Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года > Семейный центр
ЧитаРики     

Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года

Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года

Пищевая аллергия — это вызванная приемом пищи побочная (патологическая) реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. У детей до года самой частой причиной, вызывающей пищевую аллергию является белок коровьего молока (БКМ).

Различают аллергию на белок коровьего молока и непереносимость белка коровьего молока. В первом случае задействованы иммунные механизмы, во втором — у малыша просто не хватает ферментов, чтобы переварить белок коровьего молока (например лактазная недостаточность).

Аллергенов белка коровьего молока всего 36, но 4 из них наиболее часто вызывают пищевую аллергию.

Казеин составляет 80% БКМ, он термостабилен (не разрушается при кипячении) и не является видоспецифичным белком. Это означает, что при аллергии к нему возможна аллергия к молоку других видов животных.

  1. β — лактоглобулин обладает наибольшей аллергенной активностью, видоспецифичен, не разрушается при кипячении. В женском молоке этого белка нет.
  2. α — лактальбумин разрушается при кипячении (переходит в пенки), видоспецифичен.

Бычий сывороточный альбумин не разрушается при кипячении, при выявлении аллергии на этот белок коровьего молока, ребенок также может реагировать на мясо говядины и телятины.

Надо отметить, что в основном аллергией на белок коровьего молока страдают дети, находящиеся на искусственном вскармливании, смесями на основе белка коровьего молока. Также этот вид аллергии может развиваться и у детей, находящихся на грудном вскармливании — если в рационе кормящей мамы присутствуют продукты с содержанием белка коровьего молока (молоко, сыр, творог, сметана, сливочное масло, кисломолочные продукты) особенно в больших количествах.

Теперь поговорим, какие симптомы позволяют предположить, что у малыша возможна аллергия к БКМ.

  • Кожные проявления (сухость кожи, сухие монетовидные высыпания, зуд кожи).
  • Желудочно-кишечные проявления (вздутие живота, срыгивания, рвота, жидкий стул, возможно стул со слизью и прожилками крови).
  • Респираторные проявления (зуд глаз, кашель, заложенность носа и даже крапивница и отек Квинке). Эти симптомы редко встречаются у малышей, но все же возможны.

Теперь попробуем разобраться тщательнее... Надо сказать, что если первые проявления пищевой аллергии у малыша появились после перехода на искусственное вскармливание «обычной» адаптированной смесью на основе коровьего молока, то это повод заподозрить в качестве аллергена белки коровьего молока.

Далее важен правильный сбор анамнеза: врач обязательно выяснит, страдает ли кто-нибудь из вашей семьи аллергическими заболеваниями (бронхиальная астма, аллергический ринит, атопический дерматит, поллиноз). Если в роду есть данные заболевания, риск развития аллергии у малыша повышается. По решению врача, возможно взятие крови у ребенка на наличие иммуноглобулинов Е (IgE) антител к белкам коровьего молока, о которых говорилось выше. При наличии в крови малыша IgE антител к БКМ почти 100% подтверждает наличие у него аллергии. Как ни парадоксально, отсутствие данных антител не исключает аллергии к белкам коровьего молока, а лишь указывает, что аллергия протекает по другому типу аллергической реакции.

Вторым методом диагностики являются прик-тесты. На кожу спины малыша наносят капельку аллергена (молоко) и делается микроукол, проникающий только в самый поверхностный слой кожи. Данная процеДypa безболезненна. В случае аллергии у ребенка к тестируемому аллергену уже через 15 минут на коже возникает реакция — краснота и папула.

И самым простым, важным и доступным методом является диагностическая диета с исключением продуктов из рациона ребенка (или из питания мамы при грудном вскармливании), содержащих БКМ. Продолжительность данной диеты — от 1-2 до 4 недель. Если за эти сроки не происходит улучшения состояния малыша, значит, аллергия к БКМ маловероятна.

При улучшении состояния ребенка, возможно, потребуется провокационная проба. Это означает введение в рацион ребенка молочных продуктов вновь. И если проявления аллергии вернутся, это и будет доказывать аллергию к БКМ. Данная проба осуществляется под строгим врачебным контролем.

