ЧитаРики     

Как кормить малыша при пищевой аллергии? Пищевая аллергия у детей до года


Пищевая аллергия — это вызванная приемом пищи побочная (патологическая) реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. У детей до года самой частой причиной, вызывающей пищевую аллергию является белок коровьего молока (БКМ).

Различают аллергию на белок коровьего молока и непереносимость белка коровьего молока. В первом случае задействованы иммунные механизмы, во втором — у малыша просто не хватает ферментов, чтобы переварить белок коровьего молока (например лактазная недостаточность).

Аллергенов белка коровьего молока всего 36, но 4 из них наиболее часто вызывают пищевую аллергию.

Казеин составляет 80% БКМ, он термостабилен (не разрушается при кипячении) и не является видоспецифичным белком. Это означает, что при аллергии к нему возможна аллергия к молоку других видов животных.

  1. β — лактоглобулин обладает наибольшей аллергенной активностью, видоспецифичен, не разрушается при кипячении. В женском молоке этого белка нет.
  2. α — лактальбумин разрушается при кипячении (переходит в пенки), видоспецифичен.

Бычий сывороточный альбумин не разрушается при кипячении, при выявлении аллергии на этот белок коровьего молока, ребенок также может реагировать на мясо говядины и телятины.

Надо отметить, что в основном аллергией на белок коровьего молока страдают дети, находящиеся на искусственном вскармливании, смесями на основе белка коровьего молока. Также этот вид аллергии может развиваться и у детей, находящихся на грудном вскармливании — если в рационе кормящей мамы присутствуют продукты с содержанием белка коровьего молока (молоко, сыр, творог, сметана, сливочное масло, кисломолочные продукты) особенно в больших количествах.

Теперь поговорим, какие симптомы позволяют предположить, что у малыша возможна аллергия к БКМ.

  • Кожные проявления (сухость кожи, сухие монетовидные высыпания, зуд кожи).
  • Желудочно-кишечные проявления (вздутие живота, срыгивания, рвота, жидкий стул, возможно стул со слизью и прожилками крови).
  • Респираторные проявления (зуд глаз, кашель, заложенность носа и даже крапивница и отек Квинке). Эти симптомы редко встречаются у малышей, но все же возможны.

Теперь попробуем разобраться тщательнее... Надо сказать, что если первые проявления пищевой аллергии у малыша появились после перехода на искусственное вскармливание «обычной» адаптированной смесью на основе коровьего молока, то это повод заподозрить в качестве аллергена белки коровьего молока.

Далее важен правильный сбор анамнеза: врач обязательно выяснит, страдает ли кто-нибудь из вашей семьи аллергическими заболеваниями (бронхиальная астма, аллергический ринит, атопический дерматит, поллиноз). Если в роду есть данные заболевания, риск развития аллергии у малыша повышается. По решению врача, возможно взятие крови у ребенка на наличие иммуноглобулинов Е (IgE) антител к белкам коровьего молока, о которых говорилось выше. При наличии в крови малыша IgE антител к БКМ почти 100% подтверждает наличие у него аллергии. Как ни парадоксально, отсутствие данных антител не исключает аллергии к белкам коровьего молока, а лишь указывает, что аллергия протекает по другому типу аллергической реакции.

Вторым методом диагностики являются прик-тесты. На кожу спины малыша наносят капельку аллергена (молоко) и делается микроукол, проникающий только в самый поверхностный слой кожи. Данная процеДypa безболезненна. В случае аллергии у ребенка к тестируемому аллергену уже через 15 минут на коже возникает реакция — краснота и папула.

И самым простым, важным и доступным методом является диагностическая диета с исключением продуктов из рациона ребенка (или из питания мамы при грудном вскармливании), содержащих БКМ. Продолжительность данной диеты — от 1-2 до 4 недель. Если за эти сроки не происходит улучшения состояния малыша, значит, аллергия к БКМ маловероятна.

При улучшении состояния ребенка, возможно, потребуется провокационная проба. Это означает введение в рацион ребенка молочных продуктов вновь. И если проявления аллергии вернутся, это и будет доказывать аллергию к БКМ. Данная проба осуществляется под строгим врачебным контролем.

Лечение детей с аллергией на белок коровьего молока

У детей, которых кормят исключительно грудным молоком, из питания мам необходимо исключить продукты содержащие БКМ.

Различают 3 вида смесей:
  • на основе гидролиза сывороточных белков;
  • на основе гидролиза казеиновой фpaкции;
  • на основе аминокислот.

