пончик

Джонни-Пончик Шили-были на свете старик со старухой, и был у них сынок. Как-то утром старуха замесила тесто, скатала пончик и посадила его в печку, чтобы он испекся.- Ты с......

18 10 2022 12:52:53

Как научить ребенка плавать в бассейне

Как научить ребенка плавать в бассейне  Любая мама хочет, чтобы ребенок рос здоровым и активным, и не последнюю роль в этом играют спортивные игры, кружки и секции...В первые годы жизни малыш, когда он еще слишком мал для посещения кружков, играет с родителями дома, а потом и в детском с......

17 10 2022 17:33:43

Как правильно делать антицеллюлитный массаж

Как правильно делать антицеллюлитный массаж Поговорим, как правильно делать антицеллюлитный массаж. Нас с детства учили, что все должно быть уместно и в меру....

16 10 2022 3:22:39

Спесивый учёный и лодочник

Спесивый учёный и лодочник Некий человек плыл в лодке. Был он учёный и очень кичился своей учёностью....

15 10 2022 12:18:25

Ребенок не хочет идти в школу или «В школу не пойду!»

Ребенок не хочет идти в школу или «В школу не пойду!» Итак, настал тот день, когда ребенок не хочет идти в школу. Услышав эту фразу из уст ребёнка, родители недоумевают: а как же «школьные годы чудесные», о кото......

14 10 2022 19:11:19

Рацион школьника

Рацион школьника Всем известно, что рацион школьника очень важен для развития - согласно многочисленным наблюдениям врачей и учителей, дети, особенно ученики младших классов,......

13 10 2022 2:52:58

Одна ночь в раю

Одна ночь в раю В одном селении жили два парня. Они были большими друзьями и так крепко любили друг друга, что дали клятву: кто из них первым женится, должен позвать приятел......

12 10 2022 18:10:23

Как мужик со спесивым паном пообедал

Как мужик со спесивым паном пообедал Жил да был на свете пан, богатый да спесивый. Ни с кем знаться не желал. А мужиков и совсем за людей не признавал: от них дух нехороший — землёй пахнет. И пр......

11 10 2022 12:23:57

Сирота и безбородый обманщик

Сирота и безбородый обманщик Было то или не было — жил бедный сирота, ничего и никого у него не было. Раздобыл он однажды зерна и отнес на мельницу молоть. Пришел на ту же мельницу один ......

09 10 2022 4:13:31

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::