Лечение детей с аллергией на белок коровьего молока

У детей, которых кормят исключительно грудным молоком, из питания мам необходимо исключить продукты содержащие БКМ.

Различают 3 вида смесей:
  • на основе гидролиза сывороточных белков;
  • на основе гидролиза казеиновой фpaкции;
  • на основе аминокислот.

На первые два варианта возможны аллергические реакции, на третий вариант реакция очень маловероятна.

Если малыш находится на искусственном вскармливании, то его необходимо перевести на аминокислотную смесь или смесь с высокой степенью гидролиза белка. Большинство детских смесей производятся на основе цельных белков и поэтому малышам с аллергией к БКМ не подходят. Так же им не рекомендуются гипоаллергенные смеси, так как белок в них недостаточно расщеплен и смеси на козьем молоке (большая вероятность перекрестных реакций).

Обычно врачи аллергологи сначала переводят малышей на смеси на основе высокогидролизованного белка молочной сыворотки или казеина, если в течение 2-3 недель должного эффекта нет, рекомендуется перевод малыша на аминокислотную смесь, например смесь Неокейт LCP. Возможно, при наличии выраженных проявлений пищевой аллергии у ребенка, врач посоветует сразу перевести малыша на аминокислотную смесь.

По согласованию с врачом возможен перевод ребенка на смесь на основе изолята соевого белка. Но нужно помнить, что данные смеси не назначаются малышам ранее 6-мecячного возраста — они также могут вызвать аллергию у ребенка. Смеси, содержащие только аминокислоты, являются оптимальным выбором для кормления детей, реагирующих на смеси на основе высокогидролизованного белка. В связи с тем, что смесь Неокейт LCP изготовлена на основе свободных аминокислот, аллергические реакции на неё пpaктически невозможны, так как организм малыша не воспринимает аминокислоты как чужеродный агент.

Аминокислотные смеси легче переносятся детьми с различными формами пищевой аллергии, так как они лишены горького вкуса, хаpaктерного для смесей с высокой степенью гидролиза белка. Аминокислотные смеси могут быть использованы как на короткий срок для диагностики аллергии к белкам коровьего молока, так и в качестве основы рациона для длительного применения у детишек с пищевой аллергией.

Обычно данные смеси назначаются малышу до возраста 9-12 месяцев. Длительность диеты — минимум 6 месяцев. Затем решается вопрос о переводе малыша на гипоаллергенную смесь. В случае возобновления симптомов, введение молочных продуктов отодвигается еще на 6 месяцев. Прогноз при аллергии к белкам коровьего молока у грудных детей и детей младшего возраста при правильной тактике ведения больных благоприятный.

Приблизительно 50-ти % детей к возрасту 1 года возможно введение в рацион питания продуктов, в состав которых входит белок коровьего молока. Более чем 75 % детей к 3 годам и более 90 % детей к 6 годам не проявляют аллергических реакций БКМ.


Аудиосказка «Кот и лиса» - слушайте и скачивайте на нашем сайте!

Аудиосказка «Кот и лиса» - слушайте и скачивайте на нашем сайте! Интересная и удивительная народная аудиосказка Кот и лиса. Что может быть у них общего? Ведь кот — животное домашнее, а лиса — дикое, но вот оказывается, что......

09 08 2022 9:17:51

Сказка о лисице, ходившей в Иерусалим

Сказка о лисице, ходившей в Иерусалим Было то или не было, жила или не жила, а была на свете одна лисица. Вот идет раз лисица, а навстречу ей петух. — Здравствуй, петух! — Здравствуй, лисица! — К......

08 08 2022 22:37:25

Ребенок капризничает - как реагировать на капризы?

Ребенок капризничает - как реагировать на капризы? Что же делать, если ребенок капризничает? Сколько неприятностей доставляют родителям детские капризы! Чаще всего это попытка обратить на себя наше внимание, ......

07 08 2022 4:34:11

Остров людоедов

Остров людоедов Случилось это много-много лет тому назад. Возвращался один корабль с острова Мияго в столицу Наха. Много добра было на том корабле — богатые подарки прислали......

06 08 2022 4:38:50

Три брата - три царя

Три брата - три царя Было то или не было — в одном царстве жили бедные муж с женой, и было у них три сына....