На первые два варианта возможны аллергические реакции, на третий вариант реакция очень маловероятна.

Если малыш находится на искусственном вскармливании, то его необходимо перевести на аминокислотную смесь или смесь с высокой степенью гидролиза белка. Большинство детских смесей производятся на основе цельных белков и поэтому малышам с аллергией к БКМ не подходят. Так же им не рекомендуются гипоаллергенные смеси, так как белок в них недостаточно расщеплен и смеси на козьем молоке (большая вероятность перекрестных реакций).

Обычно врачи аллергологи сначала переводят малышей на смеси на основе высокогидролизованного белка молочной сыворотки или казеина, если в течение 2-3 недель должного эффекта нет, рекомендуется перевод малыша на аминокислотную смесь, например смесь Неокейт LCP. Возможно, при наличии выраженных проявлений пищевой аллергии у ребенка, врач посоветует сразу перевести малыша на аминокислотную смесь.

По согласованию с врачом возможен перевод ребенка на смесь на основе изолята соевого белка. Но нужно помнить, что данные смеси не назначаются малышам ранее 6-мecячного возраста — они также могут вызвать аллергию у ребенка. Смеси, содержащие только аминокислоты, являются оптимальным выбором для кормления детей, реагирующих на смеси на основе высокогидролизованного белка. В связи с тем, что смесь Неокейт LCP изготовлена на основе свободных аминокислот, аллергические реакции на неё пpaктически невозможны, так как организм малыша не воспринимает аминокислоты как чужеродный агент.

Аминокислотные смеси легче переносятся детьми с различными формами пищевой аллергии, так как они лишены горького вкуса, хаpaктерного для смесей с высокой степенью гидролиза белка. Аминокислотные смеси могут быть использованы как на короткий срок для диагностики аллергии к белкам коровьего молока, так и в качестве основы рациона для длительного применения у детишек с пищевой аллергией.

Обычно данные смеси назначаются малышу до возраста 9-12 месяцев. Длительность диеты — минимум 6 месяцев. Затем решается вопрос о переводе малыша на гипоаллергенную смесь. В случае возобновления симптомов, введение молочных продуктов отодвигается еще на 6 месяцев. Прогноз при аллергии к белкам коровьего молока у грудных детей и детей младшего возраста при правильной тактике ведения больных благоприятный.

Приблизительно 50-ти % детей к возрасту 1 года возможно введение в рацион питания продуктов, в состав которых входит белок коровьего молока. Более чем 75 % детей к 3 годам и более 90 % детей к 6 годам не проявляют аллергических реакций БКМ.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Снежная женщина

Давным-давно в небольшой деревушке в холодной северной стране жил дровосек по имени Мосаку с сыном Минокити. В одно холодное зимнее утро, когда снег был слиш......

20 06 2021 19:26:38

Волшебный колокольчик

Волшебный колокольчик Давным-давно жил бедный мальчик, н не било у него никого в целом свете. Поднялся он в горы в стал овечьим пастухом....

19 06 2021 4:55:38

Проницательность бедуина

Один араб потерял в пустыне своего товарища с верблюдом. Целый день искал он его и не мог найти, а вечером повстречал бедуина. Араб обрадовался и начал рассп......

18 06 2021 14:37:22

Делаем уроки - комфортное выполнение домашних заданий для ребенка

Делаем уроки - комфортное выполнение домашних заданий для ребенка Выполнение домашних заданий — каждодневное занятие школьника, которому он посвящает много времени. И поэтому нужно постараться, чтобы его рабочее место отвеч......

17 06 2021 17:41:10

Хотите узнать, какого домашнего питомца завести для ребенка?

Хотите узнать, какого домашнего питомца завести для ребенка? Хотите узнать, какого домашнего питомца завести для ребенка? Как утверждают специалисты – пpaктически любое домашнее животное, независимо от вида, породы, ра......

16 06 2021 10:37:20

Счастье

Счастье Было то или не было — жил в одной стране скотовод. Был он честен, трудолюбив и трезв, никогда и никого не обижал, и все его стада и отары паслись в горах да ......

15 06 2021 18:41:49

Рогатый царь

Рогатый царь У одного царя на голове росли рога. Но никто не знал этого, никому не показывался царь без короны. Цирюльников же, которые его стригли, царь тотчас обезглавл......

14 06 2021 1:41:39

В поисках удовольствия

В поисках удовольствия Жил на свете один очень ленивый юноша. Целыми днями слонялся он с места на место, и ничто не нравилось ему, ни в чем не мог он найти удовольствия. Что же так......