05 08 2022 6:27:48

Детские качели для дома или квартиры – как правильно выбрать?

Детские качели для дома или квартиры – как правильно выбрать? При выборе детских качелей важную роль играет не цена, а прочность и надёжность конструкции. Родители желают купить качели, которые не займут много места...

04 08 2022 21:46:54

Лечение больных остеоартрозом

Лечение больных остеоартрозом Лечение больных остеоартрозом (ОА) является нелегкой задачей и базируется на последних материалах о патогенезе этого заболевания....

03 08 2022 4:34:43

Выбираем игрушки для кошек

Выбираем игрушки для кошек Когда мы наблюдаем за игрой маленького котенка, то видим, что он подражает в своей игре поведению взрослой кошки. Охота за фантиком, лазание по вертикали и в......

02 08 2022 13:22:28

Виды упаковок для соков: какие лучше

Виды упаковок для соков: какие лучше  В наши дни виды упаковок для соков стали настолько разнообразны, что иной раз глаза разбегаются, и молодая мамочка не может решить, в какой упаковке лучше купить сок для малыша. Постараемся остановиться более подробно на плюсах и минусах разных видов......

01 08 2022 7:36:30

Преждевременная эякуляция не приговор

Преждевременная эякуляция не приговор Пожалуй, многие пары страдают от того, что у партнера наступает преждевременная эякуляция...

31 07 2022 7:28:10

Как приучить ребенка к чтению книг - прививаем любовь к чтению

Как приучить ребенка к чтению книг - прививаем любовь к чтению Несмотря на то, что нам повезло жить в век высоких технологий, и бумажные книги давно сменились на цифровые, все же чтение книг не теряет для человека своей ......

30 07 2022 6:38:10

Наказанная королева

Наказанная королева Жил некогда король, надежный как золото, смелый и сильные как Самсон. Каждое утро после обедни он щедро раздавал милостыню и творил правый суд одинаково над ......

29 07 2022 14:45:25

Как ксендзы вылечились

Как ксендзы вылечились Жили-были три ксендза. Разжирели они так, что прямо беда. Уж что они ни делали, какие лекарства ни принимали — ничего не помогает....

28 07 2022 23:53:54

Иван-заря

Иван-заря Было, да и не было ничего — жил в одном городе бездетный кузнец, и очень он хотел иметь детей....

27 07 2022 3:48:20

Добрый крестьянин

Добрый крестьянин Один крестьянин оседлал лошадь и поехал в город за соей. В городе он купил двенадцать кадушечек сои....

26 07 2022 14:51:21

Отмечаем день влюбленных в коллективе

Отмечаем день влюбленных в коллективе Новогодние праздники всегда такие желанные и яркие, но проходят как одно мгновение. И мы же знаем, что расстраиваться не следует, ведь есть столько хороших п......

25 07 2022 21:28:50

Аудиосказка Али-Баба и сорок разбойников - слушайте и удивляйтесь!

Аудиосказка Али-Баба и сорок разбойников - слушайте и удивляйтесь! Восточные сказки всегда славились интересным и непредсказуемым сюжетом, и аудиосказка «Али-Баба и сорок разбойников» — блестящий пример, показывающий цен......

24 07 2022 20:40:37

Три силача

Три силача Много лет тому назад в одной деревне родился славный малыш. И хотя расти-то он рос, но неизвестно почему, все оставался младенцем. Даже говорить не научился.......

23 07 2022 12:29:23

Каменная мозаика своими руками

Каменная мозаика своими руками Натуральные материалы — отличный способ украсить и разнообразить интерьер квартиры или собственного дома. Камень — один из самых древних материалов, применяе......

22 07 2022 6:51:43

Отцов дар

Отцов дар Жил себе на свете хороший человек. Было у него три сына — двое умных, а третий — Иван-простофиля. Умные поженились, семьями обзавелись, а Иван всё на печи ле......

21 07 2022 8:35:14

Черная рубашка

Черная рубашка В некотором царстве жил богатый купец. Помер купец и оставил трех сыновей на возрасте. Два старших каждый день ходили на охоту....

20 07 2022 7:25:13

Как под городом Шильдой соль в поле выросла и как шильдбюргеры пытались её жать

Как под городом Шильдой соль в поле выросла и как шильдбюргеры пытались её жать Поле под Шильдой зазеленело, потом зацвело, и в конце концов то, что жители города принимали за соль, поспело и, по правде сказать, более всего походило на ч......

19 07 2022 15:53:30

Типичный портрет иностранца-мужчины

Типичный портрет иностранца-мужчины Итак, давайте мы сразу предупредим вас: то, что вы прочтете в этой статье, скорее всего не понравится вам. В первую очередь потому, что данная статья написана.....

18 07 2022 22:41:52

Мёд и его полезные свойства

Мёд и его полезные свойства Еще с самого раннего детства мы слышали от наших бабушек о том, что мед является не только вкусным, но и очень полезным продуктом. В этой статье вы узнаете в......

17 07 2022 12:15:31

Помощь человеку, испытывающему боль

Помощь человеку, испытывающему боль  В определенном состоянии человека, испытывающего боль, важную роль играют эмоциональные факторы. Порочный круг, при котором болезненные ощущения приводят к ......

16 07 2022 22:53:57

Заблуждения в воспитании девочек - несколько советов родителям

Заблуждения в воспитании девочек - несколько советов родителям Когда дeвoчка ещё совсем маленькая, родители безоговорочно уверены в ее красоте и привлекательности. Комплименты сыплются как из рога изобилия, и самое главн......

15 07 2022 12:39:30

Мальчик-пахарь

Мальчик-пахарь Давным-давно жил-был один мальчик, бедняк из бедняков. Отец у него умер, а мать с великим трудом, в поте лица едва заpaбатывала на хлеб. Летом она с корзинко......

14 07 2022 21:30:39

Снежная женщина

Снежная женщина Давным-давно в небольшой деревушке в холодной северной стране жил дровосек по имени Мосаку с сыном Минокити. В одно холодное зимнее утро, когда снег был слиш......

13 07 2022 17:35:55

Добрый жаворонок

Добрый жаворонок Жил на свете бедный крестьянин. Была у него всего лишь одна полоска земли. Крестьянин на ней просо сеял. На полоске росло дерево, а на том дереве жаворонок г......

12 07 2022 1:22:41

Натуральные материалы в качестве украшения

Натуральные материалы в качестве украшения Преимуществом украшения из натуральных материалов является то, что они не вызывают появление аллергической реакции. К тому же, если при изготовлении какой-ли......

11 07 2022 21:45:18

Солдатская шинель

Солдатская шинель Говорил барин с солдатом; стал солдат хвалить свою шинель:...

10 07 2022 4:15:10

Дончанка

Дончанка  Дончанка - это сайт для людей предпочитающих оригинальный дизайн вместо обыденного, вещи ручной работы сделанные своими руками или просто необычные. Мы ищем новые, интересные идеи, делимся опытом и помогаем друг другу советом... Цель нашего проекта ......

09 07 2022 19:47:32

Бабушкин дедушка

Бабушкин дедушка В прошлое воскресенье рано утречком, часов примерно в шесть вечера, я плыл на всех парусах через горы, когда повстречался вдруг с двумя всадниками в карете, ......

08 07 2022 7:10:48

Как вырастить спортсмена - советы родителя

Как вырастить спортсмена - советы родителя Наш папа все время удивляется, откуда у нашего сына столько энергии, и всегда добавляет : « Мне бы столько, я бы….». Думаю, каждый родитель когда-то задумывае......

07 07 2022 5:53:50

Сказка о бедняке и грех гранатах витязя

Сказка о бедняке и грех гранатах витязя Было то или не было — жил один бедняк. Ничего нет у бедняка — ни дома, ни двора. Что делать? Пошел он в лес, сплел себе лачугу из ветвей и поселился в ней. С......

06 07 2022 18:33:22

Золотая головня

Золотая головня Среди Броссельянского леса, в землянке, оплетенной ветками, жили три брата— сироты. Они были угольщики и трудились день и 1 ночь, чтобы кое-как прокормиться.......