13 06 2021 1:17:21

Откуда взялись и в кого уpoдились шильдбюргеры

Ну так вот, ежели верить слухам, то первый шильдбюргер был родом из Древней Греции. Сказать по правде, так только по слухам мы и знаем что-либо о шильдбюргер......

12 06 2021 2:27:38

Покатигорошек

Покатигорошек Жили старик да старуха. Было у них шесть сыновей да одна дочка. Вот отец послал раз сыновей поле пахать. Собрались сыновья и говорят:...

11 06 2021 2:56:39

Гэвэун-великан

Видать, случилось так когда-то, А коли не было б, по свету Не сказывали б сказку эту....

10 06 2021 21:59:33

Кризис семи лет у ребенка - на что следует обратить внимание

Кризис семи лет у ребенка - на что следует обратить внимание Наступил сентябрь – начало нового учебного года, пора переживаний для детей и родителей. Для некоторых семей это будет особенно волнительный момент – в этом ......

09 06 2021 23:51:16

Сказка про царя несмеяна

Было то или не было — жил царь Несмеян. Никто никогда не видел, чтобы он смеялся, потому и прозвали его Несме-яном....

08 06 2021 1:52:11

Шершень

Шершень Жили два брата. У них была только одна упряжка быков. Когда они поделились, то решили: Быков делить не будем, один бык ни тому, ни другому не впрок. Оставим ......

07 06 2021 2:13:40

Как одеваться во время беременности

Как одеваться во время беременности  Женщине всегда важно выглядеть стильно, модно и красиво, и девять месяцев беременности не являются исключением. Как одеваться во время беременности?..Если вы ждете своего первого малыша, то вопрос о покупке одежды для беременных можно отложить до т......

06 06 2021 10:15:10

Большой орел и охотник

Был, а может, и нет бедный охотник. Шёл он однажды через поле и видит: сидит на дубе орёл, а крыльями два соседних дуба покрывает, такой большой. Натянул охо......

05 06 2021 23:11:47

Как воспитать ребенка - истерика и алкоголь

Как воспитать ребенка - истерика и алкоголь Поговорим о том, как воспитать ребенка так, чтобы у него в будущем не возникло желания попробовать спиртные напитки. Многие родители недоумевают, когда узнаю......

04 06 2021 18:35:46

Правильное дыхание в родах: период схваток

Правильное дыхание в родах: период схваток Тема дыхания в родах обсуждается многими. На просторах интернета можно найти массу советов и рекомендаций, как правильно дышать в этот период. В школах по по......

03 06 2021 21:19:24

Горе

В одной деревушке жили два мужика, два родные брата: один был бедный, другой богатый....

02 06 2021 10:26:20

Дочь испанского короля

Это было в те года, когда у кур росли рога....

01 06 2021 2:37:43

Иляна Косынзяна

Иляна Косынзяна Жил-был на свете богатый человек. Всего у него было в доме вдоволь, одного не хватало: хоть и был он в возрасте, а жена все ему детей не приносила. Однажды г......

31 05 2021 1:54:29

Ведьмина дочка

Жил да был однажды царь, и звали его Яннакис. Говорит ему мать:- Яннаки, женись.- Нет, не хочу.- Женись, сыночек, негоже царю без царицы.- Не нашлась еще по ......

30 05 2021 5:12:33

Полезные свойства болгарского сладкого перца

Полезные свойства болгарского сладкого перца Приятно похрустеть тонким ломтиком болгарского перца. Стручки, покрошенные в суп, жаркое, рагу, салат, придают блюдам неповторимый аромат лета. Благодаря ярк......

29 05 2021 1:12:37

Как выбрать подходящую детскую коляску - наши советы и рекомендации

Как выбрать подходящую детскую коляску - наши советы и рекомендации Детские коляски для младенцев и легкие прогулочные коляски для детей постарше просто незаменимы для любой мамы. Детские коляски легко позволяют брать малыша ......

28 05 2021 13:58:22

Хоккейный магазин – отличный способ подбора экипировки

Хоккейный магазин – отличный способ подбора экипировки Хоккей является одним из самых популярных мужских видов спорта во всем мире. Благодаря нему парень становится сильным и выносливым мужчиной, который способен......

27 05 2021 8:34:14

Есть ли душа у человека?

Есть ли душа у человека? Вопрос, есть ли душа у человека, интересует людей с самого рождения и до самой смерти. Сколько людей на свете, но у каждого человека свои черты тела ......

26 05 2021 2:56:16

Рогатый царь

У одного царя на голове росли рога. Но никто не знал этого, никому не показывался царь без короны. Цирюльников же, которые его стригли, царь тотчас обезглавл......

25 05 2021 9:17:15

Можно ли избавиться от камней в желчном пузыре народными средствами?

Можно ли избавиться от камней в желчном пузыре народными средствами? Желчный пузырь — маленький орган в виде мешочка, прикреплённый к печени. Его можно назвать «сточной канавой» организма. Он выполняет очищающую функцию — нако......

24 05 2021 9:13:44

Бог горы и рыба окодзэ

В далекие времена жили в одной деревне очень богатые люди. Почему они были такими богатыми? Да потому, что дружили крестьяне той деревни с самим богом горы. ......

23 05 2021 20:33:19

Tiny-girls.ru

Tiny-girls.ru  Сайт для дeвyшек....Стиль и мода.Есть одежда, которая добавляет килограммы, словно вы неделю ели одни эклеры. А есть стройнящие наряды, они приводят фигуру к желанным параметрам. Как выбрать подходящую одежду для полных, которая не только скроет ......

22 05 2021 14:29:17

Как управлять мужчинами - женская хитрость

Как управлять мужчинами - женская хитрость Подруженьки мои дорогие, а не забыли ли вы, что на подходе великий праздник наших соколов ясных – 23 февраля? Надобно подарки приготовить любимым. Вкусностей......

21 05 2021 11:24:32

Лян Шань-бо и Чжу Ин-тай, или птички-неразлучницы

Лян Шань-бо и Чжу Ин-тай, или птички-неразлучницы Жила давным-давно в Китае девушка по прозванью Чжу Ин-тай. Была она пригожа и умна — не только драконов отменно рисовала и вышивала фениксов, знала еще иерог......

20 05 2021 10:48:53

Возможные последствия пoлoвoго воздержания

Возможные последствия пoлoвoго воздержания Отсутствие ceкcа может оказать значительное воздействие на наш организм Ученые говорят, что пoлoвoе воздержание может вызвать серьезные изменения в организме......

19 05 2021 9:23:23

Дочь графа Мара

В один прекрасный летний день дочь графа Мара выбежала, приплясывая, из замка в сад. Там она бегала, резвилась, а порой останавливалась послушать пение птиц.......

18 05 2021 4:56:27

Вдовий сын

Вдовий сын Приключилась в некотором государстве большая беда: налетел откуда-то девятиглавый змей Чудо- Юдо и украл с неба солнце и месяц....

17 05 2021 18:19:18

Лисичка-сестричка и волк-дружище

Жила-была лисичка и выстроила себе хатку. Наступили холода. Лисичка замерзла и побежала на село огня раздобыть, чтобы протопить....

16 05 2021 9:25:31

Про охотника и его сына

Жил один охотник. Не было у охотника еще детей, только жена его была тяжела. Вот однажды отправился он на охоту и пробыл в лесу три дня. На четвертый день уб......

15 05 2021 20:20:48

Неприятные признаки беременности

Неприятные признаки беременности  Даже у здоровой беременности сопровождающие симптомы проявления организма у женщин неприятные. Бывают такие, что вызывают неудобство и беспокойство, в таких ситуациях врач сможет посоветовать только, чтобы вы перетерпели. В данной статье будут подроб......

14 05 2021 22:34:25

О том, как Ча превратился в дракона

О том, как Ча превратился в дракона Жил когда-то человек по имени Ча. Отец его давно умер, а мать ходила на поденную работу. Сам Ча пас коров у богатого помещика....

13 05 2021 5:35:43

Мужик и вельможа

Мужик и вельможа Жил когда-то мужик. Копал он погреб и нашел в земле кусок золота....

12 05 2021 5:18:57

Дочь-семилетка

Ехали два брата: один бедный, другой богатый. У обоих по лошади - у бедного кобыла, у богатого мерин. Остановились они на ночлег рядом. У бедного кобыла прин......

11 05 2021 20:18:30

Крошка фея

Крошка фея Жил некогда король с королевой, и был у них единственный сын. Вот подрос королевич, и король с королевой устроили праздник. Созвали они на пир самых знатных ......

10 05 2021 7:46:50

Ночь четырех ненастий

Жила некогда одна вдова, и была она черна, как смола, и стара, как придорожный камень. И чем больше она старилась, тем моложе и красивее считала себя. У этой......

09 05 2021 11:10:14

Наступает пора экзаменов - советы школьникам и родителям

Наступает пора экзаменов - советы школьникам и родителям Наступает пора экзаменов — сложный период для детей и подростков. Как запомнить столько информации, ничего не перепутать, да ещё не растеряться от волнения? ......