05 07 2022 10:48:42

О том, как и что чувствует мужчина после развода

О том, как и что чувствует мужчина после развода Поговорим о разводе. О том, что чувствует мужчина после развода. Развод — это всегда больно. Больно и мужчинам, и женщинам. Кажется, что женщины переживают......

04 07 2022 22:35:24

Кап-Кап

Кап-Кап В покосившейся избушке жили-были дед да бабка. Ночью дед спросил у бабки:...

03 07 2022 0:36:10

Какой хаpaктер нравится дeвyшкам

Какой хаpaктер нравится дeвyшкам Знайте, что внешность имеет значение, но только первые 15 секунд знакомства, потом более актуальным становится вопрос, какой хаpaктер нравится дeвyшкам......

02 07 2022 18:13:52

Изучаем плетение косичек различными способами - статья и видеоурок

Изучаем плетение косичек различными способами - статья и видеоурок Все, кто в детстве был обладательницей длинных волос,  хорошо помнить эту неприятную процедуру заплетания, которая, однако, придавала прическе аккуратный и у......

01 07 2022 15:12:33

Некоторые признаки что ты нравишься дeвyшке - улыбка, шутки, взгляд

Некоторые признаки что ты нравишься дeвyшке - улыбка, шутки, взгляд Для того чтобы понять, насколько вы симпатичны той или иной дeвyшке, стоит с ней заговорить, да-да, не стоит пытаться попасть пальцем в небо. В этом случае н......

30 06 2022 12:34:39

Почему я не нравлюсь дeвyшкам - статья и видео

Почему я не нравлюсь дeвyшкам - статья и видео Некоторые из тех, кто читает наш сайт (мужской пол), очень часто задают вопрос: “почему я не нравлюсь дeвyшкам, я же вроде бы делаю именно так, как мне совет......

29 06 2022 20:36:27

Волшебный рог

Волшебный рог В давние времена жил в Англии один рыцарь. На щите у него был изображен страшный крылатый дракон, но, как вы сейчас сами увидите, это ему не помогло....

28 06 2022 11:21:52

Как быстро восстановить фигуру после родов

Как быстро восстановить фигуру после родов  Дамы любого возраста мечтают иметь красивую фигуру, и давшие новую жизнь недавно не есть исключение. Многие женщины после родов теряют свою былую стройность, что, несомненно, их огорчает. Большой вес и неправильная осанка – вот главные проблемы, подс......

27 06 2022 4:17:37

Уход за кожей губ – необходимость, а не роскошь

Уход за кожей губ – необходимость, а не роскошь Наша кожа нуждается в ежедневном уходе, особенно в зимнее время – об этом знает каждая женщина. Однако мы часто забываем, что уход за губами не менее важен. ......

26 06 2022 10:38:18

Сказка о Горемыке—великом едоке

Сказка о Горемыке—великом едоке Было, да и не было ничего —Был дрозд-певун,Он за всех хлопотун....

25 06 2022 13:33:27

Контактные линзы для детей - а можно ли детям носить контактные линзы?

Контактные линзы для детей - а можно ли детям носить контактные линзы? А можно ли носить контактные линзы детям? По-настоящему почувствовать и оценить преимущества контактных линз может только тот, кто носил очки. Линза, надетая......

24 06 2022 6:24:53

6. Синдбад-мореход (шестое путешествие)

6. Синдбад-мореход (шестое путешествие) Но прош­ло нем­но­го вре­ме­ни, и Син­д­ба­ду сно­ва за­хо­те­лось по­ехать в чу­жие стра­ны. Быс­т­ро соб­рал­ся Син­д­бад и по­ехал в Бас­ру. Опять выб­рал......

23 06 2022 14:39:33

Лис-оборотень

Лис-оборотень Рос в старину в окрестностях горы Ишань густой лес, если и селился здесь кто, так все больше жители равнины. Пришел в те края юноша по прозванию Ян У — Ян Пя......

22 06 2022 2:53:12

Хлебороб

Хлебороб Жил себе пан, да такой богатый, что мог бы закупить с десяток сел, и было у того пана много земли, да только где уже он не искал, а никак не мог найти себе т......

21 06 2022 8:32:12

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::