08 05 2021 23:16:29

Анализы на дому - современная альтернатива лабораторной диагностике

Анализы на дому - современная альтернатива лабораторной диагностике Не секрет, что бешеный темп жизни современного человека негативно сказывается на его самочувствии. Порой занятость на работе не позволяет уделить должного вн......

07 05 2021 10:16:38

Фермер Джеймс Грей и великанша Клэншид

Фермер Джеймс Грей и великанша Клэншид В диких зарослях Беншира жил великан. Он был злой и жестокий великан и очень плохо обращался со своей женой — великаншей Клэншид....

06 05 2021 11:46:16

Поговорим о том, как одеть ребенка в садик

Поговорим о том, как одеть ребенка в садик Поговорим о том, как одеть ребенка в садик. Каждое утро перед походом в детский сад маленькая модница закатывает истерику по поводу одежды. Как правило, она......

05 05 2021 21:19:21

Женские правила знакомства

Женские правила знакомства Довольно часто одинокие женщины, завязывая знакомство с мужчиной, сразу открывают все свои внутренние секреты. Некоторые не замечают этого, но многих мужчин ......

04 05 2021 21:15:11

Весёлый тест — угадай мультфильм по кадру. Остров сокровищ и другие...

Весёлый тест — угадай мультфильм по кадру. Остров сокровищ и другие... В этом тесте - остров сокровищ и другие герои мультфильмов, вы должны узнать мультфильмы по картинке. Угадывать предстоит советские мультипликационные фильмы......

03 05 2021 12:23:51

Семеро братьев

В старину стояла у подножья высоких гор на берегу бескрайнего моря деревушка. Жил там старик с семью сыновьями. Статными да крепкими уpoдились сыновья и рост......

02 05 2021 10:33:43

Еще:
Молодой маме - -1 :: Молодой маме - -2 :: Молодой маме - -3 :: Молодой маме - -4 :: Молодой маме - -5 :: Молодой маме - -6 :: Молодой маме - -7 :: Молодой маме - -8 :: Молодой маме - -9 :: Молодой маме - -10 :: Молодой маме - -11 :: Молодой маме - -12 :: Молодой маме - -13 ::

Вьюн и щука

Вьюн и щука

Энергетика дома: в добром доме хорошая аура

Энергетика дома: в добром доме хорошая аура

Проблема взаимоотношений подростков - заступничество родителей

Проблема взаимоотношений подростков - заступничество родителей

Первая помощь — возможность спасти жизнь

Первая помощь — возможность спасти жизнь

Солнце и дождь

Солнце и дождь

Как продать себя дорого?

Как продать себя дорого?

Старушка и поросенок

Старушка и поросенок

Что купить для занятия мыловарением - натуральное мыло своими руками

Что купить для занятия мыловарением - натуральное мыло своими руками

Как Тындалэ себя за попа принял

Как Тындалэ себя за попа принял

Иванушка-дурачок

Иванушка-дурачок

Сорок братьев и сестра

Сорок братьев и сестра

Добрый поп

Добрый поп

Счастье

Счастье

Как определить любовь или влюбить в себя любого

Как определить любовь или влюбить в себя любого

Что нужно для малыша?

Что нужно для малыша?

Когда земля становится золотом

Когда земля становится золотом

Серебрянная дудочка Маккримонса

Серебрянная дудочка Маккримонса

Чудовище Уинделстоунского ущелья

Чудовище Уинделстоунского ущелья

Лисичка, кот, волк, медведь и кабан

Лисичка, кот, волк, медведь и кабан

Сова и ворон

Сова и ворон

Сексуальное воспитание мальчиков и девочек: с чего всё начинается

Сексуальное воспитание мальчиков и девочек: с чего всё начинается

Прикорм: как правильно вводить

Прикорм: как правильно вводить

Как Эйленшпигель в Эрфурте учил осла книгу читать

Как Эйленшпигель в Эрфурте учил осла книгу читать

Мост матери и сына

Мост матери и сына

Как собраться в велопоход

Как собраться в велопоход

Первый прикорм ребенка на грудном вскармливании

Первый прикорм ребенка на грудном вскармливании

Легенда о Макбете

Легенда о Макбете

Развивающие компьютерные игры для детей – плюсы и минусы

Развивающие компьютерные игры для детей – плюсы и минусы

Хлеб, вино и соль

Хлеб, вино и соль

Проницательность бедуина

Проницательность бедуина